Ленивый пирог с творогом и ягодами

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
Ленивый пирог с творогом в мультиварке

Я очень люблю баловать свою семью вкусной домашней выпечкой, так как в ней нет консервантов, красителей, вкусовых добавок и других вредных веществ. Когда у меня нет настроения или времени возиться с тестом, то я готовлю ягодные ленивые пироги. Сегодня я хочу предложить вам приготовить ленивый пирог с творогом и ягодами в мультиварке.

Этот пирог называется ленивым потому, что тесто для его приготовления готовится буквально за пару минут. Ленивый пирог с творогом и ягодами имеет легкий и оригинальный вкус. Ягоды, творог и тесто просто идеально сочетаются между собой.

Творожный пирог просто тает во рту. Вкус у него яркий и насыщенный. Этот ленивый пирог даже не стыдно подавать гостям. Они обязательно оценят его по достоинству. А за счет того, что вы будете выпекать пирог с творогом в мультиварке, вам не придется переживать, что он пригорит или не пропечется. Вот так все легко и просто!

Ингредиенты для ленивого пирога с творогом и ягодами

  1. Майонез – 3 столовые ложки
  2. Сметана – 5 столовых ложек
  3. Яйцо – 3 штуки
  4. Сахарный песок – 80 грамм (в тесто) + 50 грамм (в начинку)
  5. Мука – 10 столовых ложек
  6. Сода – ½ чайной ложки
  7. Уксус
  8. Ягоды (любые) – 3 горсти
  9. Творог – 200 грамм
  10. Соль – 1 щепотка
  11. Маргарин – для смазывания
  12. Крахмал (по желанию)

Как приготовить ленивый пирог с творогом и ягодами в мультиварке

Чтобы приготовить быстрое тесто для творожного пирога, нам нужно будет разбить три куриных яйца в глубокую миску. Далее, яйца мы взбиваем в густую пену при помощи миксера или венчика.
Как приготовить ленивый пирог с творогом

К взбитым яйцам мы добавляем нежирную сметану и майонез. Все хорошо перемешиваем. Если вы будете использовать жирную сметану, то тесто у вас получится клеклым, и оно почти не поднимется.
Как приготовить ленивый пирог с творогом

Далее мы всыпаем ванилин, соль и сахарный песок. Затем мы кладем соду, гашеную уксусом или лимонным соком. В самом конце мы добавляем муку и замешиваем тесто.
Как приготовить ленивый пирог с творогом

Смазываем кастрюлю маргарином и вливаем в нее 2/3 части нашего быстрого теста.
Как приготовить ленивый пирог с творогом

Ягоды присыпаем крахмалом. Если крахмала у вас нет, то можно использовать муку. Смешиваем творог с 50 граммами сахара. Выкладываем творог поверх ягод. По желанию в начинку можно добавить немного ванилина.
Как приготовить ленивый пирог с творогом

Заливаем пирог остатками теста. На мультиварке ставим режим «Выпечка».
Как приготовить ленивый пирог с творогом

Выпекаем наш пирог на выбранном режиме в течение 80 минут. Когда пирог остынет, его по желанию можно посыпать сахарной пудрой. Так он будет выглядеть эффектнее.
Как приготовить ленивый пирог с творогом

Поделиться:

Подпишись на новые рецепты!

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
CAPTCHA
Пожалуйста, введите символы с картинки или результат несложного арифметического примера, этим Вы подтвердите, что Вы живой человек, а не спам-бот
Картинка
Введите символы, которые показаны на картинке.