Сладкие купаты из тыквы с финиками

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
Вкусный десерт из тыквы: сладкие купаты с финиками в мультиварке

Многие из нас, наверное, не раз видели и покупали в магазинах купаты – мясные толстые колбаски. Одно время купаты я делала сама дома из фарша. Но как-то раз мне стало интересно попробовать приготовить сладкие купаты в мультиварке.

Я долго думала, из чего бы мне их сделать. И решила приготовить сладкие купаты из фиников и тыквы. На мой очередной эксперимент ушло минимум ингредиентов, времени и сил.

Если честно, то я не думала, что у меня из этого вообще что-то выйдет. Но результат превзошел все ожидания! Сладкие тыквенные купаты с финиками по моему рецепту получились просто изумительными. Они были сладкими, нежными, ароматными и безумно вкусными.

Сладкие купаты из фиников и тыквы можно употреблять как с чаем, так и без него. Никогда бы не подумала, что тыква и финики так хорошо будут сочетаться между собой, и при этом сохранят свой вкус и аромат во время варки. Теперь это один из любимых сладких десертов в моей семье.

Ингредиенты для сладких купат из тыквы с финиками

  1. Тыква – 400 граммов
  2. Финики – 30 штук
  3. Крахмал – 2 столовые ложки
  4. Мука – 2 столовые ложки
  5. Вода – для варки

Как приготовить сладкий десерт из тыквы с финиками в мультиварке

Приступаем к приготовлению сладкого десерта из тыквы с финиками. Для начала мы берем 400 граммов очищенной от семечек и кожуры мякоти тыквы, нарезаем ее на небольшие кусочки или кубики.
Как приготовить сладкий десерт из тыквы с финиками

Выкладываем кусочки тыквы в кастрюлю и ставим режим «Выпечка» на 20 минут. Наливать растительное масло или воду к тыкве не нужно, так как она сама даст много сока, особенно если вы будете использовать тыкву в замороженном виде. Тушим тыкву на выбранном режиме до сигнала.
Вкусный десерт из тыквы

В тушеную тыкву мы кладем 12 штук фиников. Предварительно очищаем финики от косточек. Варим тыкву с финиками на режиме «Выпечка» еще 15 минут. Если после тушения тыквы и фиников у вас получилось много жидкости в кастрюле, то ее лучше всего слить.
Вкусный десерт из тыквы в мультиварке

Измельчаем тыкву вместе с финиками в кухонном комбайне или при помощи блендера до состояния пюре.
Десерт из тыквы в мультиварке

В тыквенно-финиковое пюре мы добавляем картофельный или кукурузный крахмал. Все хорошо перемешиваем.
Сладкие купаты с финиками в мультиварке

Оставшиеся финики очищаем от косточек и нарезаем их на половинки или четвертинки. Кладем финики в миску.
Купаты с тыквой в мультиварке

Далее добавляем муку и опять хорошенько смешиваем. Убираем смесь в морозильник на 20 минут.
Купаты в мультиварке

Берем пищевую пленку и сворачиваем ее в два слоя. Выкладываем в середину полторы столовые ложки смеси. Заворачиваем пленку в форме колбаски и с двух сторон плотно связываем ее веревочками. Готовые колбаски убираем в морозильник на 2 часа.
Сладкий десерт в мультиварке

В чашу наливаем воду (около 400-500мл), и ставим режим «Варка на пару». Как только вода закипит, то мы складываем в нее колбаски и варим их на данной программе 10-12 минут.
Купаты с финиками в мультиварке

Сладкий десерт из тыквы и фиников в мультиварке готов. Приятного аппетита!
Рецепт купатов в мультиварке

Поделиться:

Подпишись на новые рецепты!

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
CAPTCHA
Пожалуйста, введите символы с картинки или результат несложного арифметического примера, этим Вы подтвердите, что Вы живой человек, а не спам-бот
Картинка
Введите символы, которые показаны на картинке.