Рецепт вкусного макового рулета

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
Маковый рулет в мультиварке

Приготовим вкусный маковый рулет в мультиварке. Я давно не покупаю магазинную выпечку, которая содержит консерванты и другие вредные вещества. Ведь приготовить рулет в домашних условиях не так уж тяжело, я бы даже сказала, что сделать это очень легко, тем более, если у вас дома есть мультиварка.

Почти всегда для приготовления рулетов я использую бисквитное тесто. И маковый рулет я тоже готовила из бисквитного теста.

Маковый рулет со сметанным кремом обладает необыкновенно нежным вкусом. Рулет всегда получается нежным и в меру сладким. Он просто тает во рту. Ни один магазинный рулет даже не сравнится с ним. Да и по себестоимости он получается довольно недорогой. Такой домашний маковый рулет можно спокойно давать ребенку, не боясь за его здоровье! Вот так все легко и просто!

Ингредиенты для макового рулета

  1. Яйцо куриное – 2 штуки
  2. Мука – 2/3 мульти стакана
  3. Сахарный песок – 2/3 мульти стакана
  4. Ванилин – 2 щепотки
  5. Мак – 10 грамм
  6. Сметана – 200 мл
  7. Сахарная пудра – 2 столовые ложки
  8. Маргарин – для смазывания

Как приготовить вкусный маковый рулет в мультиварке

Приступаем к приготовлению бисквитного теста для макового рулета. В самом начале мы начинаем взбивать при помощи миксера яйца с сахарным песком. Взбиваем их на невысокой скорости миксера примерно 1-2 минуты.
Как приготовить вкусный маковый рулет в мультиварке

Далее, мы всыпаем пшеничную муку, ванилин и мак. Взбиваем тесто при помощи миксера еще 1 минуту.
Маковый рулет в мультиварке

Смазываем кастрюлю маргарином и вливаем в нее тесто. Выпекаем основу для рулета на режиме «Выпечка» в течение 35-40 минут.
Маковый рулет в мультиварке

Вытаскиваем бисквитный корж и быстренько заворачиваем его в рулет вместе с вафельным полотенцем. Если вы будите заворачивать корж без полотенца, то он у вас просто сломается, тогда рулет у вас просто не получится (проверено, и не раз).
Маковый рулет в мультиварке

Чтобы приготовить крем для рулета, нужно будет только смешать сахарную пудру со сметаной. Если сметана у вас не густая, вы можете добавить в крем немного крахмала. Также вы можете использовать взбитые сливки для приготовления крема.
Маковый рулет в мультиварке

Разворачиваем рулет и смазываем его кремом. Затем снова сворачиваем маковый бисквит в рулет и смазываем его еще кремом снаружи.
Маковый рулет в мультиварке

Убираем рулет в холодильник на 5-8 часов для полной пропитки. Если вы хотите придать рулету праздничный вид, то можно его украсить цветной кокосовой стружкой или шоколадом. Режем на порционные кусочки. Приятного аппетита!
Маковый рулет в мультиварке

Поделиться:

Подпишись на новые рецепты!

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
CAPTCHA
Пожалуйста, введите символы с картинки или результат несложного арифметического примера, этим Вы подтвердите, что Вы живой человек, а не спам-бот
Картинка
Введите символы, которые показаны на картинке.