Пирожки бомбочки с помидорами

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
Вкуснейшие пирожки бомбочки с помидорами

Сегодня будем готовить вкуснейшие пирожки бомбочки. Пирожки можно использовать как праздничную закуску и подавать как в холодном, так и в горячем виде.

Хрустящая корочка с чесночно-сырной начинкой и помидорами - такое лакомство мало кого оставит равнодушным.

Ингредиенты для теста:

  • один стакана горячей воды
  • одна ч л сахара
  • одна ча л соли
  • подсолнечное масло - четыре стол л
  • мука - три стакана

Чем будем начинять:

  • двести гр брынзы
  • пять помидорок
  • два зубчика чесночка
  • укроп

Ингредиенты для пирожков бомбочек

Пошаговый рецепт пирожков бомбочек:

1. Растворяем в стакане горячей воды сухие ингредиенты, добавляем подсолнечное масло. Перемешиваем. Вводим постепенно муку и замешиваем эластичное тесто. Даем ему отдохнуть на пол часика. А пока займемся начинкой для пирожков.

заводим тесто для пирожков

2. Моем помидоры с зеленью.

готовим начинку для пирогов

3. Разминаем вилкой брынзу.

Разминаем вилкой брынзу

4. Добавляем мелко нашинкованный пучок укропа, выдавленный чеснок. Перемешиваем до однородности

добавляем зелень в начинку для пирогов

5. Разделим наше тесто для пирогов на две равные части.

Разделим наше тесто для пирогов на две равные части

6. Раскатаем одну часть в тонкий пласт.

пирожки бомбочки

7. Нарезаем помидоры кружками.

пирожки бомбочки

8. Выкладываем их на раскатанный пласт не слишком близко друг к другу.

пирожки бомбочки

9. На помидоры накладываем сырно-чесночную начинку.

пирожки бомбочки

10. Раскатываем второй пласт и закрываем.

раскатываем тесто в тонкий пласт

11. Стаканом нужного размера вырезаем наши бомбочки.

вырезаем пирожки

12. Делаем так со всеми пирожками.

пирожки бомбочки

13. Обжариваем пирожки на сковородке или в мультиварке на растительном масле до золотистой корочки.

Часть бомбочек я пожарила на сковородке.

пожарим пирожки бомбочки на сковородке

А часть - в мультиварке. Здесь они получились более пышными, но менее румяными.

Вкуснейшие пирожки бомбочки

Вкусные пирожки бомбочки с помидорами готовы! Получилась отличная закуска на праздничный стол. Приятного аппетита! Подаем к столу в горячем или холодном виде.

Вкусные пирожки бомбочки с помидорами готовы

Поделиться:

Подпишись на новые рецепты!

Комментарии

Ввкуснятина...

спасибо за отзыв!

С уважением, Елена

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
CAPTCHA
Пожалуйста, введите символы с картинки или результат несложного арифметического примера, этим Вы подтвердите, что Вы живой человек, а не спам-бот
Картинка
Введите символы, которые показаны на картинке.