Красная рыба, запеченная под сыром с яблоками в фольге

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
Запеченная красная рыба в мультиварке в фольге

Сегодня я хочу предложить вашему вниманию рецепт приготовления в мультиварке вкусной красной рыбы, запеченной в фольге с сыром и яблоками. На приготовление этого блюда у вас уйдет буквально 35-40 минут. Зато через этот небольшой промежуток времени вы сможете насладиться неповторимым вкусом этой рыбы.

Рыба является очень частым гостем на моем столе, так как это очень полезный и необходимый продукт для нашего организма. Из рыбы в мультиварке можно готовить супы, вторые блюда, закуски и пироги. Еще мне рыба нравится тем, что из нее буквально за 30-40 минут можно приготовить шикарное блюдо, достойное лучшего ресторана.

Запеченная в фольге красная рыба с сыром и яблоками получается очень вкусная, нежная и ароматная. Рыба просто тает во рту. Яблоки и сыр идеально дополняют ее вкус. Особенно мне нравится копченая сырная корочка.

А употреблять эту рыбу я предпочитаю с винегретом. На мой взгляд, именно с ним она сочетается лучше всего. Хотя можно попробовать с отварным картофелем или макаронными изделиями.

Ингредиенты для приготовления красной рыбы

  1. Стейки красной рыбы – 3-4 штуки
  2. Яблоко кисло-сладкое – 0.5-1 штука
  3. Соль – по вкусу
  4. Молотый перец – по вкусу
  5. Лимонный сок – 10 мл
  6. Молоко – ½ стакана
  7. Яйцо куриное– 1 штука
  8. Сыр колбасный – по вкусу
  9. Фольга – 40 см

Как приготовить вкусную красную рыбу, запеченную в мультиварке под сыром в фольге

Для приготовления нашего блюда подойдет абсолютно любая красная рыба. Главное, рыба должна быть обязательно свежая. В моем рецепте я использовала горбушу. Стейки красной рыбы мы выкладываем на фольгу. Предварительно фольгу можно смазать растительным или оливковым маслом.
Как приготовить вкусную красную рыбу

Далее мы сбрызгиваем рыбу лимонным соком, но можно этого и не делать. Солим и перчим красную рыбу по вкусу.
Запеченная красная рыба в мультиварке

Яблоки нарезаем дольками. Выкладываем дольки яблок поверх рыбы. Чем больше будет яблок, тем лучше. Очищать яблоко от кожуры не нужно.
Запеченная красная рыба в фольге

В отдельной миске смешиваем яйцо и молоко. Полученной смесью заливаем рыбу. Главное смотрите, чтобы смесь не вытекла за пределы фольги.
Красная рыба в фольге

Посыпаем рыбу сверху тертым колбасным сыром. Для приготовления этого рыбного блюда, нужно использовать именно колбасный сыр, так как именно он придает блюду слегка копченый привкус.
Запеченная красная рыба

Заворачиваем рыбу в фольгу и выкладываем ее в кастрюлю. На мультиварке ставим режим «Выпечка» на 30 минут. За этот небольшой промежуток времени наше блюдо должно будет приготовиться.
Красная рыба под сыром в мультиварке

Запеченная красная рыба в мультиварке в фольге готова. Приятного аппетита!
Вкусная красная рыба, рецепт с фото

Поделиться:

Подпишись на новые рецепты!

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
CAPTCHA
Пожалуйста, введите символы с картинки или результат несложного арифметического примера, этим Вы подтвердите, что Вы живой человек, а не спам-бот
Картинка
Введите символы, которые показаны на картинке.