Войти на сайт

Рецепты

Семга в мультиварке

Семга  в мультиварке

Одним из самых вкусных и питательных даров моря является семга. В этой рыбе очень много белка, кальция, фосфора, йода и других полезнейших веществ, поэтому врачи рекомендуют ее употреблять и взрослым, и детям. Приготовить семгу в мультиварке легко и просто, ведь эта современная техника освобождает хозяйку от значительной части рутинной работы.

Что можно приготовить из семги в мультиварке

Существует масса разнообразных блюд из этого сорта красной рыбы. Обилие рецептов семги в мультиварке поражает воображение!

  • Можно приготовить в мультиварке вкусную уху или суп из семги.
  • Многие повара предпочитают запекать рыбу. Во Франции, например, одним из самых распространенных блюд считается жульен из семги.
  • Очень вкусными получаются в мультиварке стейки из семги, запеченные в фольге.
  • Приготовленная на пару семга с овощами, например с картошкой — замечательное блюдо-дуэт: одновременно мы получаем и второе, и гарнир. Вкусное, низкокалорийное и диетическое кушанье!
  • Можно готовить семгу в мультиварке с рисом и другими крупами, с сыром, использовать различные соусы или сделать просто семгу в сметане.

Рецептов приготовления очень много, каждый, при желании, сможет найти что-то лично для себя.

Семга на пару: очень простой, но вкусный рецепт

Это блюдо никого не оставит равнодушным. Плюсы рецепта неоспоримы: во-первых, минимум продуктов, во-вторых, готовится очень быстро, в третьих, нежно и вкусно. И конечно же, пища, приготовленная в таком режиме, весьма полезна и подходит для рациона даже самым маленьким. Благодаря паровой обработке рыба приобретет очень мягкий и нежный вкус.

Нам понадобится:

  • семга — 2-3 стейка;
  • лимон — 1 штука;
  • масло оливковое — 30 гр;
  • уксус бальзамический или соус соевый— 1 столовая ложка;
  • соль, специи — по вкусу;
  • вода — 2-3 стакана.

Приготовление:

  1. Для начала необходимо замариновать рыбу. Для этого тщательно промойте стейки, затем протрите насухо. После посолите и добавьте специи (рекомендуется смесь перцев, кориандр, однако использовать слишком много разнообразных приправ нежелательно, ведь в таком случае семга рискует потерять свой изначальный вкус). Затем хорошенько натрите стейки руками, чтобы они впитали в себя пряности. Сверху полейте соком половины лимона и оставьте на полчаса.
  2. В чашу мультиварки отправляем оставшийся сок и цедру лимона, добавляем воду и специи (рекомендуем использовать прованские травы и перец горошком). Устанавливаем контейнер для готовки на пару.
  3. Спустя положенное время ещё раз обваляйте стейки в маринаде и аккуратно выложите их на контейнер. Сверху побрызгайте рыбу уксусом или соусом.
  4. Включите режим «На пару», время приготовления — полчаса.

Стейки семги, приготовленные в мультиварке по этому рецепту, хорошо сочетаются с отварным картофелем или рисом.

А чуть ниже вы найдете еще множество вкусных рецептов приготовления семги в мультиварке.

Вкусная уха из семги с рисом

Уха из семги в мультиварке поларис

Люблю мультиварку за то, что блюда, приготовленные в ней, получаются намного ароматнее и вкуснее, чем если бы я готовила их на плите. Довольно часто готовлю для своей семьи различные супы и каждый рецепт по-своему интересен. В этот раз хочу поделиться с вами рецептом ухи из семги в мультиварке.

Запеченные медальоны из сёмги с бананами и киви

Как приготовить семгу в мультиварке

Талантливый человек талантлив во всём. Известный модельер Вячеслав Зайцев - мастер в создании не только одежды «от кутюр», но и блюд «высокой моды». Красную рыбу, а именно медальоны из семги в мультиварке, я приготовила по мотивам его рецепта. А поделился он им в кулинарной передаче «Смак», готовил на сковороде-гриль, но и в мультиварке такая рыбка получается просто замечательно.

Паэлья с сёмгой в мультиварке

Паэлья с сёмгой и морепродуктами в мультиварке

Всем добрый день! Сегодня мы приготовим традиционное испанское блюдо – паэлью. Это блюдо пользуется популярностью во многих странах за счет того, что существует много вариантов его приготовления. В него добавляют морепродукты, мясо, курицу, овощи, бобы, разнообразные приправы. А мы сегодня будем готовить паэлью с морепродуктами в мультиварке. Морепродуктами у нас послужит семга и кальмар. Также можно добавить креветки.

Сливочный суп из сёмги

Сливочный суп с сёмгой в мультиварке

Всем добрый день! Сегодня я расскажу как приготовить сливочный суп с сёмгой в мультиварке. Впервые я попробовала это блюдо в гостях. Оно настолько было вкусное, что мне предложили взять супчик с собой. И поскольку я была в положении, то не могла отказаться полакомиться этим блюдом и дома. Готовился суп в другой мультиварке и немного по другому рецепту. Сегодня я приготовлю это блюдо в своей мультиварке Panasonic и расскажу все тонкости приготовления.

Сёмга под сыром на пару

Сёмга на пару в мультиварке

Здравствуйте, сегодня будем готовить сёмгу на пару в мультиварке. Рецепт этого блюда возник у меня из-за того, что ребенку требовались витамины. Я начала искать в интернете список витаминов для детей в осенне-зимний период и наткнулась на побочные эффекты и разочарования со стороны родителей. Потом я поняла, что витамины нужно искать в продуктах. Самая главная польза красной рыбы заключается в жирных кислотах: Омега-3 и Омега-6. Жирные кислоты способны нормализовать уровень холестерина, стабилизировать давление, укрепить иммунную систему. Действительно, список продуктов для укрепления детского иммунитета не очень большой, поэтому я решила, что моему ребенку хотя бы раз в неделю нужно кушать красную рыбу. Сёмга очень вкусная и мы едим её с удовольствием.

Запечённые хвосты сёмги

Запеченная семга с помидорами в мультиварке

Сегодня я хочу обратить ваше внимание на приготовление в мультиварке такой части красной рыбы, как хвост. Приготовим запеченные хвосты семги с помидорами в мультиварке. Кто сказал, что они подходят только для приготовления рыбных супов? Из них получается отличное второе блюдо. Хвосты более доступны по цене, чем тушки, филе или стейки. Они менее жирные, но при этом совершенно не костлявые, как скажем хвосты пресноводных рыб. Ну, и, конечно же, это просто очень вкусно!!! Изюминкой данного рецепта, является то, что рыба готовиться с добавлением ароматного молотого мускатного ореха, а сезонные овощи можно комбинировать по желанию, как подсказываем ваша фантазия.

Рис с семгой в мультиварке

Рис с рыбными консервами в мультиварке

Приготовим рис с рыбными консервами в мультиварке. У меня завалялась баночка консервированной семги, вот из нее и буду готовить.

Семга с травами на пару в мультиварке

Семга на пару в мультиварке мулинекс

Приготовим семгу с травами на пару в мультиварке мулинекс.

Суп из рыбных консервов в мультиварке

Рыбный суп из консервов в мультиварке

Если в вашем холодильнике шаром покати и совершенно нет времени возиться с готовкой, можно сварить на обед быстрый, но очень вкусный рыбный суп из консервов в мультиварке.

Запеченная рыба в мультиварке

запеченная семга в мультиварке

Красная рыба всегда почиталась на русском столе. Блюда из нее часто готовили к праздникам. Одно из самых знаменитых рыбных блюд -это конечно же уха.

В мультиварке есть много вариантов приготовления рыбы. Ее можно приготовить на пару, пожарить или запечь с овощами. Итак, будет готовить запеченную семгу с картофелем.

Подпишись на новые рецепты!

Подписка на RSS - Семга  в мультиварке