Шоколадно-имбирный торт с вишневым кремом в мультиварке

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
Шоколадно вишневый торт в мультиварке

В последнее время на все праздники, торжества и дни рождения торты я стала готовить сама. Несколько дней назад, у моего мужа был День Рождения. Я очень долго думала, какой же торт мне приготовить на этот праздник. Мне хотелось чего-то нового и очень вкусного. И я решила приготовить шоколадно-имбирный торт с вишневым кремом в мультиварке.

Этот торт по составу немного напоминает знаменитый торт «Пьяная вишня», но вкус у него значительно отличается. Корж для приготовления торта я выпекала при помощи мультиварки. На это у меня ушло совсем немного времени и сил. А крем я готовила из сгущенного молока, сливочного масла и вишни.

Пропитывала этот шоколадно-вишневый торт менее суток. Когда я разрезала торт, то все гости пришли просто в восторг от его вкуса. Шоколадно-вишневый торт в мультиварке получился невероятно нежным, вкусным, влажным, и сытным. После такого домашнего тортика, пробовать магазинные совсем не хочется. Предлагаю вам попробовать приготовить такой сладкий десерт своими руками.

Теперь шоколадно-имбирный торт с вишневым кремом я буду готовить и на другие праздники. К тому же, торт получается довольно бюджетным.

Кроме вишневого торта можно приготовить пышную шарлотку с вишней в мультиварке. Из сладкой выпечки могу также порекомендовать вишневый манник на кефире в мультиварке или вишневый чизкейк. Состряпать можно и слоеные пирожки с вишневой начинкой, а на второе приготовить вареники с вишней на пару.

Ингредиенты

Тесто:

  1. Сметана (15% жирность)– 200 граммов
  2. Яйцо куриное – 2 штуки
  3. Сахарный песок – 100 граммов
  4. Сода – 1 чайная ложка
  5. Уксус
  6. Имбирь – 1 чайная ложка
  7. Какао – 1.5 столовые ложки
  8. Мука – 1 мультистакан

Крем:

  1. Сливочное масло – 150 граммов
  2. Сгущенное молоко – 300 граммов
  3. Вишня (без косточки) – 50 граммов

Для украшения:

  1. Вишня (без косточки) – по вкусу

Как приготовить шоколадно вишневый торт в мультиварке

1. В глубокую миску кладем сметану.
Как приготовить шоколадно вишневый торт в мультиварке

2. В отдельной миске при помощи миксера взбиваем яйца вместе с сахарным песком до состояния густой пены. Кладем яично-сахарную смесь в миску к сметане и все хорошо перемешиваем.
Шоколадно вишневый торт в мультиварке

3. Далее добавляем соду гашеную уксусом.
Шоколадно вишневый торт в мультиварке. Шаг первый

4. Всыпаем какао-порошок и молотый имбирь. Все взбиваем венчиком или миксером.
Шоколадно вишневый торт в мультиварке. Шаг второй

5. Всыпаем пшеничную муку и замешиваем тесто.
Шоколадно вишневый торт в мультиварке. Шаг третий

6. Кастрюлю смазываем маргарином или растительным маслом. Выкладываем в кастрюлю тесто. Выпекаем шоколадно-имбирный корж на режиме «Выпечка» 65 минут. Далее выключаем мультиварку, и оставляем корж под закрытой крышкой еще на 20 минут, чтобы он не сел.
Шоколадно вишневый торт в мультиварке. Шаг четвертый

7. Миксером взбиваем сливочное масло и сгущенное молоко. Крем делим на две части. В первую часть кладем вишню без косточки.
Шоколадно вишневый торт в мультиварке. Шаг пятый

8. Корж разрезаем на две части и первую часть коржа смазываем кремом с вишней.
Шоколадно вишневый торт в мультиварке. Шаг шестой

9. Поверх кладем другой корж и смазываем его кремом.
Шоколадно вишневый торт в мультиварке. Шаг седьмой

10. Украшаем торт вишней. Пропитываем торт в холодильнике 12-15 часов. Приятного аппетита!
Шоколадно вишневый торт в мультиварке готов

Поделиться:

Подпишись на новые рецепты!

Комментарии

А соду, гашеную уксусом, надо два раза добавлять?

Елизавета, соду, конечно же, один раз нужно добавлять. Спасибо, поправила в рецепте.

С уважением, Елена

Спасибо за очень вкусный тортик! А можно крем заменить, например на сметану с сахаром?

Да, конечно, можно, я тоже люблю сметану с сахаром использовать в виде крема.

С уважением, Елена

Забыла спросить, а у мультистакана какой объем?

Елизавета, объем мультистакана доверху 180 мл

С уважением, Елена

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
CAPTCHA
Пожалуйста, введите символы с картинки или результат несложного арифметического примера, этим Вы подтвердите, что Вы живой человек, а не спам-бот
Картинка
Введите символы, которые показаны на картинке.