Войти на сайт

Рецепты

Пряные морковные маффины

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
Морковные маффины в мультиварке

На этом замечательном сайте я уже не раз делилась с вами рецептами приготовления различных кексов, пирогов и маффинов. Вообще мне очень нравится выпечка, приготовленная в мультиварке, и поэтому я уже давно забыла про духовку. Сегодня я хочу поделиться с вами еще одним рецептом приготовления вкусных пряных морковных маффинов в мультиварке.

Самое главное в приготовлении этих маффинов: все ингредиенты нужно класть строго как это написано в рецепте. Ведь от правильно приготовленного теста зависит вкус, аромат и текстура нашего блюда. Если вы сделаете все правильно, то уже вскоре сможете насладиться вкусными, ароматными, пряными, нежными и в меру сладкими маффинами.

В моей семье морковные маффины, приготовленные в мультиварке, очень быстро съедаются. Но если вы их приготовите заранее, для какого-либо праздника, то вы можете не переживать, что маффины зачерствеют, главное, накрыть их полотенцем.

Ингредиенты для морковных маффинов

  1. Яйцо – 3 штуки
  2. Растительное масло – ¾ стакана
  3. Мука – 1.5 стакана
  4. Сахарный песок – 1 стакан
  5. Морковь – 2 штуки
  6. Соль – 1 щепотка
  7. Имбирь молотый – 1 чайная ложка
  8. Корица молотая – ½ чайной ложки
  9. Какао – 2 чайные ложки
  10. Разрыхлитель – 1 столовая ложка

Как приготовить пряные морковные маффины в мультиварке

Разбиваем в глубокую миску три куриных яйца крупного размера, а затем смешиваем их с сахарным песком. По желанию яйца с сахарным песком можно взбить миксером.
Как приготовить морковные маффины

Морковь натираем на мелкой терке и добавляем ее в яично-сахарную смесь. Хорошенько смешиваем ингредиенты.
Морковь натираем на терке

Далее, мы вливаем подсолнечное масло без запаха и кладем соль.
Маффины в мультиварке

Всыпаем молотый имбирь и молотую корицу. Также вы можете использовать мускатный орех и молотую гвоздику.
Рецепт маффинов

Кладем какао и разрыхлитель. Все хорошо перемешиваем и начинаем постепенно всыпать муку. Тесто должно получиться легкое, не густое и не жидкое.
Замешиваем тесто для маффинов

Смазываем формы растительным маслом. Для выпечки маффинов идеально подойдут как силиконовые, так и одноразовые бумажные формочки. Заполняем формочки тестом на ¾ части. Далее, кладем их в кастрюлю.
Заполняем силиконовые формочки тестом

На панели управления выставляем режим «Выпечка» на 60 минут. За это время маффины в мультиварке должны будут испечься. Из готового теста получается 12 маффинов стандартного размера. Так как в кастрюлю умещается всего 6 маффинов, то выпекать их придется в два захода. Приятного аппетита!
Выпекаем морковные маффины в мультиварке

Подпишись на новые рецепты!

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.