Войти на сайт

Рецепты

Палтус на пару с овощами

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
Как приготовить палтус на пару с овощами в мультиварке

Палтус на пару с овощами в мультиварке прекрасно подходит для того, чтобы запастись витаминами. Да и кто же возразит, что рыба с овощами - просто идеальное сочетание. А если они еще приготовлены на пару, то ваш организм будет просто в восторге от такого изобилия полезных веществ, какие содержатся в этом блюде.

Смело готовьте палтус на пару и не переживайте о лишних килограммах. Эту рыбу с овощами даже необходимо включать в рацион, если вы заботитесь о своей фигуре и выбираете правильное питание. От такого блюда вы точно не наберете лишних килограммов, а даже наоборот, похудеете.

В рыбе, приготовленной на пару, сохраняются все питательные и полезные вещества. Рыбка получается нежная и очень сочная.

Рецепт палтуса с овощами на пару

Ингредиенты для приготовления:

  1. Палтус - 1 шт.
  2. Кабачок - 1 шт.
  3. Лук репчатый - 1 шт.
  4. Морковь - 1 шт.
  5. Грибы отварные - 100 гр.
  6. Сладкий перец - 1 шт.
  7. Капуста - 200 гр.
  8. Майонез, соль, приправа для рыбы по вкусу

Рецепт палтуса с овощами на пару в мультиварке

Как приготовить палтус с овощами в мультиварке на пару:

Берем рыбку и хорошенько промываем ее под холодной водой. Нарезаем на куски, добавляем соль и ваши любимые специи специально для рыбки.

Морковь очищаем и натираем на крупной терке. У перца вырезаем сердцевину и нарезаем его соломкой. Сваренные заранее грибы режем, как хотим.
Палтус на пару с овощами в мультиварке. Шаг первый

Капусту необходимо нашинковать. Кабачок обмываем, чистим от кожуры и режем кубиками среднего размера. Полукольцами режем лук.
Палтус на пару с овощами в мультиварке. Шаг второй

В отдельную миску необходимо выложить все овощи и посолить. Теперь мы будем их мять руками. Добавляем пару ложек майонеза, и продолжаем мять овощи.
Палтус на пару с овощами в мультиварке. Шаг третий

Все ингредиенты еще раз хорошенько перемешиваем ложкой. Овощи готовы для помещения в мультиварку.
Палтус на пару с овощами в мультиварке. Шаг четвертый

Обмазываем палтус майонезом со всех сторон и помещаем в чашу для пароварки.
Палтус на пару с овощами в мультиварке. Шаг пятый

Овощи выкладываем поверх рыбы.
Палтус на пару с овощами в мультиварке. Шаг шестой

Открываем мультиварку и наливаем в нее воду. Закрепляем контейнер для варки на пару с нашей рыбкой и овощами. Крышку закрываем. Выбираем режим «варка на пару» и ставим таймер на 25 минут. Жмем «старт» и ждем, пока рыба приготовится.

Готовую рыбку выкладываем на тарелку вместе с овощами и подаем как основное блюдо.
Палтус на пару с овощами в мультиварке. Шаг седьмой

Прекрасный вариант для обеда и даже ужина. Приятного аппетита!

Подпишись на новые рецепты!

Комментарии

Рецепт классный, но к сожалению майонез не является диетическим продуктом, скорее анти диетическим. Без майонеза блюда вкус потеряет или будет так же вкусно?

Женя, я согласна, что майонез не диетический продукт. Но лично я убеждена, что все дело в количестве. Конечно, если майонез кушать ведрами, ничего хорошего не будет, а от двух ложек ничего страшного не случится. Тем более блюдо готовится на пару, большая часть жира стечет вниз.

Но, если вы так переживаете за фигуру, то конечно, можно приготовить и без майонеза.

С уважением, Елена

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.