Войти на сайт

Рецепты

Индейка с черносливом в мультиварке

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
Индейка с черносливом в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня я хочу рассказать о приготовлении вкусной сочной индейки с черносливом в мультиварке. Филе индейки волокнистое, оно не сильно уменьшается во время приготовления. А мясо хоть и диетическое, но в то же время оно довольно сытное.

Практически все мясо прекрасно сочетается с овощами, в таком варианте его чаще всего готовят. А в мультиварке можно приготовить мясо индейки с кусочками чернослива. Сухофрукты прекрасно гармонируют с разными сортами мяса, в том числе и с индейкой. В настоящее время чернослив продают разный, поэтому нужно подбирать на свой вкус. Бывают плоды, которые имеют ярко выраженный запах дыма. А вот для тушения рекомендуется использовать мясистые плоды. И обязательно нужно добавлять лук, с ним гораздо вкуснее. Конечно, если присутствуют аллергические реакции на данный овощ, то можно исключить из состава рецепта.

Индюшку с черносливом необходимо кушать в горячем виде. Это мясо одинаково хорошо подходит к макаронам и картофельным блюдам. Даже можно подавать индейку на отдельной тарелке к праздничному столу.

Ингредиенты для приготовления индейки

  1. Филе индейки – 500 г.
  2. Чернослив – 50 г.
  3. Красный лук – 1 шт.
  4. Лук репчатый – 1 шт.
  5. Оливковое масло – 2 ст.л.
  6. Вода – 250 мл.
  7. Чеснок – 1 зуб.
  8. Перец черный молотый – 1/5 ч.л.
  9. Соль – по вкусу.
  10. Лук зеленый – по вкусу.

Как приготовить вкусную сочную индейку с черносливом в мультиварке

Сначала нужно подготовить все продукты. Филе птицы заранее разморозить при комнатной температуре или в холодильнике. Очистить зубчик чеснока и луковицы. Кружочками покрошить чеснок, лук нарезать средне.
1_468.jpg
Крупные плоды чернослива разрезать на несколько частей. Можно мелкими кубиками покрошить сухофрукты.
2_433.jpg
Острым ножом порезать мясное филе на крупные кусочки.
3_428.jpg
Включить режим «Жарка», налить оливковое масло. В горячее масло высыпать лук, обжарить в течение 3 минут.
4_429.jpg
Высыпать порезанную индейку к луку, обжарить около 2-4 минут. Потом добавить к мясу чернослив и чеснок, перемешать.
5_427.jpg
Насыпать на личный вкус соль и черный перец, можно использовать куриные специи при желании. Добавить воду, под крышкой готовить птицу в течение 1 часа в программе «Тушение».
6_425.jpg
Горячую массу перемешать лопаткой. Подать индейку с черносливом к столу в горячем виде. Мягкие кусочки мяса прекрасно сочетаются со сливами. Получается необычное блюдо, которое может разнообразить привычный рацион. Приятного аппетита!
7_401.jpg

Подпишись на новые рецепты!

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.