Торт «Кудряшка» на сметане

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
Сметанный торт в мультиварке

Недавно я была в гостях у сестры и к чаю она подала торт «Кудряшка». Когда я увидела этот торт, то я подумала, что она купила его в магазине. Но оказалось, что этот торт сестра испекла сама, и помогла ей в этом мультиварка. Попробовав кусочек сметанного торта, приготовленного в мультиварке, я сразу же взяла рецепт его приготовления.

Начнем с того, что торт «Кудряшка» на сметане выглядит довольно интересно и оригинально. На мой взгляд, он обязательно станет украшением любого стола. К тому же, готовить его очень легко и быстро. Приготовила я сметанный торт в мультиварке буквально за полтора часа. Ингредиенты для торта «Кудряшка» недорогие и доступны каждому. Что же касается вкуса, то торт получается просто божественным. Он нежный, мягкий, в меру сладкий и безумно вкусный. Моя семья оценила этот торт по достоинству, и попросила приготовить его еще раз. Я очень рада, что в моей копилке появился рецепт приготовления этого замечательного сметанного торта!

Читайте рецепт торта "Прага" в мультиварке.

Ингредиенты для торта

Тесто:

  1. Сметана – 250 гр.
  2. Два яйца
  3. Сахарный песок – 150 граммов
  4. Ванилин – 1 грамм
  5. Какао – 15 граммов
  6. Мука – 1.5 граненых стакана
  7. Сода – ½ ч. л.
  8. Уксус

Крем:

  1. Сметана – 500 мл
  2. Сахар – 200 граммов
  3. Шоколад – для посыпки
  4. Орехи – по желанию

Приготовление сметанного торта "Кудряшка" в мультиварке

1. Для начала мы приготовим тесто для торта. Венчиком взбиваем яйца, а затем добавляем к ним сахарный песок и ванилин. Также яично-сахарную смесь вы можете взбить миксером.
Приготовление сметанного торта

2. Далее добавляем сметану. Сметану лучше всего использовать с жирностью 15%.
Сметанный торт в мультиварке

3. Соду гасим уксусом и добавляем ее в миску.
Сметанный торт в мультиварке

4. Всыпаем просеянную через сито пшеничную муку и замешиваем тесто.
Сметанный торт в мультиварке

5. Тесто делим на две равные части и в одну часть кладем какао. Смазываем кастрюлю маслом или маргарином. Кладем в нее поочередно два вида теста.
Сметанный торт в мультиварке

6. При помощи лопаточки делаем разводы на тесте. Выпекаем основу для торта на режиме «Выпечка» 65 минут. Когда основа будет готова, то ее нужно будет остудить.
Сметанный торт в мультиварке

7. Для приготовления крема, мы смешиваем сахарный песок и сметану. Если сметану для теста мы использовали жидкую, то сметану для крема нужно брать густую и жирную.
Сметанный торт в мультиварке

8. Остывшее тесто мы разрываем на небольшие кусочки. Затем берем тесто вилкой и макаем его в сметану. Выкладываем кусочки теста в форме горки. В конце поливаем торт сметанным кремом.
Сметанный торт в мультиварке

9. Далее мы украшаем торт шоколадной стружкой. Также можно его посыпать измельченными орешками. Убираем торт в холодильник на 5 часов. Затем аккуратно разрезаем его ножом. Приятного аппетита!
Сметанный торт в мультиварке

Поделиться:

Подпишись на новые рецепты!

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
CAPTCHA
Пожалуйста, введите символы с картинки или результат несложного арифметического примера, этим Вы подтвердите, что Вы живой человек, а не спам-бот
Картинка
Введите символы, которые показаны на картинке.