Творожные запеканки в мультиварке

Творожная запеканка — одно из самых любимых лакомств как маленьких, так и взрослых гурманов. И нет в этом ничего странного, ведь блюдо это не только очень вкусное, но и весьма полезное. Многие привыкли по старинке готовить запеканку в духовке, но лучше идти в ногу со временем и приготовить необычайно ароматное и пышное блюдо — творожную запеканку в мультиварке.

Правила и особенности приготовления

  • Творожную запеканку можно готовить как с манкой, так и без манки. Однако стоит учитывать, что в случае замены муки манной крупой блюдо станет более легким и воздушным. Ко всему прочему вкус такой запеканки обещает быть намного нежнее.
  • Готовить творожную запеканку необходимо в закрытой мультиварке! Открывать крышку стоит только после финального сигнала для избежания резкой смены температуры.
  • При выборе творога стоит отдать предпочтение более густому варианту. Жидкий сорт совершенно не подходит для приготовления запеканки.

Разнообразие творожных запеканок

Стоит сразу отметить, что запеканку на твороге можно приготовить как соленую, так и сладкую.

Может, для кого-то это будет неожиданностью, но творог очень хорошо сочетается с картофелем, цветной капустой, баклажанами и помидорами. Так что любителей экстравагантной кухни весьма порадует творожная запеканка с овощами. Самое главное здесь правильно выбрать пряности, тогда у вас гарантировано получится самая вкусная запеканка.

Тем же, кто предпочитает более классический вариант (сладкий), будет полезно узнать, что лучше всего творожную запеканку готовить с бананом, изюмом, цукатами, яблоками или с другими ягодами или фруктами, которые больше нравятся лично вам.

Комбинированная творожная запеканка с любыми ягодами или фруктами приобретает более насыщенный вкус и аромат, и это делает её ещё более интересным блюдом. При наличии мультиварки и фантазии любой, даже начинающий повар, может создать не просто запеканку из творога, а настоящий кулинарный шедевр.

Творожная запеканка как в детском саду

Прежде чем переходить к более сложным рецептам, стоит освоить азы приготовления творожных запеканок. А именно, приготовить ее так, как когда-то ее готовили в советских детских садиках. Для этого нам потребуется:

  • творог — полкилограмма;
  • манная крупа — 100 граммов (можно заменить тем же количеством муки, однако лучше использовать манку);
  • молоко — 70 миллилитров (средней жирности);
  • сливочное масло — 2 столовые ложки (комнатной температуры);
  • яйца — 2 штуки (можно заменить 2 маленькими бананами);
  • сахар — 150 граммов.
  1. Первым делом необходимо размять творог вилкой.
  2. Затем добавляем к нему молоко, яйца или банановое пюре, сливочное масло и сахар.
  3. Теперь нужно хорошенько перемешать все ингредиенты, чтобы получилась более или менее однородная масса.
  4. После этого высыпаем в заготовку манку, ещё раз всё перемешиваем и оставляем минут на 40, чтобы крупа разбухла. Если вы используете муку, то делать этого не нужно, однако и рассчитывать на особую пышность и воздушность не стоит.
  5. Теперь смазываем маслом чашу нашей мультиварки. Сверху масла посыпьте дно чаши манкой или мукой, в зависимости от того, какой вариант предпочли в рецепте.
  6. Затем сюда же выливаем нашу подготовленную массу.
  7. Устанавливаем чашу в мультиварку и выбираем режим «Выпечка», время приготовления — 60 минут.

Как уже оговаривалось выше, во время готовки не стоит открывать крышку, зато после финального сигнала откройте мультиварку и оставьте в ней запеканку до остывания. Когда блюдо станет тёплым, аккуратно переместите его на отдельную тарелку.

Вот и всё, пышная и вкусная запеканка готова! К столу её лучше всего подавать со сметаной или вареньем.

Приготовить вкусную творожную запеканку в мультиварке можно разными способами. Многочисленные пошаговые рецепты с фото, которые вы найдете чуть ниже, помогут вам разнообразить свое меню. Приятного аппетита!.

Творожная запеканка с печеньем

Творожная запеканка с печеньем в мультиварке

Для любителей творожной выпечки я приготовила в мультиварке-скороварке еще одну интересную запеканку. Её и запеканкой-то назвать язык не поворачивается. Потому как многие, кто попробовал, считают, что это пирог. И действительно, испеченная в мультиварке творожная запеканка с печеньем вполне может подаваться не только как второе блюдо, но и как десерт к чаю.

Львовский сырник

Львовский сырник в мультиварке

Большинство владельцев мультиварок и мультиварок-скороварок знают насколько замечательно наши «волшебные горшочки» справляются с творожной выпечкой. Это и различные творожные запеканки, и творожное суфле, и разного рода чизкейки. Львовский сырник, который я вам хочу предложить приготовить в мультиварке-скороварке, нечто среднее между запеканкой, суфле и чизкейком. При приготовлении львовского сырника есть несколько тонкостей и хитростей, о которых я вам расскажу..

Творожная запеканка на простокваше с яблоками и тыквой

Творожная запеканка с яблоками и тыквой в мультиварке

Идеальный вариант для первого приема пищи – творожная запеканка с яблоками и тыквой, которую я испекла в мультиварке и хочу с вами поделиться своим любимым рецептом. Запеканку я обычно готовлю из домашнего творога, жирностью не менее 18%. Но если вы хотите получить более диетический продукт, можно использовать и магазинный, обезжиренный творог. Запеканку я обычно готовлю из домашнего творога, жирностью не менее 18%. Но если вы хотите получить более диетический продукт, можно использовать и магазинный, обезжиренный творог. Простоквашу я использую собственного приготовления. Но ее можно заменить на сметану или кефир. Также можно использовать молоко или любой фруктовый (или ягодный) сок.

Творожно-тыквенная запеканка

Творожно-тыквенная запеканка в мультиварке

Сегодня я хочу представить рецепт приготовления творожно-тыквенной запеканки, а выпекать мы ее будем в мультиварке. Творожно-тыквенная запеканка, испеченная в мультиварке по моему рецепту, имеет потрясающий вкус и аромат. Текстура получается нежная и воздушная. А сама творожная запеканка с тыквой получается вкусная, сытная, питательная и ароматная. На мой взгляд, это идеальное блюдо для полезного и питательного завтрака. Также вы ее можете приготовить на ужин.

Творожная запеканка в шоколадном тесте

Творожная запеканка в шоколадном тесте в мультиварке

Сегодня я хочу предложить вам приготовить не просто обычную творожную запеканку, а испечь в мультиварке творожную запеканку в шоколадном тесте. Мне эта запеканка нравится буквально всем, кроме ее калорийности.

Вкусная творожная запеканка с вишней

Творожная запеканка с вишней

Буквально несколько дней назад я делилась с вами рецептом приготовления творожной запеканки с сухофруктами. Сегодня я хочу предложить вам приготовить почти такую же творожную запеканку, но только с вишней, которую я также готовила в мультиварке.

Вкусная творожная запеканка с сухофруктами

Творожная запеканка с сухофруктами в мультиварке

Сегодня мне бы очень хотелось поделиться с вами рецептом приготовления творожной запеканки с сухофруктами в мультиварке без содержания муки. Творожная запеканка по этому простому рецепту всегда получается воздушная, нежная и очень вкусная. А испечь ее в мультиварке сможет и начинающая хозяйка.

Закусочная творожная запеканка без манки

Творожная запеканка в мультиварке редмонд без манки и муки

Здравствуйте, друзья! Сегодня я вам расскажу как приготовить в мультиварке редмонд закусочную творожную запеканку без манки и муки. Большинство из нас считают, что блюдо из творога непременно сладкое, что это десертное блюдо. Однако, творожное блюдо может быть и пикантное, острое и соленое. Тогда оно уже не десерт, а закуска. Это в прямом смысле закуска к вину. Легкая, сытная и вкусная. Идеально подойдет к фуршету, к семейным или дружеским посиделкам, к романтическому вечеру.

Вкусный диетический творожный пудинг на пару

Творожный пудинг на пару в мультиварке

Творожный пудинг, который я вам предлагаю приготовить в мультиварке, по сути не что иное, как запеканка из творога. Но поскольку готовим на пару, а не выпекаем, то и запеканкой называть как-то не годится. Творожный пудинг на пару, приготовленный в мультиварке, имеет ряд плюсов. Ведь в отличие от выпечки, такой вариант более диетический. Поэтому даже те, кто в силу некоторых заболеваний или диет вынужден отказываться от выпечки, сможет позволить себе съесть кусочек парового пудинга. А уж для детского питания это блюдо подойдет идеально.

Диетическая творожная запеканка с яблоками на овсяной муке

Творожно-яблочная запеканка в мультиварке

Сегодня приготовим диетическую творожно-яблочную запеканку в мультиварке на овсяной муке. Блюдо можно отнести к разряду «Правильное питание», так как в его составе нет масла, пшеничной муки и сахара. Зато в нем с избытком всеми любимый низкокалорийный творог.

Диетическая творожная запеканка зебра

Творожная запеканка зебра в мультиварке

Предлагаю вашему вниманию легкую творожную запеканку зебра в мультиварке. Этот десерт подкупает простым и доступным набором продуктов и быстротой приготовления. У меня творожная запеканка ассоциируется с детством, а теперь и мой сын, приходя из детского сада, часто напоминает о ней. Я немного модифицировала этот всеми любимый перекус для уменьшения калорийности. Такую диетическую творожную запеканку во всевозможных вариациях и с разнообразными добавками часто готовят стройнеющие люди, которым уже не так интересно есть обезжиренный творог. Конечно, сгущенкой, как в детском саду или в санатории, поливать запеканку мы не будем. Можно использовать натуральный йогурт или сметану.

Творожно-кокосовая запеканка с яблоками

Творожная запеканка с яблоками в мультиварке

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом очень нежной творожной запеканки с яблоками в мультиварке. Я бы даже сказала, что это запеканка-суфле, настолько она получается лёгкой и воздушной. Самое главное - соблюдать технологию приготовления. Такая запеканка станет отличным началом дня, не перегрузив организм, и при этом насыщая его полезными витаминами. А также таким нужным, особенно детям, кальцием. Необыкновенный аромат запеканке придаёт кокосовая стружка, делая ее вкус как у батончиков «баунти». Сладость запеканки гармонично уравновешивают кисло-сладкие яблоки, которые богаты железом и другими полезными витаминами.

Вкусный лапшевник с яблоками и творогом

Вкусный сладкий лапшевник с творогом, яйцом и яблоками в мультиварке

Если вы хотите приятно удивить свою семью необычным, оригинальным и в тоже время вкусным десертом, то я советую вам приготовить сладкий лапшевник с творогом, яйцом и яблоками в мультиварке. Раньше я даже не подозревала, что из макаронных изделий можно готовить такие вкусные десерты. Ингредиенты для этого блюда недорогие и доступны каждому, что делает этот десерт вполне бюджетным. И получается он безумно вкусным, в меру сладким, нежным, сочным и ароматным. Такой лапшевник понравится не только взрослым, но и детям.

Творожная запеканка с черносливом

Творожная запеканка с черносливом в мультиварке

Кто имеет мультиварку, уверена, обожает делать в ней творожные запеканки. Сегодня я бы хотела предложить вам испечь творожную запеканку с черносливом в мультиварке. Этот чудесный сухофрукт придаёт ей неповторимый вкус с чуть заметной кислинкой. Такая запеканка будет прекрасным вариантом для полезного завтрака, так же её можно взять с собой на работу или учёбу.

Творожно-тыквенный чизкейк

Чизкейк из творога с тыквой в мультиварке

Тыква – это удивительный овощ, из которого можно готовить не только каши, рагу, супы и вторые блюда, но и различные десерты. Почти каждая хозяйка готовила классический чизкейк или чизкейк с добавлением ягод и фруктов. А вот тыквенный чизкейк, наверное, мало кто готовил. Сегодня вашему вниманию я хочу представить рецепт приготовления чизкейка с творогом и тыквой в мультиварке. В рецепте приготовления тыквенного чизкейка нет ничего сложного и необычного. Просто в отличие от привычного нам чизкейка, в начинку мы добавим самодельное тыквенное пюре.

Запеканка из творога с клубникой в мультиварке

Творожная запеканка с клубникой в мультиварке Редмонд

Творог - один из самых полезных продуктов, которые обязательно нужно включать в рацион питания и детям, и взрослым. Но многие дети не любят кушать обычный творог. Да и взрослым хочется разнообразить свой рацион. В этом случае выручит вкусная творожная запеканка с клубникой в мультиварке.

Творожная запеканка с манкой в мультиварке

Запеканка из творога с манкой в мультиварке

Приготовим вкусную запеканку из творога с манкой в мультиварке. Она станет полезным завтраком и легким ужином. Творожная запеканка придется по душе не только взрослым, но и дети кушают ее с удовольствием. А готовить запеканку в мультиварке проще простого.

Запеканка из творога с изюмом и медом в мультиварке

Творожная запеканка с изюмом в мультиварке

Сегодня я расскажу как приготовить очень вкусную и нежную творожную запеканку с изюмом в мультиварке.

Кокосовая запеканка в мультиварке

Кокосовая запеканка без муки в мультиварке

Приготовим кокосовую запеканку без муки в мультиварке

Творожная запеканка с начинкой из моркови и изюма

Творожно морковная запеканка в мультиварке с изюмом

Сегодня мы предлагаем поэкспериментировать с творожной запеканкой, одним из коронных блюд, которые готовятся в мультиварке. Нежные, вкусные, полезные, творожные запеканки, любимы взрослыми и детьми. Не исключение и сегодняшняя запеканка с начинкой из моркови и изюма.

Страницы

Подпишись на новые рецепты!

Подписка на RSS - Творожные запеканки в мультиварке