Войти на сайт

Рецепты

Макароны с фаршем в мультиварке

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
Макароны с фаршем в мультиварке

Сегодня я расскажу, как приготовить макароны с фаршем в мультиварке. На второе принято готовить блюда из картошки, круп или вермишели. В данном рецепте горячее блюдо готовится из макаронных изделий. Желательно выбирать продукт, произведенный из твердых сортов пшеницы. В таком случае гарантировано получатся целые макароны в мясном жиру. Можно взять макароны в виде спирали, рожки, бантики и другие.

Практически любое блюдо отлично дополняется морковью и луком, макароны не исключение. Овощи нужно мелко порезать или потереть. Они затем обжариваются вместе с фаршем. Еще один нюанс – в основную массу можно положить небольшое количество сливочного масла, что только улучшит вкус макарон.

Специи подойдут разные. Можно добавить обычный молотый перец или специальную приправу для пасты. Воду желательно заранее подогреть, можно в чайнике. Если добавляется горячая жидкость, то мультиварка не тратит много времени на ее подогрев. Для приготовления данного блюда используется программа «Макароны», в других моделях техники она может носить название «Паста». Макароны с фаршем готовятся быстро, и их сразу можно подавать к столу в горячем виде.

Ингредиенты для приготовления макарон с фаршем

  1. Фарш мясной – 200 г.
  2. Макароны – 1 ст.
  3. Вода – 2 ст.
  4. Сливочное масло – 20 г.
  5. Лук репчатый – 1 шт.
  6. Морковь – 1 шт.
  7. Масло растительное – 2 ст.л.
  8. Лук зеленый – по вкусу.
  9. Соль – по вкусу.
  10. Перец черный – по вкусу.

Как приготовить макароны с фаршем в мультиварке

Морковку и репчатый лук очистить, промыть под водой. На мелкой терке потереть корнеплод.
1_197.jpg
Лук покрошить маленькими кубиками.
2_166.jpg
В режиме «Жарка» на растительном масле обжарить лук. Понадобится примерно 2-3 минуты.
3_162.jpg
Затем можно к луку высыпать тертую морковь и добавить мясной фарш. Перемешать продукты, и жарим еще 3 минуты.
4_162.jpg
Насыпать соль и перец по вкусу. Добавить сливочное масло в чашу. Перемешать лопаткой зажарку, чтобы масло растворилось.
5_162.jpg
Сразу после растворения масла высыпать сырые макароны. Размешать, чтобы спиральки были окутаны жиром. Тогда они не будут слипаться во время приготовления и получится рассыпчатое блюдо.
6_160.jpg
Залить содержимое горячей водой и закрыть крышку.
7_155.jpg
Установить опцию «Макароны» и готовить 15 минут. Горячие макароны перемешать лопаткой.
8_132.jpg
Зеленый лук промыть водой и мелко порезать ножом. Разложить макароны с фаршем по тарелкам и присыпать сверху зеленью. Получилось ароматное и очень сытное блюдо. Его можно подавать в обед на второе или просто к ужину. Приятного аппетита!
9_110.jpg

Подпишись на новые рецепты!

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.