Тефтели в сметане в мультиварке

У каждой хозяйки порой случается так, что нет времени долго стоять у плиты и готовить ужин. В этот момент всегда приходит на помощь верная мультиварка. Кроме того, мультиварка сохраняет все полезные свойства продуктов. А тефтели получаются необычайно сочными и вкусными.

Но на вкус тефтелей влияет не само мясо, а соус, в котором они томились. Я же сегодня использовала обычную сметану. Хотя в нее можно добавить томатную пасту и мелко порезанный болгарский перец. Тефтели в белом соусе, приготовленные в мультиварке, также можно давать детишкам с 1,5 лет. В качестве небольшого гарнира лучше использовать свежие овощи, например, огурцы.

Ингредиенты для приготовления

• Фарш домашний – 400 граммов
• Сметана 15% (можно брать и жирнее) – 300 граммов
• Молоко 2,5% - 100 мл
• Лук репчатый – 1 средняя луковица
• Хлеб пшеничный – 2 кусочка
• Масло сливочное – 5 граммов
• Соль
• Специи (например, черный перец, чабрец, майоран, сушеный чеснок)

Как приготовить тефтели в сметане в мультиварке