Варенье из тыквы в мультиварке

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
Варенье из тыквы в мультиварке

В последнее время мне стали нравиться блюда из тыквы. Тыква – это очень универсальный овощ, из которого можно готовить выпечку, супы, вторые блюда, варенье и напитки. Варенье из тыквы можно приготовить с добавлением апельсина, лимона, имбиря, яблока. Сегодня я хочу предложить вам приготовить варенье из тыквы в мультиварке с добавлением яблока и имбиря.

Для приготовления тыквенного варенья вы можете использовать абсолютно любую тыкву, главное, чтобы она была спелая. Варенье из тыквы, приготовленное в мультиварке по моему рецепту, получается очень ароматное, сладкое и вкусное.

По консистенции это варенье очень напоминает джем, поэтому очень часто я его мажу на хлеб и в таком виде употребляю. Кто из моих знакомых его пробовал, все просили поделиться рецептом этого тыквенного варенья. На всех оно произвело сильное впечатление. Кстати, забыла сказать, чтобы придать варенью оригинальность, вы можете добавить в него горсточку миндаля.

Ингредиенты для тыквенного варенья

  1. Яблоко – 1 штука
  2. Тыква – 800 граммов
  3. Сахарный песок – 500 граммов
  4. Имбирь – ¾ чайной ложки
  5. Лимонная кислота – на кончике ножа
  6. Вода – 1 столовая ложка

Как приготовить варенье из тыквы в мультиварке

Приступаем к приготовлению тыквенного варенья с добавлением яблока. В первую очередь мы очищаем яблоко от сердцевины и нарезаем его на кубики. Будет хорошо, если кубики у вас получатся среднего размера. Также вы можете очистить яблоко от кожуры, хотя делать это необязательно. Лично я никогда этого не делаю, так как кожура в варенье не ощущается. Порезанное яблоко мы кладем в чистую кастрюлю.
Как приготовить варенье из тыквы в мультиварке

Тыкву мы нарезаем на более крупные кубики. Тыкву вы можете использовать как свежую, так и замороженную. В моем рецепте я использую замороженную тыкву.
Варенье из тыквы в мультиварке

Далее мы всыпаем сахарный песок. Кому-то это варенье может показаться сладким, поэтому количество сахара вы можете сократить.
Тыквенное варенье в мультиварке

Затем мы добавляем молотый имбирь и лимонную кислоту. Ни в коем случае не кладите лимонный кислоты больше, чем указано в рецепте, иначе вы рискуете сделать варенье кислым.
Варенье из тыквы с яблоками в мультиварке

Наливаем воду. Воду вы можете не наливать, если для приготовления варенья вы используете замороженную тыкву. Закрываем крышку мультиварку и настаиваем ингредиенты под закрытой крышкой примерно 1 час. Тыква и яблоко должны дать за это время сок.
Варенье из тыквы в мультиварке, как сделать

На мультиварке ставим режим «Тушение» на 1 час. Если вы использовали жесткую тыкву, и она у вас плохо размягчилась, то тогда вы можете еще поставить режим «Выпечка» на 20 минут. Но тогда варенье вам придется периодически перемешивать.
Рецепт тыквенного варенья

Варенье из тыквы в мультиварке готово, можно наслаждаться. Приятного аппетита!
Варенье из тыквы в мультиварке, рецепт с фото

Поделиться:

Подпишись на новые рецепты!

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.