Войти на сайт

Рецепты

Яблочный пирог

Рецепт для мультиварки: 
Цветаевский яблочный пирог в мультиварке

Вот и настал сезон фруктов и овощей. Наконец-то пошли свежие яблочки! Некоторые не знают куда их девать. Пришло время печь яблочные пироги. Вот сегодня и приготовим цветаевский яблочный пирог в мультиварке.

Он совсем не похож на яблочную шарлотку и насыпной яблочный пирог. Это сладкий открытый пирог на рассыпчатом тесте с запеченными яблоки в нежном сметанном креме.

Уже потекли слюнки? Тогда запасайтесь необходимыми продуктами и бегом на кухню! Я вам расскажу и покажу как его приготовить. Рецепт, по которому мы будем готовить сегодня этот пирог, адаптирован для мультиварки и прекрасно получился у меня с первого раза. Так что не бойтесь, у вас тоже все получится!

Вся моя семья была в восторге! Получился невероятно вкусный, сладкий пирог с нежной начинкой из яблок и умопомрачительным ароматом свежей выпечки. Итак, начинаем готовить цветаевский яблочный пирог в мультиварке.

Что нам понадобится для приготовления яблочного пирога:

Ингредиенты для теста:

  • мука - двести граммов
  • слив. масло - 130 граммов
  • сметанка - сто граммов
  • разрыхлителя - одна ч. л.

Ингредиенты для начинки:

  • одно яйцо
  • 200 граммов сахарного песка
  • мука- 2 стол. л. муки
  • сметана - двести граммов
  • четыре средних яблока, лучше кисло-сладких сортов
  • корица по желанию

Что нам понадобится для приготовления яблочного пирога в мультиварке

Как приготовить цветаевский яблочный пирог в мультиварке:

Готовим тесто для яблочного пирога.

Отвесим в миску 200 граммов пшеничной муки и добавим в нее одну чайную ложку разрыхлителя, перемешаем.

пирог в мультиварке панасоник

Отвесим 120 граммов сливочного масла и нарежем кусочками в муку.

как приготовить пирог в мультиварке

А затем растираем руками муку с маслом до состояния жирной крошки.

рецепт вкусного яблочного пирога в мультиварке панасоник

Затем отвесим 100 граммов сметаны, добавляем к муке.

вкусный яблочный пирог в мультиварке

И быстро замесим руками тесто. Тесто положим в полиэтиленовый пакет в холодильник охлаждаться на пол часика.

сладкий пирог в мультиварке

А пока приготовим начинку для яблочного пирога.

В блендере или миксером взбиваем яйцо со стаканом сахара, двумя столовыми ложками муки и со сметаной.

Моем и очищаем яблоки от кожуры и сердцевинок, нарезаем их тонкими пластинками. Можно сбрызнуть лимонным соком, чтоб они не темнели.

как приготовить пирог в мультиварке

В смазанную сливочным маслом мультиварку выкладываем раскатанное тесто, формируя бортики.

пирог с яблоками в мультиварке

Выкладываем на тесто порезанные яблоки.

яблочный пирог в мультиварке рецепт

И заливаем сметанным кремом, который мы приготовили в блендере.

пошаговый рецепт приготовления яблочного пирога в мультиварке

Готовим пирог из яблок в мультиварке панасоник в режиме "выпечка" течение 60 минут. Затем еще добавляем пол часа. В мультиварке Редмонд яблочный пирог будет выпекаться 45 минут.

пирог из яблок в мультиварке

Через полтора часа цветаевский яблочный пирог в мультиварке готов! Даем пирогу остынуть и достаем пирог при помощи корзинки для варки на пару, просто перевернув на корзинку.

рецепт яблочного пирога в мультиварке

Разрезаем яблочный пирог на порционные кусочки и подаем к чаю.

приготовление цветаевского яблочного пирога в мультиварке

Вкуснее подавать его охлажденным. Можно посыпать корицей.

как приготовить цветаевский яблочный пирог в мультиварке

Приятного аппетита!

Цветаевский яблочный пирог в мультиварке панасоник

Минус этого пирога в том, что он съедается в одно мгновение!

Подпишись на новые рецепты!

Комментарии

Здравствуйте! Рецепт простой и, видимо, получится очень вкусный пирог! Но меня смущает одно яйцо! Не должно быть больше?

Ольга , я готовила так, как и написала, то есть с одним яйцом.

С уважением, Елена

а как сделать сметанный крем ?

Хади, в рецепте все написано. Сметанный крем здесь и есть начинка, которую мы взбиваем: это яйцо, сахар, мука и сметана.

С уважением, Елена

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.