Войти на сайт

Рецепты

Быстрые блюда в мультиварке

Быстрые блюда в мультиварке

Случается иной раз такое, что гости нагрянули внезапно, и надо срочно что-то приготовить, чтобы их угостить. Или просто не хочется тратить много времени на готовку, а хочется освободить его для чего-то более интересного. В таком случае вам на помощь придут рецепты быстрых блюд в мультиварке, собранные в этом разделе сайта.

Вообще-то многие считают мультиварку "неторопливым" кухонным прибором. Действительно, большинство ее режимов предусматривают достаточно "мягкое" приготовление. Такие режимы требуют больше времени, но зато позволяют сохранить в продуктах максимум витаминов и других полезных веществ. К тому же именно они позволяют избежать пригорания, выкипания, "сбегания" и прочих кухонных неприятностей.

Но если вам нужно приготовить что-то на скорую руку, то мультиварка и тут придет на помощь. Во-первых, есть в ней и "скоростные" режимы приготовления, такие, например, как жарка или выпечка. Во-вторых, есть довольно много блюд, приготовление которых само по себе не требует много времени, и длительность их готовки разными способами почти не отличается: что на газовой плите, что в мультиварке. И, наконец, есть и специальные модели мультиварок-скороварок, которые даже долгие рецепты позволяют готовить гораздо быстрее, чем "традиционными" способами.

Итак, если вы не хотите тратить много времени на кухонные хлопоты, или вдруг в новогоднюю ночь за полчаса до боя курантов обнаружили, что вам нечего поставить на праздничный стол - воспользуйтесь рецептами приготовления быстрых блюд в мультиварке!

Диетические кальмары на овощной подушке

Как вкусно приготовить диетическое блюдо из кальмаров в мультиварке

Сегодня я хотела бы рассказать, как вкусно приготовить диетическое блюдо из кальмаров в мультиварке. Готовим в мультиварке кольца кальмаров на подушке из сладкого перца, помидоров, баклажанов и шпината. Готовое блюдо можно подавать к столу, как самостоятельное горячее или с гарниром (лучше всего оно сочетается с рисом и другими крупами), присыпав свежей мелко нарубленной зеленью. Помимо перечислены овощей, для более сытного варианта, в рецепт можно добавить нарезанный кубиками картофель или корень сельдерея.

Куриные сердечки с фасолью и шпинатом

Куриные сердечки с фасолью в мультиварке

Практически у любой работающей хозяйки в арсенале найдется не один экспресс-рецепт для ужинов в будний день, для всех членов семьи. И я не исключение. В моей кулинарной записной книжке есть масса блюд, приготовление которых занимает всего лишь 30-40 минут. Обычно такие рецепты состоят из ингредиентов, термообработка которых отнимает минимальное количество времени и сил. Готовим в мультиварке куриные сердечки с консервированной белой фасолью и шпинатом в соусе из томатов.

Капустный суп с фаршем в мультиварке

Суп с фаршем в мультиварке

Здравствуйте! Хочу поделиться вкусным и простым в приготовлении рецептом томатного супа с капустой и фаршем в мультиварке.

Каччиаторе или курица в томатно-овощном соусе

Курица в томатном соусе в мультиварке

Сегодня я хотела бы познакомить вас с очень вкусным и ароматным блюдом, которое относится к традиционной итальянской кухне, с красивым и аппетитным названием Каччиаторе (cacciatore). Переводится оно как охотник, так как в старые времена готовилось из добытой на охоте дичи или птицы. Сейчас этот рецепт адаптирован под вкусы и возможности современных хозяек и за основу берут курицу или индейку (но не белое мясо), которую тушат в томатно-овощном соусе. Приготовим тушеную курицу в томатном соусе с овощами в мультиварки.

Йогуртовый кекс с хлопьями и бананом

Кекс на йогурте с овсяными хлопьями и бананом

Здравствуйте! Сегодня хочу поделиться вкусным рецептом кекса на йогурте с овсяными хлопьями, приготовленного в мультиварке.

Кекс получается очень нежным и мягким. Имеет выраженный банановый вкус и йогуртовый аромат.

Йогуртовый кекс с бананом получается влажным. Тем, кто любит такую выпечку, рецепт наверняка понравится.

Если хотите, чтобы кекс был пышнее - увеличьте количество ингредиентов вдвое.

Пирог с виноградом в мультиварке

Пирог с виноградом в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня хочу поделиться простым рецептом пирога с виноградом в мультиварке. Он получается нежным, мягким и не сухим. Виноградный пирог не черствеет и на следующий день.

Готовится очень легко. Виноград можно использовать любого сорта и цвета, лучше без косточек. У меня белый. При желании можно добавить в пирог кусочки яблок, персиков, других фруктов.

По вкусу в тесто можно добавить немного ванилина или ванильного сахара.

Украсить вкусный виноградный пирог можно любой глазурью или просто посыпать сахарной пудрой.

Картофель с ветчиной в остром соусе

Картошка с ветчиной в остром соусе

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом простого и сытного блюда: картошки в соусе в мультиварке. Картофель в остром томатном соусе, а именно такой я использовала на этот раз, очень легко приготовить на домашней кухне из доступных продуктов; их можно приобрести в любом магазине шаговой доступности.

Пирог на вареном сгущенном молоке в мультиварке

Пирог на вареной сгущенке в мультиварке

Здравствуйте! Хочу познакомить вас с рецептом очень вкусного пирога на сгущенке в мультиварке. Он готовится на вареном сгущенном молоке. У пирога получается насыщенный карамельный вкус и аромат.

Можно вместо изюма (или вместе с ним) добавить в тесто измельчённые орешки, грецкие или арахис. На ваш вкус. Готовый пирог можно полить шоколадной глазурью или посыпать сахарной пудрой.

Пирог на вареной сгущенке, испеченный в мультиварке, просто идеален для домашнего чаепития!

Рекомендую приготовить.

Запеканка с помидорами в мультиварке

Запеканка с помидорами в мультиварке

Здравствуйте! Предлагаю попробовать мой новый рецепт вкуснейшей запеканки с помидорами в мультиварке. Готовить томатную запеканку в мультиварке очень легко, получается невероятно вкусно.

Куриные голени в соусе из греческого сыра

Куриные голени в соусе из сыра фета

Мне очень нравится готовить блюда, относящиеся к так называемой средиземноморской кухне. Сегодня я хочу предложить вам рецепт изумительно вкусных куриных голеней с соусом, ингредиенты для которого характерны для стран, входящих в этот регион.

Для соуса мы возьмем греческий мягкий рассольный козий сыр фета (он обязательно должен быть соленым), испанские маслины (желательно брать без косточки) и распространенные на территории Италии вяленые томаты. А саму курицу натрем ароматной смесью трав, растущих в Провансе (розмарин, базилик, майоран, мята перечная).

Фаршированные перцы с мясом и рисом в мультиварке

Фаршированные перцы с мясом

Здравствуйте! Сегодня хочу поделиться своим одних из самых любимых рецептов. Это фаршированные перцы с мясом в мультиварке.

Фаршировать перчики можно разными начинками, но моя любимая именно мясо с рисом. Очень сытно и вкусно, к тому же в мультиварке их совсем просто готовить. Причем мясо можно взять любое, но лучше всего свинину или курицу.

Мясо можно перемолоть в фарш или сделать рубленое. В этот раз я использовала куриный фарш. По желанию можно добавить на перцы перед тушением натёртую морковь и нарезанный лук.

Тушеные кабачки с помидорами и сыром в мультиварке

Овощи под сыром

Здравствуйте! Сегодня хочу поделиться рецептом вкусного блюда из овощей под сыром в мультиварке. Получается очень вкусное и полезное кушанье! Прекрасный, легкий ужин в летнюю жару.

Кабачки и помидоры - овощи мягкие и ароматные. Сыр расплавится, и получаются овощи в сыре. По вкусу можно добавить в это блюдо зубчик мелко нарезанного чеснока.

Приготовление этого блюда не займёт у вас много времени. Рекомендую!

Горячие бутерброды из булочек с рыбным салатом

Горячие бутерброды

Если в вашей помощнице-мультиварке есть функция «Мультиповар» или другая программа, в которой устанавливается минимальное количество времени (15-20 минут), то вы без труда сумеете приготовить своим родным и близким вкуснейший сытный завтрак – хрустящие горячие запеченные бутерброды из готовых булочек, заполненных тунцом, овощами и сыром.

Субпродукты с овощами в сливочном соусе с пастой

Куриная печень и сердечки в сливочном соусе с овощами и пастой в мультиварке

Блюда из субпродуктов всегда очень вкусны и, по сравнению с мясными, достаточно бюджетные. Одним из неоспоримых преимуществ использования отдельных их видов (таких как куриные сердечки и печень), является быстрота их приготовления, что немаловажно для работающих хозяек. Сегодняшний мой рецепт – куриная печень и сердечки в сливочном соусе с овощами в мультиварке.

Желе из белой смородины

Желе из белой смородины на зиму, простой рецепт на зиму

Сегодня я хотела бы предложить вам простой рецепт вкуснейшей заготовки – желе из белой смородины, приготовленной в мультиварке. Такой десерт можно подавать в качестве сладкого соуса к блинам и оладьям, прослаивать им выпечку или кондитерские изделия, а также просто намазывать на хлеб.

Суп с тунцом и овощами

Суп с тунцом в мультиварке

Для жарких летних дней или когда нужно приготовить семейный обед в выходной день, не затратив на него много времени и сил (на скорую руку), у меня припасено несколько экспресс-рецептов вкусных первых блюд в моей кулинарной книге и пара банок рыбных консервов в холодильнике. Одним из таких рецептов сегодня я хотела бы поделиться с вами. Приготовим суп из тунца с овощами в мультиварке.

Баклажаны жареные с хлебными крошками под сыром

Жареные баклажаны с сыром в мультиварке

Баклажаны – очень популярный и любимый продукт во многих странах мира и часто встречается в рецептах, характерных как для западной, так и для восточной кухни. Сегодня я хотела бы предложить вам рецепт простого и быстрого блюда для мультиварки - жареные баклажаны с сыром в мультиварке. Перед приготовлением мы их слегка замаринуем в соусе, состав которого типичен для средиземноморской кухни. Так что наши баклажаны получатся с итальянским акцентом.

Суп с чечевицей и цветной капустой

Суп с чечевицей и цветной капустой

Что делать, если у вас есть на готовку гораздо меньше часа, а нужно накормить голодную семью горячим, вкусным и питательным обедом? Для таких случаев в моей кулинарной книге записаны рецепты быстрых и простых супов, готовятся которые на основе колбасных изделий.

Закусочные кексы с тыквой и ветчиной

Кексы с тыквой и ветчиной в мультиварке

В моей записной книжке с рецептами найдется масса многофункциональных блюд, которые подойдут для разнообразия кулинарной жизни. Сегодня я хотела бы поделиться с вами таким рецептом мягких, нежных и сытных закусочных кексов с тыквой, ветчиной и шпинатом, выпекаются которые в мультиварке.

Рисовая запеканка с ветчиной и помидорами

Рисовая запеканка с ветчиной в мультиварке

Сегодня я хотела бы предложить вам рецепт очень простого, сытного и вкусного блюда. Готовим в мультиварке рисовую запеканку с ветчиной, сыром и помидорами. Это отличное бюджетное блюдо, которое обязательно соберет за столом всю вашу семью. Для этого рецепта я рекомендую использовать непропаренный круглозерный (Кубань) или среднезерный (Арборио) рис. Именно эти сорта крупы лучше развариваются, а рисинки получаются мягкими и нежными. Это как раз то, что нужно для приготовления запеканок из риса, а также рисовой каши и роллов.

Страницы

Подпишись на новые рецепты!

Подписка на RSS - Быстрые блюда в мультиварке