Войти на сайт

Рецепты

Суп с рисом и мясом в мультиварке

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
Рисовый суп с мясом в мультиварке

Суп с рисом и мясом довольно распространенное первое блюдо, мы сварим его в мультиварке.

Каких только рисовых супов не бывает! Это блюдо в той или иной вариации входит во многие национальные кухни. Но классический вариант - это сочетание риса, мяса и овощей. Именно его мы и будем готовить.

Суп с рисом и мясом в мультиварке можно сварить по-разному: как сытным и густым, так и достаточно диетическим. Все будет зависеть от того, какой вы возьмете рис. Для детского питания лучше взять краснодарский, он легко разваривается и суп получается густоватым. Для более здорового питания лучше взять бурый, черный или пропаренный. Я готовила с краснодарским круглозерновым.

Мясо тоже можно взять разное: говядину, свинину, баранину, курицу... С говядиной или курицей суп получится диетический, а со свининой - более жирный и наваристый.

Можно приготовить рисовый суп и без мяса, тогда мы получим прекрасное постное первое блюдо.

Что необходимо для супа с рисом и мясом в мультиварке

  • пол кило свинины или говядины
  • 4-5 небольших картошки
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • рис половинка или целый мульти стакан (в зависимости от густоты супа)
  • соль, специи
  • подсолнечное масло 2-3 столовые ложки

Что необходимо для супа с рисом и мясом в мультиварке

Как приготовить рисовый суп с мясом в мультиварке

Берем кусок свежей свинины или говядины и промываем его. Порежем на кусочки. В мультиварку нальем подсолнечное масло и готовим мясо в течение 30 минут в режиме "выпечка".

Как приготовить рисовый суп с мясом в мультиварке

Почистим и нарежем лук с морковью.

говяжий суп в мультиварке с фото

Пассируем овощи с мясом еще минут 8 в том же режиме.

как приготовить суп в мультиварке

Почистим и порежем кубиками картофель.

как готовить мясной в мультиварке суп

После сигнала складываем картошку и промытый рис в мультиварку. Для густого супа - целый мульти стакан, для более жидкого хватит и половину мульти стакана. Добавляем соль и приправу.

Рисовый суп с мясом в мультиварке

Наливаем 1,5-2 литра воды также в зависимости от желаемой густоты.

как сварить мясной суп с рисом в мультиварке

Готовим рисовый суп в мультиварке в режиме "тушения" в течение двух часов.

Мясной суп с рисом в мультиварке рецепт с фото

После сигнала суп с рисом и мясом в мультиварке готов!

суп с рисом и мясом в мультиварке

Посыпаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!

Рисовый суп с мясом в мультиварке панасоник

Рисовый суп в мультиварке можно готовить не только со свининой, но и с говядиной, курицей или индейкой. Последние варианты подходят для диетического питания.

Подпишись на новые рецепты!

Комментарии

Готовил в одной из арабских стран на высоте 2340 м над уровнем моря в панасоник\По времени процентов на 20 больше (высота и вода кипит примерно при 89 гр.)
Получилось как похлебка
Потом достали запотевшию...

Dima, спасибо за отзыв!
Очень интересно, мультиварка даже тут выручает. :)

С уважением, Елена

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.