Как приготовить фасоль в мультиварке
Предлагаю универсальный рецепт вкусного и достаточно сытного блюда - тушеную фасоль с мясом в мультиварке. Эти два продукта прекрасно сочетаются. Можно разнообразить это блюдо, меняя или добавляя различные ингредиенты. А в мультиварке потушить фасоль с мясом не составит особого труда.
Это белковое блюдо оценят не только представители сильного пола, но и все любители вкусно и сытно покушать, ведь фасоль является растительным заменителем белка.
Рецептов приготовления фасоли с мясом очень много, от самых простых до изысканных. Можно сварить суп из белой фасоли в мультиварке, а можно потушить ее с курицей. А сегодня мы потушим фасоль со свининой в мультиварке в томатном соусе.
Ингредиенты для тушеной фасоли с мясом в мультиварке:
- пол килограмма мяса (свинина)
- два мульти стакана белой фасоли
- 1-2 стакана воды
- одна морковь
- одна головка репчатого лука
- 3-4 столовые ложки томатной пасты
- три столовые ложки растительного масла
- немного соли и специи по желанию
Как тушить фасоль с мясом в мультиварке:
Фасоль я замочила на всю ночь в холодной воде. Почистила и порезала овощи. Морковку - кружками или полукругом, лук мелко нашинковала кубиком.
Обжариваем свинину в мультиварке на подсолнечном масле в режиме "выпечка" минут 25-30. Добавляем морковку с луком и обжариваем еще минут 5-10 в этом же режиме.
Добавляем к обжаренному мясу томатную пасту.
В мультиварку засыпаем отмоченную фасоль. Немного посолим, добавляем по желанию специи.
И наливаем пару стаканов горячей воды.
Готовим фасоль со свининой в мультиварке в режиме "тушения" в течение 2,5 часов.
После сигнала тушеная фасоль с мясом в мультиварке готова! Накладываем в тарелки.
Посыпаем любой зеленью: зеленым луком, петрушкой. И подаем к столу. Приятного аппетита!
Мясо получилось очень нежным, буквально таяло во рту. Фасоль в мультиварке за это время тоже успела потушиться и приготовиться и стать очень мягкой.
Комментарии
Тушила фасолю в режимі
Тушила фасолю в режимі "тушення" 40хв. тиск 5. Фасоля і мясо були готові,таяли в роті, не бачу сенсу тушити 2,5 год
Спасибо за комментарий
Если бы еще по-русски, было бы понятно о чем он.
С уважением, Елена
А что? Странно что на Украине
А что? Странно что на Украине готовят по вашим рецептам?
Готовила фасоль,в режиме тушения только 40 мин.,давление 5.Всё было готово и очень вкусно.Не вижу смысла готовить 2,5 часа
Да нет ничего странного, я
Да нет ничего странного, я очень рада, что и на Украине готовят по моим рецептам. Но ведь сайт то русскоязычный и все здесь общаются на русском языке. И если вы хотите, чтоб ваш комментарий был понятен и тем более, если хотите получить на него ответ, то уж будьте добры писать на языке, который понятен прежде всего автору. Тем более, что украинский я не знаю.
С уважением, Елена
Вот вам по-русски: готовила
Вот вам по-русски: готовила фасоль 40 мин. давление 5.Всё было готово и очень вкусно.Зачем готовить 2,5 часа?
Понятно
Людмила, судя по тому, что вы выставляли в своей мультиварке давление, то у вас мультиварка-скороварка. Я же готовила в обычной мультиварке, поэтому мне понадобилось 2,5 часа.
Разумеется, что в скороварках блюдо готовится гораздо быстрее.
В рецепте я всегда указываю в какой мультиварке приготовлено блюдо. Мультиварки все разные и надо подстраиваться конкретно под свою.
С уважением, Елена
Спасибо
Спасибо за такой вкусный рецепт, всем очень понравилось.
Спасибо!
Рустам, спасибо за отзыв! Очень рада, что блюдо понравилось!
С уважением, Елена
фасоль в мультиварке
Леночка.А если сделать из красной,консервированной фасоли,можно?Если да,то сколько тушить.ее?Заранее спасибо.
Консервированная фасоль
Борис, из консервированной фасоли тоже можно приготовить, получится ничуть не хуже. Приготовится соответственно, гораздо быстрее. С учетом мяса 40 минут хватит.
С уважением, Елена
Вот не пойму что у вас у всех
Вот не пойму что у вас у всех, за мода пошла, писать мульти стакана, сколько это в грамах или хотябы в унциях воды, написать разве нельзя, для тех у кого скороварки без МУЛЬТИСТАКАНОВ, не значит что они хуже, ну нет у них таких стаканов.
И ещё в моей скороварке, за 1
И ещё в моей скороварке, за 1,5 часа кости разваривуются, вас обманули у вас слоукукер.
Скороварка
Выше я уже отвечала на подобный комментарий.
Ключевое слово - скороварка. У вас скороварка. А блюдо было приготовлено в мультиварке Панасоник. Здесь ни слова о том, что готовится в скороварке.
Поэтому здесь нет никакого обмана, просто это две разные вещи мультиварка и скороварка.
С уважением, Елена
Добавить комментарий