Войти на сайт

Рецепты

Суп с говядиной и гречкой в мультиварке

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
Суп с гречкой в мультиварке

Сварим на первое мясной суп с гречкой в мультиварке.

Супы в мультиварке особенно вкусны и полезны, да и готовить значительно легче, чем на плите. Все варится в одной кастрюльке и не надо использовать дополнительную посуду. После закладки основных ингредиентов нужно выбрать только программу приготовления и не нужно переживать о том, что что-то выкипит или пригорит, или что вообще забудешь о варящемся супчике.

Гречка с говядиной отлично сочетаются и по вкусу, и по полезности. Оба продукта богаты железом, так что суп с говядиной и гречкой, сваренный в мультиварке, очень полезен как для здоровых людей, так и для тех, кто имеет какие-то проблемы с анемией или заболеваниями ЖКТ. Итак, не буду вас больше томить, начнем варить этот полезный и вкусный суп.

Что нам понадобится для супа с гречкой в мультиварке

  • 500 граммов говядины
  • картошка среднего размера - 5 штук
  • 120 граммов гречки или один мультиварочный стаканчик
  • одна морковка
  • один репчатый лук
  • соль и специи по вкусу
  • несколько листочков лаврушки
  • подсолнечное масло 2-3 столовые ложки
  • воды - 1,5-2 литра

Что нам понадобится для супа с гречкой в мультиварке

Как сварить мясной суп с гречкой в мультиварке

Первым делом займемся мясом. Для супа я взяла говядину, но можно взять и свинину, и курицу. Мясо промоем и порежем кубиками поперек волокон.
Включаем мультиварку в режим выпечка на 40 минут и обжариваем говядину на подсолнечном масле 30 минут.

мясной суп в мультиварке

Почистим овощи. Мелко нашинкуем репчатый лук и натрем на крупной терке морковку.

как приготовить суп с говядиной в мультиварке рецепт с фото

Обжариваем овощи с говядиной оставшиеся 10 минут.

как сварить суп в мультиварке

Почистим и порежем кубиками картошку.

мясной суп в мультиварке панасоник

Промоем гречку.

суп с гречкой в мультиварке рецепт с фото

После сигнала закладываем гречку с картошкой в мультиварку. Добавляем соль, специи и лавровый лист.

Как сварить мясной суп с гречкой в мультиварке

Заливаем горячей водой до желаемой густоты, у меня вышло где-то полтора-два литра.

вкусный суп в мультиварке

Включаем режим тушения на два часа. За это время и мясо дойдет до кондиции, и гречка с картошкой не превратятся в кашу, ведь на этом режиме нет активного кипения. И большинство витаминов сохранятся в продуктах.

как приготовить суп в мультиварке

После сигнала мясной суп с гречкой в мультиварке готов! Разливаем по тарелкам, посыпаем зеленым луком и зовем всех к обеду! Приятного аппетита!

суп с гречкой в мультиварке панасоник

Приготовленный суп с гречкой в мультиварке будут с удовольствием кушать и взрослые, и дети.

Подпишись на новые рецепты!

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.