Суп с пельменями и вермишелью

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
Суп с пельменями в мультиварке

Сегодня всем захотелось супчика, а свежего мяса дома не оказалось. Зато в морозилке на всякий случай всегда лежит пачка пельменей. Вот я и решила приготовить суп с пельменями в мультиварке.

В узбекской кухне бульон с пельменями называется чучвара шурпа. Правда готовится он сложней. В мультиварке же такой суп сварить гораздо проще. Овощи можно брать любые, какие найдете на кухне. Я использовала лук, морковку и картошку. А чтоб суп не был пустым, добавила еще вермишель "паутинку".

В мультиварке "панасоник" не существует специального режима "суп". Супы в мультиварке я основном готовлю на "выпечке" или "тушении". Мы сегодня будем готовить быстрое блюдо, поэтому выбираем режим "выпечка". Итак, приступаем!

Что нам понадобится для приготовления супа с пельменями

  • 5 средних клубней картофеля
  • 1 головка репчатого лука
  • 1 морковка
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 300 граммов пельменей
  • 1,5 - 2 литра горячей воды
  • соль - десертная ложка
  • лавровый лист, приправы, зелень по вкусу

Что нам понадобится для приготовления супа с пельменями

Как приготовить суп с пельменями в мультиварке:

Почистим и мелко нашинкуем репчатый лук.
Как приготовить суп с пельменями в мультиварке

Почистим морковку и натрем ее не крупной терке.
Как сварить суп в мультиварке панасоник

В кастрюльку мультиварки нальем пару столовых ложек растительного масла и пассируем лук с морковкой минут 10 в режиме "выпечка."
Простой и вкусный суп в мультиварке

А пока вскипятим воду, чтоб в мультиварке не тратить время на нагрев воды и почистим картофель. Порежем его кубиками.
Как приготовить пельмени в мультиварке

Через 10 минут закидываем порезанный картофель к овощам, солим, добавляем приправы и заливаем горячей водой. Продолжаем варить суп на этом же режиме еще 30 минут.
Как сварить суп с пельменями в мультиварке

За 20 минут до конца программы, кладем пельмени и вермишель и хорошо размешиваем.
Суп с пельменями и вермишелью в мультиварке

После сигнала суп с пельменями и вермишелью в мультиварке готов! Все легко и просто! Разливаем по тарелкам.
Вермишелевый суп с пельменями в мультиварке

Посыпаем зеленью. Приятного аппетита!
Суп с пельменями в мультиварке панасоник

Такой супчик с пельменями, приготовленный в мультиварке, выручит вас, когда нужно быстренько приготовить вкусное и сытное первое блюдо. Не нужно возиться с мясом, да и пельменей тут используем совсем немного. А блюда хватит, чтобы накормить всю семью.

Поделиться:

Подпишись на новые рецепты!

Комментарии

Спасибо большое за рецепт,суп получился очень даже вкусный :-):-)^^

Мои тоже любят суп с пельменями. А мне нравится, что с мясом не нужно возиться, да и готовится быстро.

С уважением, Елена

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
CAPTCHA
Пожалуйста, введите символы с картинки или результат несложного арифметического примера, этим Вы подтвердите, что Вы живой человек, а не спам-бот
Картинка
Введите символы, которые показаны на картинке.