Картофельное пюре с котлетами в мультиварке

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
Картофельное пюре с котлетами на пару

В мультиварке можно готовить комплексные блюда, что значительно экономит время и электроэнергию. Одновременно в кастрюльке можно приготовить мясо или рыбу, а к нему гарнир. Сегодня я расскажу как приготовить картофельное пюре с котлетами на пару. Это одно из самых распространенных и любимых блюд.

Для приготовления блюда нам потребуется 7-10 клубней картофеля, в зависимости от количества едоков, и мясной фарш. Фарш можно приготовить самостоятельно, прокрутив свинину и говядину через мясорубку и добавив в него прокрученный лук, соль и специи. Можно купить готовый мясной фарш из свинины и говядины. А если вы придерживаетесь более диетического питания, можно взять куриный фарш или из индейки.

Картошка будет у нас отвариваться в мультиварочной чаши снизу, а сверху, в контейнере-пароварке, будут готовиться котлеты на пару. А чтобы они не были сухими, сверху укладываем ломтик сыра.

Можно также поджарить котлеты, а картошку приготовить на пару по этому рецепту.

Время приготовления: 15 + 60 мин

Ингредиенты для картофельного пюре с котлетами

Для котлет:

  1. Свино-говяжий фарш
  2. молоко
  3. два куска черного хлеба
  4. головка репчатого лука
  5. одно яйцо
  6. десертная ложка соли

Тщательно перемешаем все компоненты и сформируем котлетки.

  1. Картофель - 7 штук
  2. соль

Картофельное пюре с котлетами рецепт

Приготовление картофельного пюре с котлетами на пару

Картофель очистим от кожуры и порежем кубиками. Сложим ее в кастрюльку.
Как приготовить котлеты в мультиварке

Зальем водой и добавим туда нашинкованный лук с солью.
Паровые котлеты в мультиварке

Кладем сверху корзину-пароварку и складываем в нее котлеты.
Котлеты в мультиварке панасоник

Нарежем сыр пластинками и положим на них.
Котлеты с картошкой в мультиварке

Включаем режим "варка на пару" на 1 час.
Котлеты из фарша в мультиварке

Котлеты на пару в мультиварке готовы!
Котлеты на пару в мультиварке

Сольем воду из кастрюльки и помнем картошку толкушкой, приготовим пюре.
Приятного аппетита!

Приготовление пюре и котлет на пару в мультиварке

Поделиться:

Подпишись на новые рецепты!

Комментарии

А зачем в картофель лук то класть?????=0

Это конечно дело каждого, добавлять лук или нет.
Но я всю жизнь варила картофельное пюре с добавлением лука, обычно просто целую головку кладу. В конце, конечно, лук убираю. можно еще чесночок добавлять.
Все это делается для улучшения вкуса.

С уважением, Елена

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
CAPTCHA
Пожалуйста, введите символы с картинки или результат несложного арифметического примера, этим Вы подтвердите, что Вы живой человек, а не спам-бот
Картинка
Введите символы, которые показаны на картинке.