Плов с говядиной в мультиварке

Плов - одно из самых любимых блюд в нашей семье. Все знают, что по традиционным восточным рецептам плов готовится из баранины, а жители средних и северных регионов России предпочитают делать его со свининой. Я же сегодня приготовила в мультиварке плов из говядины.

Плов из говядины получается более сухой, чем из свинины или баранины, даже если взять достаточно жирное мясо. Зато он выходит менее калорийный, можно сказать, диетический, что, конечно, порадует тех, кто заботится о своей фигуре. А с помощью специй, которые можно добавлять в плов по своему вкусу, кушанье получится идеально подходящим именно вам.

Плов в мультиварке панасоник я готовила на специальном режиме, который так и называется. Если у вашей мультиварки нет режима "плов", можно заменить его режимом "гречка" или "рис".

Что необходимо для приготовления плова с говядиной в мультиварке

• 600 граммов говядины
• один морковка
• один репчатый лук
• три головки чеснока
• один стакан пропаренного риса или др.
• соль со специями (куркума, барбарис, зира, и др.)
• два стакана горячей воды или говяжьего бульона
• 2 стол. ложки оливкового или подсолнечного масла

Как приготовить плов из говядины в мультиварке