Фарш - это основа огромного количества мясных блюд. Котлеты, зразы и бифштексы, фрикадельки и тефтели - все эти вкуснейшие кушанья готовятся именно из фарша.
Приготовить блюда из фарша в мультиварке можно самыми разными способами. Их можно жарить на дне чаши, запекать, готовить на пару. А какими вкусными получаются в мультиварке супы с фрикадельками! А ежики с рисом! Все и не перечислишь.
Конечно, фарш для приготовления всех этих вкусняшек лучше сделать своими руками. Только так вы можете быть полностью уверены в его качестве. Впрочем, и в магазине сейчас можно купить вполне пригодный продукт, надо только приобретать фарш в надежных, проверенных точках.
В этом разделе сайта вы найдете подробные, пошаговые рецепты приготовления самых разных блюд из фарша в мультиварке, с качественными фотографиями каждого этапа. Причем из самого разного фарша: говяжьего и домашнего, куриного и индюшачьего... Каждый из них имеет свои хитрости приготовления, впрочем, многие блюда можно сделать и из разных видов фарша, практически не изменяя рецепт. Не бойтесь экспериментировать!
Опубликовано 30 января, 2017 - 18:05 пользователем Оксана
Традиционное приготовление голубцов отнимает, как правило, довольно много времени. Для тех, кто любит это вкусное блюдо, но не хочет с ним долго возиться, предлагаю более легкий способ. Приготовим ленивые голубцы в мультиварке Поларис. И не просто ленивые, а очень ленивые, ведь нам не надо будет даже формировать котлетки.
Опубликовано 17 января, 2017 - 20:03 пользователем Юля Астафьева
Сегодня вашему вниманию я хочу представить рецепт приготовления тушеной капусты с черносливом в мультиварке. Кроме чернослива к капусте мы добавим картошку и мясной фарш. Все ингредиенты в этом блюде просто идеально сочетаются между собой. Они подчеркивают и дополняют вкус друг друга.
Опубликовано 14 января, 2017 - 22:46 пользователем Нина
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления тефтелей в сливочном соусе в мультиварке. Приготовленные в мультиварке тефтели из мясного фарша с тыквой получаются мягкими, вкусными и достаточно сытными. Их можно подать к столу в качестве самостоятельного блюда.
Опубликовано 13 января, 2017 - 14:04 пользователем Юля Астафьева
Сегодня я хочу представить рецепт приготовления мясных зраз с грибами в мультиварке. Зразы очень популярное блюдо, и рецептов их приготовления очень много.
Опубликовано 13 ноября, 2016 - 22:23 пользователем Татьяна
Сегодня на обед мои домочадцы ели вкусный овощной суп с куриными фрикадельками, который я им приготовила в мультиварке-скороварке. Фрикадельки в супе не совсем обычные. Или скорее не совсем типичные.
Опубликовано 26 октября, 2016 - 16:51 пользователем Юля Астафьева
Около недели назад я готовила в мультиварке картофельные оладьи с фаршем, такие оладьи можно также назвать драниками с фаршем. Мне эти оладушки понравились буквально всем. Картофельные оладушки с фаршем получаются безумно вкусными, нежными и сытными. На мой взгляд – это идеальное блюдо для плотного и сытного обеда. А подавать их к столу лучше всего со сметаной.
Опубликовано 24 октября, 2016 - 22:19 пользователем Татьяна
Сегодня я приготовила в аэрогриле сочные и вкусные запеченные куриные биточки «Калейдоскоп». Назвала их так потому, что они красивые, яркие, разноцветные.
Опубликовано 21 сентября, 2016 - 22:04 пользователем Татьяна
Ох, до чего же вкусен этот борщ с фрикадельками, свекольной ботвой и щавелем! Когда его готовлю всегда сожаление, что маловата кастрюлька в мультиварке. Нет, борщ без преувеличений, на самом деле, очень вкусный. И если серьезно, то сожаление больше и чаще не из-за объема мультичаши, а из-за сезонности щавеля и свекольной ботвы. Щавель в наше время продают в магазинах и зимой. Свеклу молодую зимой тоже встречала. Но без ботвы... Ни разу не видела ее в продаже. Пробовала как-то сварить борщ без ботвы, со свежей капустой. Однако, вот что-то и как-то не то... совсем не то на вкус.
Опубликовано 20 сентября, 2016 - 14:28 пользователем Татьяна
«Мусака с кайма и картофи» — так по-болгарски зовется блюдо, которое я приготовила в мультиварке. В Болгарии это кушанье всеми очень любимо. Делается оно с картофелем, а не с баклажанами, как греческая мусака. Благодаря традиционным болгарским приправам мусака с фаршем и картофелем получается изумительно ароматная и вкусная.
Опубликовано 31 июля, 2016 - 19:36 пользователем Татьяна
Здравствуйте, друзья! Сегодня я расскажу как делаю в мультиварке-скороварке паровые котлеты из куриного фарша со свежей капустой. Но, так как я их готовлю непременно в силиконовых формочках для кексов, то на куриную котлету, в привычном понимании, моё блюдо мало похоже. Вообще-то, можно обойтись без формочек и сделать всё традиционно - из той же самой котлетной массы сформировать биточки или котлетки, сложить их в контейнер-пароварку и включить мультиварку с теми же настройками, как написано в рецепте ниже.
Опубликовано 2 апреля, 2016 - 15:26 пользователем Наталья Рукина
Все любят полакомиться лазаньей. Казалось бы, никаких особенных продуктов не надо, а получается очень вкусно. Однако приготовление лазаньи по классическому рецепту - процесс довольно трудоемкий. Но его можно упростить, если приготовить в мультиварке ленивую лазанью из макарон.
Опубликовано 22 марта, 2016 - 12:48 пользователем Наталья Рукина
Всем добрый день! Сегодня мы приготовим в мультиварке оладьи из дрожжевого теста на молоке. Я думаю, что все когда-нибудь жарили оладушки и знают, что они бывают дрожжевые и бездрожжевые. По-моему мнению, дрожжевые оладьи и вообще дрожжевое тесто вкуснее обычного. Причем наши оладушки будут не просто дрожжевыми. Мы испечем в мультиварке оладьи с начинкой из мясного фарша. Получится вкусно и сытно.
Опубликовано 26 февраля, 2016 - 12:17 пользователем Наталья Рукина
Сегодня мы приготовим мясные шарики из фарша с сыром в мультиварке. Мясные шарики у нас будут необычные, с сырной начинкой внутри. Опираясь на свой вкус, сыр можно заменить орехом и получатся «Мясные Рафаэлло». Жареные мясные шарики с сыром, которые я всем советую приготовить - блюдо универсальное. Его можно подавать и как закуску на праздничный стол, и как мясное блюдо на второе. Эти сырно-мясные шарики очень понравятся детям, потому что выглядят они необычно и миниатюрно.
Опубликовано 20 февраля, 2016 - 22:23 пользователем Татьяна
Детство, отрочество, юность — прекрасное далеко. Для кого-то действительно оно было прекрасное, для кого-то не очень. Но у многих остался вкус того времени, и многие из вас должны помнить котлеты из свиного и говяжьего фарша, которыми нас кормил советский общепит. До чего же вкусными нам казались эти котлеты! А может, действительно, просто казались? Давайте проверим и приготовим те самые мясные изделия.
Опубликовано 18 февраля, 2016 - 20:19 пользователем Наталья Рукина
Всем добрый день! Сегодня мы будем готовить итальянской блюдо – лазанью. Готовить лазанью мы будем в мультиварке, потому что это самый подходящий прибор для запекания. Домашняя лазанья с фаршем из лаваша в мультиварке порадует вас своим прекрасным вкусом и легкостью приготовления. Этот рецепт, как вы уже заметили, отличается от классического рецепта приготовления лазаньи. Вместо пластин для лазаньи, которые нужно предварительно отваривать, мы будем использовать готовый армянский лаваш. Я пробовала классическую лазанью и могу сказать, что лазанья с лавашом получается более нежной.
Опубликовано 13 февраля, 2016 - 11:59 пользователем Попелнухина Елена
Сейчас я расскажу как приготовить очень вкусные и сытные яично-сырные рулетики с начинкой из мясного фарша. Благодаря сыркам рулеты имеют нежный сырный вкус. Такие сырные рулетики разнообразят и украсят ваш стол. Это замечательная закуска к праздничному столу, а еще их можно взять с собой на пикник, в школу или на работу вместо банальных бутербродов.
Опубликовано 6 февраля, 2016 - 21:10 пользователем Наталья Рукина
Сегодня мы приготовим почти настоящее итальянское блюдо – пасту с мясным соусом в мультиварке. Существует много рецептов приготовления мясных соусов. Самый популярный в Италии – соус болоньезе. У нас будут отварные спагетти с мясным соусом, который мы приготовим в мультиварке. Продукты, необходимые для этого блюда, найдутся в холодильнике у каждой хозяйки, а приготовление не составит большого труда. Мы не будем добавлять в соус ни чеснок, ни перец. Нежный мясной соус будет таять во рту, поэтому смело можно подавать это блюдо детям.
Опубликовано 4 февраля, 2016 - 20:58 пользователем Наталья Рукина
Всем добрый день! Сегодня мы приготовим запеченные фаршированные помидоры с начинкой под сыром в мультиварке. В качестве начинки будет мясное суфле. Мы будем готовить на основе мясного фарша с добавлением молока, яйца, сметаны и сливочного масла. Наше блюдо будет низкокалорийным, вкусным и нежным.
Опубликовано 1 февраля, 2016 - 14:31 пользователем Надежда Галле
Жидкие блюда - важная составляющая здорового питания, поэтому мы должны включать их в наш повседневный рацион. А приготовление первого блюда в мультиварке делает его вкус более глубоким и насыщенным. Красный суп со свеклой и мясными фрикадельками в мультиварке получается очень вкусным и сытным, он прекрасно подойдет для семейного обеда. Я открыла для себя этот рецепт, когда не знала, что приготовить из фарша, кроме котлет и тефтелей. Оказалось, очень легко приготовить суп с мясными фрикадельками. К тому же, я не люблю чистить картошку, а в это блюдо она и не требуется.
Опубликовано 30 января, 2016 - 21:09 пользователем Татьяна
Тефтели со смешным названием «ёжики» известны чуть ли не каждой хозяйке. Это не хлопотное, сытное и вкусное блюдо, не требующее дополнительного приготовления гарнира. Чаще всего ежики готовят с томатным, сметанным или сметанно-томатным соусом (подливкой). Я же хочу предложить приготовить тефтели в сметанно-грибном соусе в мультиварке. Сметанно-грибной соус придаст ежикам дополнительный вкус, а значит в некотором роде разнообразит ваше меню.
Страницы
Автор рецепта забыл(а) указать, что цветную кап
А жарить вообще обязательно?
Евгения, спасибо, что поделились своим опытом!
В морозилке всегда полно ягод, этот пирог обожа
Здравствуйте, плов по этому рецепту действитель