Санчо-панчо рецепт в мультиварке

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
Торт санчо панчо в мультиварке

Санчо-Панчо - торт с таким своеобразным названием приготовить с помощью мультиварки совсем несложно. А получается он очень вкусным и красивым, и может стать настоящим украшением праздничного стола на любое торжество, хоть на день рождения, хоть на Новый год.

Торт панчо, как его еще иногда коротко называют, получается нежным и воздушным. Это настоящее лакомство и для взрослых, и для детей. Этот торт замечателен еще и тем, что допускает существенные вариации в рецепте приготовления. Так, вместо бананов можно взять почти любые другие мягкие и сочные фрукты или ягоды, например, ананас, свежий или консервированный, груши или клубнику. Сметану можно заменить йогуртом или сгущенкой. Можно сделать торт Санчо-Панчо и шоколадным, для этого просто надо в крем добавить пару ложек какао. Одним словом, рецепт торта Санчо-Панчо дает огромный простор вашей кулинарной фантазии!

Ну а существенно помогает в приготовлении торта Санчо-Панчо мультиварка, наша бесценная помощница. В ней мы будем печь бисквит для нашего тортика.

Что нам понадобится для торта Санчо-Панчо в мультиварке:

Ингредиенты для бисквита:

  • пять штук яиц
  • 200 граммов сахарного песка
  • 140 граммов муки
  • упаковка ванилина

Ингредиенты для крема:

  • 750-850 граммов сметаны (желательно как можно более густой)
  • один стакан сахарного песка
  • три банана

Глазурь: плитка горького шоколада

Как испечь торт Санчо-Панчо в мультиварке:

Испечем классический бисквит в мультиварке по этому рецепту.

классический бисквит в мультиварке

Остужаем и разрезаем бисквит на 3 коржа. Два из них порежем кусочками, а нижний оставим целым. Порежем ломтиками бананы и приготовим сметанный крем: взбиваем миксером сметану с сахарным песком.

бисквитный торт со сметанным кремом в мультиварке

Берем глубокую чашу, желательно, с круглым дном. Выстилаем дно пищевой пленкой или полиэтиленом.

Насаживаем кусочки порезанного бисквита на вилку и обмакиваем в сметанный крем, укладываем в чашу, чередуя с порезанными бананами.

санчо панчо в мультиварке с бананами

Сверху закрываем оставшимся целым коржом.

бисквитный торт в мультиварке

Переворачиваем на блюдо и поливаем торт оставшимся сметанным кремом.

торт со сметанным кремом в мультиварке

Приготовим глазурь. Растопим плитку шоколада на водяной бане.

как испечь торт санчо панчо в мультиварке

Поливаем торт сверху растопленным шоколадом и поставим его в прохладное место пропитаться.

Торт Санчо-Панчо в мультиварке готов! Можно подавать на праздничный стол. Приятного аппетита!

Торт санчо панчо в мультиварке панасоник

Такую выпечку с удовольствием будут кушать и взрослые, и дети. А детки еще активно участвуют в приготовлении этого вкусного и очень легкого тортика.

Поделиться:

Подпишись на новые рецепты!

Комментарии

Замечательный рецепт! Санчо-Панчо пеку наверное уже 5 раз, вся семья в восторге. Вкуснятина неопесуемая! Вместо шоколадной глазури, сверху через ситечко для украшения я посыпала торт какао порошком :)

Татьяна, спасибо за отзыв!
Нашей семье этот тортик тоже пришелся по вкусу. Мне - за простоту приготовления, а детям за то, что сами могут поучаствовать. Да еще и вкусный получается. И в отличие от магазинных я точно знаю что положила туда свежие продукты.

С уважением, Елена

Спасибо большое за рецепт! Сегодня порадовался всю семью. Получилось быстро и вкусно. Вот только белки с сахаром до густой пены взбить не получилось, но всё равно торт удался!

Наталья, на здоровье!

Чтоб белки с сахаром хорошо взбивались, я соблюдаю несколько правил:
1. Ни капли влаги! Абсолютно сухая посуда. Даже если яйца мою, то вытираю их насухо.
2. Ни капли желтка не должно попасть в белок!
3. Добавляю щепотку соли.
При таких условиях у меня ни разу не случалось прокола, белки всегда взбиваются в пышную пену.

Всего вам доброго!

С уважением, Елена

Рецепт неудачный, хотя бисквит неплох. Слишком сладко, да и все на части разваливается. Один раз приготовила, больше точно не буду. Даже есть не стали, сразу выбросили.

Рецепт нормальный! Если слишком сладко для вас - уменьшайте количество сахара. В чем проблема то? Вкусы у всех разные, люди даже в чай разное количество сахара кладут. Так что подстраивайте рецепт под себя. Лично нам этот торт понравился, а дети вообще в восторге были и не только наши.

С уважением, Елена

В рецепте написано 5 яиц. А в комментариях вы пишите белки надо взбивать.

Татьяна, все верно. Чтобы испечь бисквит нужно 5 яиц. Необходимо отделить белки от желтков и взбить белки с сахаром. Потом ввести желтки, перетертые с ванильным сахаром, и стакан муки.

В рецепте ведь стоит ссылка, где подробно описывается как испечь классический бисквит. Вот тут http://multi-varca.ru/content/recept-klassicheskogo-biskvita

С уважением, Елена

Сегодня приготовила торт по этому рецепту ммм)) так вкусно!!!!! а самое главное быстро!!!!!!

Оксана, спасибо за отзыв! Рада, что вам понравилось.

С уважением, Елена

Сегодня готовлю этот торт в третий раз :) для меня этот рецепт просто находка! С двумя совсем маленькими детьми, времени на приготовление еды очень мало. А мужа порадовать хочется. Ему очень нравится:) вот только бисквит у меня почему-то получается не пышным, как на фото , а в два раза меньше, я разрезаю его на две части, а не на три. Но в итоге получается объемный такой, большой тортик

Инга, спасибо за отзыв! Рада, что вам понравилось!
Понимаю вас со временем, мультиварочка очень помогает его сэкономить.
Я еще люблю пряники на пару печь http://multi-varca.ru/content/medovye-pryaniki-v-multivarke И готовятся легко, и гораздо лучше магазинной выпечки. Детишки с удовольствием едят такую вкусняшку. Пробуйте!

На счет бисквита могу посоветовать хорошо взбивать белки с сахаром, а потом уже, когда добавляете муку и остальные ингредиенты, взбивать нельзя, только аккуратно ложкой перемешивать.

С уважением, Елена

Я готовила такой же тортик ,только без бананов и называется он "пинчер"

Спасибо, буду знать. Пинчер еще не готовила в мультиварке.
Рецепт в принципе аналогичный, только начинкой отличаются. Попробуем и пинчер приготовить.

С уважением, Елена

Очень вкусный торт получился!
Спасибо за рецепт!

Скажите,а этот рецепт Панчо я могу использовать для духовки???

Да, конечно, можно использовать и для духовки, это ведь обычный бисквит.

С уважением, Елена

Благодарна за такой простой рецепт! А тортик вкусненький!!! Я его готовила, но рецепт посложнее был!

Да, рецепт совсем простой, тем более бисквиты в мультиварке всегда отличными получаются.

С уважением, Елена

У меня торт не получился. Бисквит получился низкий, не такой как на картинке и при сборке торта весь развалился.

Анна, то, что торт развалился - это явно из-за сметаны. Она должна быть ну очень густой, ложка должна стоять в ней, а не то, что продают обычно в магазинах. И обязательно, чтоб торт постоял в холодильнике хотя бы ночь, а лучше дольше.

А то, что бисквит не получится, ну это нужно очень постараться. Сначала я думала, что у некоторых не получается из-за мультиварки, но у меня и в Редмонде точно также выпекается, только за меньшее время. Еще я думала, как одну из причин - плохо взбитые белки, но у меня этот бисквит выходит даже тогда, когда я не разделяю белки, правда яйца все равно хорошо взбиваю. Так что не в рецепте дело. Этот рецепт настолько проверен, что бисквит бы получился даже, если бы я готовила левой пяткой с закрытыми глазами. Можете глянуть на все мои рецепты шарлоток. http://multi-varca.ru/sharlotki-v-multivarke
Там как раз идет рецепт классического бисквита и всё всегда получалось с первого раза, ни разу не было низкого бисквита.

С уважением, Елена

Попробовала этот торт и мне на вкус понравился.Только вопрос: где взять такую сметану,чтоб аж ложка стояла?И в холодильник надо убирать перед тем как переворачивать или после глазури?

Лучше брать деревенскую сметану, вот в ней ложка стоит. Но и в магазинах можно найти качественную. Как правило, густая сметана более жирная. И еще у местных производителей сметана оказывается более качественная.

В холодильник после глазури, чтоб все пропиталось и схватилось.

С уважением, Елена

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
CAPTCHA
Пожалуйста, введите символы с картинки или результат несложного арифметического примера, этим Вы подтвердите, что Вы живой человек, а не спам-бот
Картинка
Введите символы, которые показаны на картинке.