Войти на сайт

Рецепты

Говядина с овощами в мультиварке

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
Говядина с замороженными овощами в мультиварке

Приготовленная в мультиварке говядина с овощами - не только вкусное, но и очень полезное блюдо, которое точно не прибавит вам лишних килограммов. Конечно, если мясо взять нежирное. Я, например, использовала говяжью вырезку.

Это блюдо хорошо еще и тем, что позволяет значительные вариации. Замороженные овощи можно взять практически любые, выбирайте ту смесь (или даже один конкретный вид), которая вам больше нравится. То же относится и к свежим, которые, конечно же, лучше использовать только что привезенные с собственного огорода. Можно обойтись и одними замороженными, особенно зимой, когда приобретать свежие овощи бывает очень даже накладно.

А готовится говядина с замороженными овощами в мультиварке очень легко. Особенно если не связываться со свежими (тогда связанный с ними этап в рецепте можно просто пропустить). А сколько витаминов, так необходимых зимой, вы получите! И при этом порадуете всю семью вкусным кушаньем.

Рецепт говядины с замороженными овощами в мультиварке

Продукты для приготовления:

  1. Говядина - пол кило
  2. Репчатый лук - одна головка
  3. Морковь - одна штука
  4. Болгарский перец - 2-3 штуки
  5. Пакет замороженных овощей
  6. Вода - 1 мульти стакан

Продукты для приготовления говядины с замороженными овощами в мультиварке

Как приготовить говядину с овощами в мультиварке:

Я готовила говядину с замороженными овощами, но также решила добавить свежие: лук, морковку и болгарский перец.

Овощи помоем, очистим от кожуры, перец почистим от семян. Лук порежем полукольцами, морковь - кружочками, болгарский перец - полосочками.
Овощи помоем и порежем

Мясо промоем под проточной холодной водой, складываем в мультиварку. Готовим в режиме "выпечка" 20 минут.
Мясо готовим в режиме выпечка

Добавляем в чашу порезанные овощи, перемешиваем. Готовим еще 10 минут.
Добавляем овощи в мультиварку

Замороженные овощи промываем под холодной проточной водой. Добавляем в мультиварку, перемешиваем.
Замороженные овощи промываем под холодной водой

Добавляем соль и специи, один мульти стакан воды. Продолжаем готовить в режиме выпечка еще 40 минут. Думаю, что можно заменить также режимом тушения на два часа.
Овощи в мультиварке готовим в режиме выпечка

Говядина в мультиварке с замороженными овощами готова. Раскладываем по тарелкам. Можно подавать как полноценное второе блюдо.
Говядина в мультиварке с замороженными овощами готова

А можно подать на гарнир отварные макароны и жаренные яйца или что-то свое. Приятного аппетита!
На гарнир к овощам можно подать отварные макароны

Подпишись на новые рецепты!

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.