Яблочно-вишневый компот в мультиварке

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
Компот из вишни и сушеных яблок в мультиварке

Приготовим в мультиварке напиток, который всегда было принято варить в кастрюле на плите - компот из вишни и сушеных яблок. Когда я первый раз приготовила компот в мультиварке, я поняла, что это лучше, чем на плите, потому что основная задача в приготовлении любого компота – это дать ему хорошо настояться. Мультиварка, благодаря своей герметичности, как раз это и обеспечивает.

Компот, насыщенный ароматом летних ягод, очень приятно пить как зимой, так и летом. Мы любим варить его из сухофруктов, но в этом рецепте добавим вишню и сварим яблочно-вишневый компот в мультиварке.

Мой ребенок всё время требует сварить компот и это замечательно. Ведь вишня содержит витамин С, а яблоко - железо, очень полезные не только для детей, но и для взрослых.

На мой взгляд, в наше время удобнее не закатывать трёхлитровые банки на зиму, а обзавестись морозильной камерой. После переезда в квартиру я столкнулась с проблемой отсутствия места. Банки негде хранить. Поэтому лучше замораживать ягоды летом, а зимой пить вкусный и свежеприготовленный компот.

Ингредиенты для яблочно-вишневого компота

  1. Сушеные яблоки – 200 граммов (горсть, взятая двумя руками)
  2. Вишня замороженная – 100 граммов (1 стакан)
  3. Сахар – 1 стакан от мультиварки или 8 ст. л.
  4. Вода – 2 литра

Ингредиенты для яблочно-вишневого компота

Как приготовить компот из вишни и сушеных яблок в мультиварке

Для начала промоем под теплой водой сушеные яблоки. Даже если они чистые, всё равно нужно промыть, чтобы они начали потихоньку разбухать.
Как приготовить компот из вишни и сушеных яблок

Затем выкладываем яблоки и вишню (можно не размораживать или положить не замороженную если вы готовите в сезон) в чашу.
Компот из вишни и яблок

Добавить сахар.
Рецепт вишневого компота

И налить воду. Наши лёгкие сухофрукты показались наверху.
Компот из замороженной вишни

Выберите режим Компот, таймер установите на 1 час. После того, как мультиварка издаст звуковой сигнал, выключите её и оставьте компот в мультиварочной кастрюле под закрытой крышкой. Пусть он настоится. Вишня и яблоки должны в полной мере раскрыться. Варите компот с удовольствием для всей семьи!
Рецепт вишневого компота

У компота, сваренного в мультиварке из вишни и сушеных яблок, получается несравненный аромат лета с кисло-сладким вкусом, который для кого-то может показаться слишком сладким. Можно будет его разбавить холодным кипятком.

Вариант готового блюда для лета – это охлажденный, запотевший стакан вкусного и сочного компота. Если вам хочется сразу красиво оформить вариант готового блюда, нужно остудить компот и процедить его в графин с помощью сита или марли. Лучше если не будут попадать в стакан размягчённые фрукты.

В осенне-зимний период также очень вкусно и полезно выпить чашечку вкусного и ароматного компота.

Поделиться:

Подпишись на новые рецепты!

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
CAPTCHA
Пожалуйста, введите символы с картинки или результат несложного арифметического примера, этим Вы подтвердите, что Вы живой человек, а не спам-бот
Картинка
Введите символы, которые показаны на картинке.