Фаршированные бублики в мультиварке
Для многих мам проблемой становится накормить своих капризных детей, которые упорно не хотят кушать нужную и полезную пищу. Наш сегодняшний рецепт поможет мамочкам, детишки которых упорно не хотят кушать мясо. Ведь такое аппетитное и необычное кушанье, как приготовленные в мультиварке бублики с фаршем, им точно понравятся!
Впрочем, фаршированные баранки с удовольствием скушают не только дети, но и взрослые. Сужу об этом по себе и своему мужу. Уплетали мы их буквально наперегонки!
Фарш для этого блюда можно взять любой: говяжий, домашний, куриный, - приготовление при этом ничуть не изменится. Выбирайте тот, который вам больше по душе. При желании можно их украсить сверху самыми разными способами, и тогда кушать баранки будет еще интереснее!
Один только нюанс. Если вы не съедите баранки с фаршем сразу и они остынут, фарш сожмется и может выпадывать из бубликовой оболочки. Впрочем, на вкус кушанья это никак не повлияет, и, разогрев его, вы съедите блюдо с не меньшим удовольствием!
Ингредиенты
- Бублики
- Мясной фарш
- Репчатый лук
- Чеснок
- Соль, специи
- Молоко
- Сливочное или растительное масло
Приготовление фаршированных бубликов в мультиварке
Молоко наливаем в глубокую тарелку. Складываем туда бублики, смачиваем их с обеих сторон так, чтобы они стали мягкими, но не сильно размякли, чтоб держали форму.
Приготовим мясной фарш. Добавим в него измельченный репчатый лук, можно добавить чеснок, соль, специи и яйцо. Хорошенько смешиваем.
Фаршируем им бублики. Складываем их в смазанную сливочным или растительным маслом чашу мультиварки. У меня вошло три крупных штуки.
Включаем режим выпечка и обжариваем фаршированные бублики с обеих сторон до готовности, минут по 15-20, в зависимости от мощности вашей мультиварки.
Обжаривать бублики можно хоть в мультиварке, хоть на сковородке. На сковородке будет быстрее, а в мультиварке хоть и дольше, но зато не будет никаких масляных брызг. А еще можно запекать их в духовке под сыром.
Вот такие котлетки в баранках у нас получились. Можно угощаться! Приятного аппетита!
Добавить комментарий