Шоколадный брауни в мультиварке

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
Шоколадный брауни в мультиварке

Шоколадный брауни - очень вкусный десерт родом из Северной Америки. Эти шоколадные пирожные с влажной начинкой так полюбились многим, что стали очень популярными.

Брауни придется по вкусу не только детям, но и взрослым любителям сладкой выпечки. И как он умопомрачительно пахнет шоколадом!!! Это достаточно легкий в приготовлении десерт и готовится из обычных ингредиентов. Брауни можно готовить как в духовке так и в мультиварке. Главное в брауни - это не пересушить его. Идеальным считается сухая корочка снаружи и тягучая начинка.

Кроме шоколада в брауни добавляют: чернослив, изюм, курагу, орешки, свежие или мороженные ягоды, алкоголь.

Время приготовления: 20+60 минут

На 100 гр готового продукта:

  • белки - 7.62
  • жиры - 28.29
  • углеводы - 40.78
  • калорийность - 432.22 ккал

Что нам понадобится, чтобы приготовить шоколадный брауни в мультиварке:

  • одна плитка горького шоколада
  • 125 гр сливочного масла
  • 150 гр сахарного песка
  • три яйца
  • 150 гр муки
  • 1 ч. ложка разрыхлителя
  • 1 ст. ложка какао порошка
  • 100 гр. грецких орехов
  • соли одна щепотка

как приготовить шоколадный брауни в мультиварке

Я расскажу как готовила шоколадный брауни в мультиварке:

В эмалированной посуде на водяной бане я растопила сливочное масло и поломанный на дольки горький шоколад.

рецепт шоколадных брауни в мультиварке

До полного растворения, не забывая при этом помешивать. Отставила в сторонку остывать.

брауни рецепт с фото

Пока он остывает, разбила в тарелку три яйца и отвесила 150 гр сахара.

пирожное брауни

Яйца с сахаром взбила вилкой в пену.

торт брауни в мультиварке

Отвесила также 150 граммов муки, добавила в нее 1 чайную ложку разрыхлителя, щепотку соли и 1 столовую ложку какао порошка.

как приготовить шоколадный торт Брауни в мультиварке

К муке влила остывший шоколад с маслом. Получила густую коричневую массу.

брауни в мультиварке пошаговый рецепт с фото

И добавила в нее взбитые с сахаром яйца. Хорошенько вымешиваем, пока масса не станет однородного цвета.

брауни с грецкими орехами

Предварительно на сковородке с подсолнечным маслом я обжарила 100 г грецких орехов.

шоколадный торт брауни рецепт с фото

Измельчила грецкие орехи толкушкой.

брауни классический рецепт

Добавила их в шоколадное тесто.

шоколадный пирог брауни

Снова вымесила.

как приготовить шоколадный брауни

Сливочным маслом смазала чашу мультиварки и вылила туда наше шоколадное тесто с орехами.

шоколадный десерт брауни

Готовила шоколадное брауни в мультиварке панасоник 60 минут в режиме выпечка.

кекс брауни рецепт с фото

Перевернула с помощью корзинки для варки на пару. Выпечка досталась без проблем.

приготовление брауни рецепт с фото

Шоколадный брауни в мультиварке готов!

пирожное брауни рецепт

Сверху я посыпала сахарной пудрой.

как приготовить десерт брауни

Подаем на стол!

торт брауни в мультиварке

Не стоит, конечно, готовить такой десерт каждый день. Ведь это достаточно калорийное блюдо: шоколад, сливочное масло, орехи, сахар, да и мука делают свое дело. Но когда представится случай угостить своих друзей, то непременно воспользуйтесь этим рецептом. Приятного аппетита!

Шоколадный брауни в мультиварке панасоник

Читайте также как приготовить шоколадный бисквит в мультиварке

Поделиться:

Подпишись на новые рецепты!

Комментарии

спасибо огромное за рецепт!!! брауни великолепен!!!! после меня его стали и мои знакомые готовить)))))

Очень рада, что вам и вашим знакомым понравилось!

С уважением, Елена

Получился горький. Для этого количества ингридиентов нужно больше сахару класть. И 60 минут много. У брауни середина должна быть немного сырой, тягучей. Но доча все равно все съела. Буду готовить еще, но сахару побольше и на 40 минут. Спасибо за рецептик.)))

Юлия, горчить может из-за орехов, если испорченные были. И еще очень важно использовать качественный какао-порошок.

С уважением, Елена

Брауни получился вкуснее чем в кафешках и ресторанах!)спасибо за рецепт!

На здоровье, Анастасия! Спасибо за отзыв!

С уважением, Елена

Очень понравилось. Сахара действительно маловато, но это к лучшему.
Делала 60 мин (программа выпечка). В самый раз. Один раз делала с орехами, другой - с ягодами. Класс. Спасибо огромное.

Larisa, спасибо за отзыв! С ягодами еще не делала, обязательно попробую!

С уважением, Елена

Спасибо большое за рецепт! Получилось очень вкусно! Тоже пекла в мультиварке Панасоник в течение 60 минут - как раз то, что нужно, не сухой. Сахара изначально добавила где-то 170 гр.

Ася, на здоровье! Спасибо, что поделились своим опытом.

С уважением, Елена

Вот только не знаю на сколько градусов выставить?

Юлія, я готовила на программе выпечка, она автоматическая, ничего выставлять не нужно.

Насколько я помню, максимальная температура в этой мультиварке на выпечке - 180 градусов.

С уважением, Елена

Сделала брауни, добавила 170 гр сахара, пол чайной ложки каенского перца, выпекать 45 минут в Редмонд. Всё довольны, очень вкусно

Свята, спасибо за то, что поделились своим опытом!

С уважением, Елена

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
CAPTCHA
Пожалуйста, введите символы с картинки или результат несложного арифметического примера, этим Вы подтвердите, что Вы живой человек, а не спам-бот
Картинка
Введите символы, которые показаны на картинке.