Войти на сайт

Рецепты

Капустный суп с фаршем в мультиварке

Рецепт для мультиварки: 
Суп с фаршем в мультиварке

Здравствуйте! Хочу поделиться вкусным и простым в приготовлении рецептом томатного супа с капустой и фаршем в мультиварке.

Капустный суп с фаршем получается насыщенным и ароматным, прекрасно подойдет для холодных зимних дней. Готовить его очень просто, справится даже начинающий кулинар. По желанию в готовый суп перед подачей можно добавить нарезанную свежую зелень петрушки. Рекомендую попробовать.

Аналогичный суп можно приготовить и из кислой капусты, тогда это получатся кислые щи.

Ингредиенты

  1. Капуста белокочанная - 300 грамм
  2. Фарш куриный - 200 грамм
  3. Морковь - 0,5 штуки
  4. Лук репчатый - 1 штуки
  5. Перец болгарский - 1 штука
  6. Масло растительное - 2 ст.л.
  7. Томатная паста - 1,5 ст.л.
  8. Вода - 1 литр
  9. Укроп сухой - по вкусу.
  10. Соль - по вкусу.
  11. Паприка - по вкусу.
  12. Смесь перцев - по вкусу.

Как приготовить капустный суп с фаршем в мультиварке

1. Для начала необходимо подготовить все овощи. Помыть, очистить и нарезать произвольно. В чашу мультиварки налить растительное масло.
Выложить нарезанные лук, морковь, болгарский перец. Добавить размороженный куриный фарш. Включить мультиварку на режим "жарка", обжарить овощи с фаршем в течение 5-7 минут.
dscn9442_0.jpg
2. Добавить нашинкованную капусту и жарить еще 2 минуты. Капусту лучше всего использовать не молодую, а более средних сортов. Так суп получится насыщеннее и ароматнее.
dscn9443_0.jpg
3. Добавить томатную пасту, сухой укроп, паприку молотую, смесь перцев. Томатную пасту можно заменить на томатный сок. Его понадобиться 200 миллилитров. В этом случае воды нужно добавить 800 грамм.
dscn9444_0.jpg
4. Влить горячую воду и посолить по вкусу. Перемешать. Включить мультиварку на режим "тушение", готовить 40 минут.
Готовому супу дать настояться полчаса, затем подать к столу. К этому супу можно подать сметану.
dscn9445_1.jpg
Приятного аппетита!
dscn9452_0.jpg

Суп с фаршем и вермишелью в мультиварке


Вермишелевый суп в мультиварке

Суп с фаршем и вермишелью, сваренный в мультиварке - один из самых простых и быстрых рецептов. Фарш можно взять практически любой: мясной, куриный, из индейки. Улучшит вкус супа добавление обжаренного лука и моркови и ваших любимых специй. суп со свиным фаршем получится сытным и наваристым, с куриным или индюшачьим - низкокалорийным и диетическим. А приготовить суп с фаршем совсем несложно.

Продукты:

  • 400 гр. свино-говяжьего фарша
  • лук - 1 штука
  • морковь - 1 штука
  • картошка - 4 клубня
  • вермишель - 2 горсточки
  • вода - 2 л
  • соль - 1 стол.л.
  • специи
  • зеленый лук
  • подсолн. масло - 3 стол.л.

Пошаговое приготовление супа с фаршем и вермишелью в мультиварке

Подготовим овощи: моем, чистим и режем кубиками.
Суп с вермишелью в мультиварке

В кастрюльку выливаем подсолнечное масло. Включаем режим жарка или выпечка и обжариваем фарш в течение 15 минут с открытой крышкой, разбивая лопаточкой комочки. Затем добавляем овощи и готовим еще 10 минут в том же режиме.
Суп с фаршем в мультиварке

Выкладываем картофель, пару горстей вермишели. Добавляем соль, специи.
Как сварить вермишелевый суп в мультиварке

Наливаем горячую воду.
Как сварить суп с фаршем в мультиварке

Включаем режим суп или варка, время выставляем на 30 минут.
Суп с фаршем в мультиварке

Суп с фаршем с вермишелью в мультиварке готов.
Вермишелевый суп в мультиварке панасоник

Посыпаем зеленым луком и подаем к столу.
Вермишелевый суп в мультиварке

Суп с фаршем и рисом в мультиварке


Фото Татьяны
shag-12_5.jpg

Суп с фаршем можно приготовить в мультиварке с добавляем практически любой крупы. Самой популярной, пожалуй, является рисовая крупа. Приготовим вкусный суп с фаршем и рисом в мультиварке.

Нам понадобится для супа:

  • 500 гр. куриного фарша
  • лук - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • картошка - 3 клубня
  • рис - 0,5 мульти стакана
  • томатная паста - 2 стол.л.
  • вода - 2,5 л
  • соль - 1 ст.л.
  • специи
  • подсолн. масло - 3 стол.л.

Как приготовить суп с фаршем и рисом в мультиварке

1. Помоем и почистим лук, морковь и картофель. Натрем морковь на крупной терке, порежем лук с картофелем. Промоем рис под проточной водой.
2. В мультиварке на растительном масле обжарим сначала порезанный лук на программе жарка. Затем добавляем натертую морковь и обжариваем до золотистого цвета.
3. Выкладываем овощи на тарелку. Наливаем еще немного масла и обжариваем куриный фарш минут 15 до изменения цвета. Добавляем томатную пасту.
4. Затем обратно добавляем обжаренные овощи, порезанную картошку и промытый рис. Наливаем горячую воду. Добавляем соль и специи.
5. Включаем режим суп на 3пол часа. Как только прозвучит сигнал суп с фаршем и рисом в мультиварке готов.
shag-12_5.jpg

Подпишись на новые рецепты!

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.