Запеченная цветная капуста в мультиварке с сыром

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
Цветная капуста запеченная с сыром в мультиварке

Одно из моих самых любимых блюд, которое я частенько готовлю в мультиварке - запеканка из цветной капусты. Но есть еще более простой и незатейливый рецепт - запеченная цветная капуста с сыром в мультиварке. Причем по вкусу это блюдо практически не уступает запеканке. Поверьте, от такой сырной корочки не устоит никто! Тем более цветная капуста отлично сочетается с сыром.

Для запекания в мультиварке с сыром можно брать как свежую, так и замороженную цветную капусту. Благо, что она сейчас продается круглый год, и все чаще появляется на нашем столе. Ведь цветная капуста не только полезна, но ещё является диетическим продуктом.

Из цветной капусты можно приготовить огромное количество разнообразных вкусных блюд, и диетических, и не очень. Ее можно готовить в кляре, жарить, тушить, запекать. Она прекрасно подходит на гарнир к мясным и рыбным блюдам, а также может быть самостоятельным кушаньем. Блюдо, приготовленное по нашему сегодняшнему рецепту - цветную капусту, запеченную с сыром в мультиварке, - тоже можно и кушать саму по себе, и подавать в качестве гарнира к мясу или рыбе.

Что нам понадобится для приготовления запеченной цветной капусты с сыром в мультиварке:

  • 450 граммов цветной капусты (у меня была свежая, но можно взять и замороженную)
  • 150 граммов твердого сыра
  • кусочек сливочного масла для обжарки

Что нам понадобится для приготовления запеченной цветной капусты с сыром в мультиварке

Как приготовить запеченную цветную капусту с сыром в мультиварке:

Цветную капусту промоем. Если есть черные пятнышки, срежем ножом. Разберем капусту на мелкие соцветия.

жареная цветная капуста в мультиварке

Включаем мультиварку в режим "выпечка" на 30 минут. Растапливаем в кастрюльке сливочное масло в течение двух минут и обжариваем цветную капусту в течение 20 минут.

цветная капуста в мультиварке

Натрем на крупной терке твердый сыр.

как приготовить цветную капусту в мультиварке, рецепт с фото

За 10 минут до конца сигнала, открываем крышку и посыпаем капусту сыром. Закрываем крышку и ждем сигнала.

рецепт запеченной цветной капусты в мультиварке

После сигнала запеченная цветная капуста с сыром в мультиварке готова!

запеченная цветная капуста с сыром в мультиварке

Делим на порционные куски и подаем к столу. Приятного аппетита!

Цветная капуста запеченная с сыром в мультиварке панасоник

Цветная капуста с сыром отлично подходит для легкого ужина, когда не хочется долго возиться у плиты.

Поделиться:

Подпишись на новые рецепты!

Комментарии

все сделала по схеме. Сыр не запекся как на фото. капуста валялась сама по себе с прилипшими сыринками - тоже кстати вкусно, но вида запеканки я не добилась...

Какая же у вас температура в режиме "выпечка"? У меня за 30 минут в этом режиме не то, что капуста с сыром, курица успевает приготовиться и подрумяниться.
А сыр должен легко расплавляться даже уже при выключенной программе под закрытой крышкой. Может быть вы готовили с открытой крышкой?

С уважением, Елена

И у меня получились отдельно лежащие соцветия капусты, не как на фото. Мультиварка панасоник.

Елена Мо, отдельно лежащие это как? Сыр вообще не расплавился или его было мало, чтоб получилось как запеканка?

Если не расплавился, то тут только от сыра зависит. Если расплавился, но не получилось как запеканка, то после сигнала, нужно открыть крышку и немного подождать, чтоб сыр схватился. Тогда будет как запеканка.

С уважением, Елена

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
CAPTCHA
Пожалуйста, введите символы с картинки или результат несложного арифметического примера, этим Вы подтвердите, что Вы живой человек, а не спам-бот
Картинка
Введите символы, которые показаны на картинке.