Рис с капустой в мультиварке

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
Рис с капустой в мультиварке

Рис с капустой в мультиварке с добавлением мяса - очень вкусное и полезное блюдо. Во многом оно напоминает ленивые голубцы, но готовится еще проще.

Тушеная капуста с рисом и мясом, приготовленная в мультиварке - блюдо не только аппетитное, но и диетическое, низкокалорийное, если, конечно, мясо брать нежирное. Ведь даже свинину можно подобрать не слишком жирную, освободить ее от жил и видимого жира, и тогда лакомство, которое у нас получится, можно будет кушать, не опасаясь появления лишних килограммов и сантиметров на животе и боках.

Приготовить в мультиварке рис с капустой и мясом можно разными способами. Тот, который использовала я сегодня, один из самых простых и быстрых.

Что нам понадобится для приготовления риса с капустой:

  • 300 г мяса (свинины)
  • 500 г белокочанной капусты
  • 1 морковка
  • 1 головка репчатого лука
  • 1 мульти стакан кругло зернового риса
  • 2,5 мульти стакана воды
  • 2-3 стол. л растительного масла
  • соль, специи по вкусу

Как приготовить рис с капустой в мультиварке:

Порежем мясо (свинину) узенькими полосками.

Порежем мясо

Обжариваем порезанную свинину на растительном масле в мультиварке на режиме "выпечка" в течение 10 минут.

Обжариваем порезанную свинину

Пока обжаривается мясо, почистим и натрем морковку на крупной терке.

почистим и натрем морковку на крупной терке

Почистим и порежем полукольцами головку репчатого лука.

порежем полукольцами лук

Через 10 минут добавляем к обжаренному мясу лук с морковкой и продолжаем обжаривать еще 10 минут в режиме "выпечка".

добавляем к обжаренному мясу лук с морковкой

А пока нашинкуем капусту.

нашинкуем капусту

Добавляем ее в чашу мультиварки и обжариваем еще 5-10 минут. Перемешиваем.

обжариваем капусту в мультиварке

Затем добавляем промытый рис.

добавляем промытый рис

Солим, по желанию добавляем приправы, опять перемешиваем. И заливаем горячей водой.

помещаем капусту в мультиварку и заливаем водой

Включаем режим тушения на 2 часа. Я готовила в мультиварке панасоник. После сигнала рис с капустой уже был готов. Сильно перемешивать не нужно, чтоб все не превратилось в кашу.

капусту с рисом в мультиварке готовим в режиме тушения

Раскладываем по тарелкам.

Подаем со свежими овощами. Приятного аппетита!

Подаем капусту со свежими овощами

Есть конечно еще более простой вариант приготовления риса с капустой в мультиварке. Когда мы ничего не обжариваем, а просто загружаем сразу все ингредиенты и тушим. Но способ, которым готовила я, вкуснее.

Поделиться:

Подпишись на новые рецепты!

Комментарии

Вообще не вкусно, воняет капустой ужас, только мясо испортила((((

Анжела, а чем еще должно пахнуть блюдо, которое готовилось из капусты?
Не любите запах капусты, так не готовьте из нее, в чем проблема то?

А на счет блюда не сочиняйте, очень вкусно получается, у меня и дети его едят. Я часто готовлю это блюдо, особенно зимой. Возможно, вам не хватило специй, но никто не запрещает вам их туда положить.

С уважением, Елена

Правда вкусно очень вышло! Спасибо :-)

Евгений, на здоровье! Очень приятно, что вам понравился рецепт!

С уважением, Елена

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
CAPTCHA
Пожалуйста, введите символы с картинки или результат несложного арифметического примера, этим Вы подтвердите, что Вы живой человек, а не спам-бот
Картинка
Введите символы, которые показаны на картинке.