Творожный бисквит в мультиварке

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
Творожный бисквит в мультиварке

Сегодня я хочу поделиться вариантом приготовления творожного бисквита в мультиварке. Из творога можно приготовить не только запеканку или сырники, но и вкусную ароматную выпечку. В бисквитное тесто добавляется практически любой творожок. Но не желательно использовать слишком влажный творог с большим количеством сыворотки. Кисломолочный продукт можно перетереть через сито, чтобы масса получилась однородной. А вот если творог размять ложкой, то в тесте будут попадаться небольшие комочки, которые очень вкусные.

Бисквит с творогом сам по себе получается немного влажным, но еще для этих целей можно добавить сливочное масло. Его следует сначала растирать с сахарным песком. Помимо этого отмеренное количество масла нужно оставить для размягчения на 1 час в теплом помещении. По желанию в тесто можно добавить сливочный маргарин. Остальные ингредиенты, как и у классического рецепта.

Готовится творожный бисквит в опции «Выпечка». Извлекается корж в остывшем виде. Его можно украшать разными кондитерскими изделиями. Для этого пригодится кокосовая стружка, белый или темный шоколад, сахарная пудра мелкого помола, небольшие конфеты.

Ингредиенты для приготовления творожного бисквита

  1. Масло сливочное – 50 г.
  2. Яйца куриные – 2 шт.
  3. Творог – 150 г.
  4. Ванильный сахар – 1 ч.л.
  5. Сахар – 1 ст.
  6. Растительное масло – 15 мл.
  7. Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
  8. Мука пшеничная – 1 ст.
  9. Соль – 0,5 ч.л.
  10. Кокосовая стружка – 1 ч.л.

Как приготовить творожный бисквит в мультиварке

Сливочное масло можно сразу порезать в емкость для взбивания и оставить ориентировочно на 1 час. Быстрота размягчения зависит от температуры в помещении. Потом насыпать частями сахар, насыпать ванильный сахар и хорошо взбить.
1_180.jpg
Разбить все куриные яйца, добавить соль и размешать массу с помощью миксера до однородного состояния.
2_149.jpg
Творог размять ложкой в отдельной тарелке, а затем высыпать в основную консистенцию. При помощи венчиков хорошо перемешать творог с содержимым.
3_145.jpg
Разрыхлитель добавить в тесто и размешать миксером.
4_145.jpg
Ввести просеянную муку, замесить однородное бисквитное тесто.
5_145.jpg
Маслом промазать емкость и налить тесто. Поравнять его лопаткой, либо ложкой.
6_143.jpg
Под закрытой крышкой испечь бисквит с творогом, он готовиться 60 минут. Достать его можно с помощью лопатки или решетки для варки на пару.
7_138.jpg
Присыпать творожный бисквит кокосовой стружкой или другим ингредиентом. Получается очень вкусный бисквит похожий на творожный пирог. Приятного аппетита!
8_115.jpg

Поделиться:

Подпишись на новые рецепты!

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
CAPTCHA
Пожалуйста, введите символы с картинки или результат несложного арифметического примера, этим Вы подтвердите, что Вы живой человек, а не спам-бот
Картинка
Введите символы, которые показаны на картинке.