Как приготовить шампиньоны в мультиварке

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
Фаршированные шампиньоны в мультиварке с сыром

Грибы мы любим в самых разных видах: соленые, маринованные, пожаренные с картошечкой, в грибном супе... А шампиньоны отличаются от большинства других грибов тем, что их можно еще и фаршировать, благодаря форме их шляпки. Вот один из таких рецептов для мультиварки: фаршированные шампиньоны с сыром.

Фаршированные шампиньоны приготовить в мультиварке можно с самыми разными начинками. Сегодняшний наш рецепт - один из самых простых и по количеству ингредиентов, и по процессу приготовления. Наполнять шляпки шампиньонов мы будем их же ножками, мелко порезанными и смешанными с луком и сыром.

Несмотря на простоту, блюдо это получается очень вкусным и, можно сказать, изысканным. Такая закуска будет к месту на самом роскошном праздничном столе, а благодаря невысокой стоимости используемых продуктов и простоте приготовления в мультиварке фаршированные сыром шампиньоны можно регулярно включать и в повседневное меню.

Фаршированные шампиньоны с сыром в мультиварке, рецепт приготовления.

Что необходимо для приготовления фаршированных шампиньонов:

  • 8-10 шт. шампиньонов среднего размера
  • одна луковица
  • 150 граммов натертого сыра
  • щепотка соли

Фаршированные шампиньоны с сыром в мультиварке, рецепт приготовления

Как приготовить фаршированные шампиньоны в мультиварке:

Под краном помоем шампиньоны, обсушим и удалим ножки.

Фаршированные шампиньоны в мультиварке

Приготовим начинку для фарширования шампиньонов:

Мелко нашинкуем ножки шампиньонов.

Фаршированные шампиньоны в мультиварке

Нашинкуем головку лука, обжарим на сковородке. Затем добавляем порезанные ножки шампиньонов, солим, перчим и продолжаем обжаривать еще минут 5.

Выкладываем обжаренные шампиньоны с луком в тарелку.

Фаршированные шампиньоны в мультиварке

Немного охлаждаем, смешаем с половиной натертого сыра. Этим мы нафаршируем шляпки шампиньонов.

Фаршированные шампиньоны в мультиварке

Сверху посыпаем второй половиной натертого сыра.

Фаршированные шампиньоны в мультиварке

Выкладываем шампиньоны в мультиварку, смазанную маслом и запекаем грибы в течение 13 минут в режиме "выпечка".

Фаршированные шампиньоны в мультиварке

После сигнала фаршированные шампиньоны в мультиварке готовы! Получилась отличная закуска к праздничному столу. Можно подавать как в горячем виде, так и в холодном.

Поделиться:

Подпишись на новые рецепты!

Комментарии

Очень сочные и нежные получились, спасибо!

Дарья, на здоровье!

С уважением, Елена

Очень вкусные шампиньоны получились!

Невероятно вкусно получилось. И очень легко

Именно такое впечатление было у меня, когда я первый раз приготовила это блюдо.
Спасибо, Юля, за отзыв!

С уважением, Елена

Рецепт - супер!!! Грибы сочные и абалденно вкусные!!!! спасибо за рецепт!

На здоровье, Наталья! Спасибо за отзыв!

С уважением, Елена

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
CAPTCHA
Пожалуйста, введите символы с картинки или результат несложного арифметического примера, этим Вы подтвердите, что Вы живой человек, а не спам-бот
Картинка
Введите символы, которые показаны на картинке.