Войти на сайт Заработать!

Азу по-татарски в мультиварке

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
Азу по татарски из свинины с картошкой в мультиварке

Если вы задумали приготовить что-то оригинальное к праздничному столу и блуждаете по просторам интернета в поисках необычного рецепта, то ваши поиски закончатся здесь. Мы предлагаем вам приготовить вкусное, нежнейшее блюдо - азу по-татарски в мультиварке. Готовится в основном из говядины, баранины или свинины. Мы будем готовить по одному из самых интересных рецептов.

Ингредиенты

  1. 250 - 300 граммов мяса
  2. 1 крупная луковица
  3. 1 морковь
  4. 1 помидор
  5. 1/2 желтого и красного перца
  6. 1 столовая ложка томат-пасты
  7. 3 небольших соленых огурца
  8. 600 граммов картофеля
  9. 70 граммов сливочного масла
  10. 4 зубчика чеснока
  11. 2 мульти стакана воды
  12. соль, лавровый лист, специи по вкусу

Ингредиенты для приготовления азу по-татарски в мультиварке

Шаги приготовления азу по-татарски из свинины в мультиварке

  1. Шаг 1.
  2. Нарезаем мясо (в моем случае свинина), брусочками по 0,5-1 см.
    Нарезаем мясо. Азу по-татарски в мультиварке

  3. Шаг 2.
  4. Добавляем в чашу мультиварки 2 чайные ложки подсолнечного масла, и выкладываем мясо. Ставим режим «Выпечка» на 15 минут. Готовим с открытой крышкой.
    Обжариваем свинину в мультиварке. Азу по-татарски в мультиварке

  5. Шаг 3.
  6. Пока обжаривается мясо, нарезаем лук полукольцами либо кубиками. Тоже самое делаем с морковью.

    За 5 минут до сигнала мультиварки, добавляем лук и морковь в чашу. Готовим оставшееся время.
    Обжариваем лук с морковью в мультиварке. Азу по-татарски в мультиварке

  7. Шаг 4.
  8. Огурцы нарезаем полукольцами. Если есть желание, можете натереть их на терке. После того, как мультиварка подала сигнал, добавляем в чашу огурцы.

    Включаем снова режим «Выпечка» на 10 минут.
    Огурцы добавим в мультиварку. Азу по-татарски в мультиварке

  9. Шаг 5.
  10. Нарезаем соломкой перец. Он придаст блюду красочность и особый вкус. Помидор режем кубиками. Кладем в чашу перец, помидор, томат-пасту. Ждем сигнала.
    Порежем перец болгарский, помидор. Азу по-татарски в мультиварке

    Потом добавляем мелко нарезанные 2 дольки чеснока.
    Добавляем в мультиварку чеснок. Азу по-татарски в мультиварке

    Заливаем водой, перемешиваем, закрываем мультиварку и ставим на режим «Тушение» на полтора часа.
    Готовим азу в мультиварке на программе тушения

  11. Шаг 6.

Моем, чистим картофель. Нарезаем крупными дольками и обжариваем на сковороде по полуготовности.
Обжариваем картошку. Азу по-татарски в мультиварке

За полчаса до сигнала, добавляем в мультиварку картофель и сливочное масло. Кладем оставшийся чеснок, соль, перец, лавровый лист и любимые специи, аккуратно перемешать.

Когда мультиварка закончит готовить, отключаем её от сети. Даем настояться блюду 10 минут.
 Азу по-татарски в мультиварке со свининой готово

Перед подачей на стол, «Азу по-татарски» можно украсить зеленью. Приятного аппетита!

Подпишись на новые рецепты!

Комментарии

Большое спасибо за рецепт, приготовила, получилось очень вкусно)

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.