Войти на сайт

Рецепты

Тефтели в мультиварке

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
тефтели с подливой в мультиварке

В мультиварке можно приготовить очень вкусные тефтели с подливой. Это мясное блюдо, которое готовится почти также как и котлеты, из фарша. Главное их отличие в том, что в фарш обычно добавляют рис, ну и в их шарообразной форме.

Чаще всего тефтели готовят с подливой и мультиварка с этим отлично справляется. В режиме тушения блюда готовятся медленно, пропитываются соками и сохраняют все полезные свойства. Тефтели можно также подавать с соусом.

Калорийность: 230 ккал на 100 г

На 100 гр готового продукта:

  • белки - 11.40
  • жиры - 15.68
  • углеводы - 11.53
  • калорийность - 229.44 ккал

Что нам понадобится для приготовления тефтелей с подливой в мультиварке:

Ингредиенты для тефтелей:

  • свино-говяжий - пятьсот граммов
  • рис - пол мульти стакана
  • лук - 1 штука
  • яйцо - 1 штука
  • соли и перца по вкусу

Для подливы:

  • 4-е стол. ложки сметаны
  • 2-е стол. ложки кетчупа
  • 2-е стол. ложки муки
  • соли и перца по вкусу
  • воды или мясного бульона два стакана

Как приготовить тефтели в мультиварке:

Нашинкуем репчатый лук.

тефтели из фарша в мультиварке

В чашу помещаем пол кило готового фарша, измельченный лук с сырым яйцом и половину мульти стакана кругло зернового риса.

приготовление тефтелей в мультиварке

Посолим, поперчим и смешаем до однородности.

тефтели с рисом в мультиварке

Формируем небольшие тефтельки и выложим их на дно мультиварки.

тефтели в соусе в мультиварке

Приготовим соус и зальем им наши тефтельки:

В чаше смешаем 2-е стол. л. муки + 2-е стол. л. кетчупа - 4-е стол. л сметанки, добавим туда соль, специй и 2 стакана воды.
Хорошенько перемешаем

тефтели с подливкой в мультиварке

И зальем этим соусом тефтели.

как приготовить тефтели в мультиварке

В мультиварке выставляем режим тушения на один час, включаем старт и идем по своим делам. После сигнала мультиварка автоматически перейдет в режим подогрева и будет дожидаться вас.

рецепт тефтелей в мультиварке

После сигнала вкусные тефтели с подливой в мультиварке готовы!

тефтели в мультиварке панасоник

Приятного аппетита!

Подавать тефтели можно с овощами на пару, а можно с гречкой.

Подпишись на новые рецепты!

Комментарии

Спасибо за рецепт. очень вкусно вышло. вот только риса больше добавила и в соус вместо кетчупа - перетертые помидоры (косервированные) и тушила не час, а полтора.Вкуснятина:)

Спасибо за отзыв!

С уважением, Елена

Спасибо за рецепт, получилось оооочень вкусно, нам понравилось))) буду еще готовить не раз))

Виктория, очень рада, что вам понравилось. Спасибо за отзыв!
У нас в семье тоже уважают это блюдо. И вкусно, и подать можно с любым гарниром. Постоянно выручает, когда не знаешь что приготовить.

С уважением, Елена

Спасибо за понятный и вкусный рецепт)

Дарья, на здоровье! Спасибо за отзыв!

С уважением, Елена

А рис отваривать надо?

Анна, рис отваривать не нужно, за час тушения он отлично успевает приготовиться уже в тефтелях.

С уважением, Елена

Обалденные вышли тефтельки! И совсем без мороки. Спасибо за отличный рецепт!

Алина, спасибо за отзыв! Очень приятно, что рецепт вам понравился!

С уважением, Елена

Хороший рецепт! :) Советую всем попробовать такие тефтельки.
Вам обязательно понравится))

А они не разваливаются за час тушения? Предварительно не надо обжаривать?

Лиза, предварительно обжаривать не нужно. Как видите сами, что тефтели не разваливаются.

С уважением, Елена

Все так просто, а как вкусно в результате! Вместо сметаны добавляю майонез, получается просто объедение! Спасибо за рецептик в мою копилку постоянных:)

Анастасия, спасибо за отзыв! Очень рада, что вам понравился рецепт.

С уважением, Елена

Браво Елена,до вашего рецепта много разных рецептов перепробовал,всё было как то не то и не так,а вот ваш рецепт мне пришёлся по душе,постоянно по нему готовлю тефтели в мультиварке;)спасибо вам за простоту рецепта,ведь для мужчины обычно важна простота рецепта,ну и конечно же чтобы это было очень вкусно :) Ещё раз спасибо вам! С Уважением,Павел!pvsyfovkgrm_0.jpg

Павел, большое спасибо за отзыв и фото!
Тоже люблю готовить в мультиварке простые блюда. Чтоб было просто, быстро и вкусно, и чтобы можно было накормить всю семью.
И очень приятно, когда рецепты нравятся не только мне, но и читателям.
Всего вам доброго!

С уважением, Елена

Спасибо за простой и вкусный рецепт! Теперь постоянно по нему тефтели готовлю.

Xenia, спасибо за отзыв!

С уважением, Елена

Скажите, на дно чаши подсолнечное масло наливать?

Надежда, масло не нужно в этом рецепте.

С уважением, Елена

Многие пишут в своих рецептах полмультистакана, мультистакан. А проще нельзя ли в граммах? У меня нет мультистакана и что я должен делать. А вообще очень вкусно!

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.