Овощи в мультиварке

Овощи по полному праву считаются одним из важнейших продуктов в нашем рационе. Об их полезных свойствах написано столько, что лишний раз повторяться просто ни к чему. А если готовить овощи в мультиварке, то все содержащиеся в них ценные вещества сохраняются по максимуму. Ведь наша чудо-кастрюлька имеет множество режимов и программ, позволяющих приготовить овощи по самым хитрым рецептам.

Самыми полезными, пожалуй, можно считать овощи, приготовленные в мультиварке на пару. Но это далеко не единственный способ. Овощи в мультиварке можно потушить, сварить, как в обычной кастрюле, пожарить и запечь.

А какие вкусные комбинированные, сложные блюда можно приготовить из овощей в мультиварке! Разнообразнейшие супы и борщи, овощное рагу и запеканки, всяческие закуски и заготовки на зиму. Какая, например, чудесная получается кабачковая икра в мультиварке! Очень вкусными получаются и блюда-дуэты, где овощи выступают гарниром и готовятся вместе с мясом.

В этом разделе сайта собрано множество рецептов приготовления овощей в мультиварке. Готовьте вкусные и полезные овощные блюда и кушайте их с удовольствием!

Тушеная пекинская капуста с тыквой и фасолью

Капуста с тыквой и фасолью в мультиварке

Сегодня я расскажу, как приготовить тушеную пекинскую капусту с тыквой и фасолью в мультиварке. Во время диеты или в пост капусту можно тушить с добавлением специй и растительного масла. Несмотря на отсутствие мяса, блюдо из тушеной пекинской капусты получилось очень сытным и питательным.

Диетические перцы, фаршированные овощами

Диетические перцы фаршированные овощами в мультиварке

В классическом варианте сладкий болгарский перец заполняется отварным рисом и мясным фаршем. В данном рецепте я расскажу, как приготовить диетические перцы фаршированные овощами в мультиварке. Для того, чтобы придать вкус и сытость блюду, в массу для фарширования перцев я добавляю сметану и томатную пасту. В овощную начинку для фарширования перцев берется белокочанная капуста. Помимо этого добавляется морковь, репчатый лук и для пикантности - чеснок. Понадобится свежая или сушеная зелень укропа для вкуса. Получается сочное, вкусное и полезное диетическое блюдо. За счет мультиварки все витамины остаются в овощах. Фаршированные перцы готовятся без обжаривания, что повышает их полезность.

Филе морского языка с тыквой и кус-кусом

Филе морского языка с овощами в мультиварке

Сегодня я расскажу, как приготовить вкусное и ароматное филе морского языка с овощами в мультиварке. Тушить рыбное филе морского языка будем в мультиварке с овощами: с репчатым луком и тыквой в сливках с молотым кориандром. Используемая специя хорошо сочетается с продуктами. А подавать рыбу лучше всего с гарниром из кус-куса, который также приготовлен в мультиварке. Эта крупа универсальная, она готовится буквально за 5 минут.

Картофель фаршированный гусиными потрошками

Фаршированный картофель в мультиварке

В данном рецепте я расскажу, как приготовить фаршированный картофель в мультиварке. Клубни овоща выбираю средние по размеру, чтобы отдельная порция получалась небольшая, да и картошка так быстрее приготовится. Для начинки я выбрала гусиные потрошки, а именно, печень и желудочки, еще можно взять сердечки. Помимо этого, в начинку для фарширования для вкуса добавляю тертую морковь, укроп и мелко порезанный репчатый лук. Получается самостоятельное сытное блюдо для всей семьи.

Запеканка из овощей с куриной печенью

Запеканка из куриной печени в мультиварке

Сегодня я расскажу, как можно приготовить вкусную овощную запеканку из куриной печени в мультиварке. В качестве овощей я взяла сырой картофель небольшого размера, чтобы дольки были маленькие и аккуратные. Помимо картофеля берем молодой кабачок, сырую морковь и репчатый лук, у меня он красный. Овощи с печенью запекаются в мультиварке в коровьем молоке, за счет этого блюдо получается нежным, ароматным и мягким. А сырная корочка придаст запеканке пикантности.

Нежное тыквенное суфле на пару

Суфле из тыквы в мультиварке

Тыква радует нас не только своим ярким, солнечным цветом и неповторимым ароматом, но и огромным количеством вкусных и полезных блюд, которые можно из нее приготовить. Что только не делают из этого овоща. Из тыквы варят супы, ее запекают целиком, добавляют в кашу, готовят запеканки, вторые блюда, выпечку, а также сладкие десерты. А мы сегодня приготовим нежное суфле из тыквы в мультиварке на пару.

Тушеная морковь с луком в мультиварке

Морковь тушеная в мультиварке с луком и сметаной

Гарнир из тушеной моркови можно подавать к мясным или рыбным блюдам, она прекрасно с ними сочетается. В данном рецепте я предлагаю тушить морковь в мультиварке с добавлением репчатого лука, сладкого перца, чеснока и специй. Эта овощная масса тушится в сметане, за счет чего гарнир получается мягким и ароматным.

Фаршированный лук в мультиварке

Лук фаршированный печенью в мультиварке

Репчатый лук, как и сладкий перец, можно заполнить какой-нибудь начинкой и приготовить в сковороде, мультиварке или духовке. Начинку для лука можно сделать из любого мяса или фарша, рыбы, грибов, морепродуктов или субпродуктов. В этом рецепте я расскажу, как приготовить лук фаршированный говяжьей печенью в мультиварке.

Рулетики из пекинской капусты с курицей под сыром

Рулетики из пекинской капусты с курицей и сыром

Сегодня я расскажу, как приготовить в мультиварке очень вкусные рулетики из пекинской капусты с курицей под сыром. Для начинки я взяла вареное куриное мясо. Помимо этого в начинку добавим тертую морковку, орегано, свежую петрушку и сметану. Особое внимание уделяем соусу, в котором будут тушиться рулетики из пекинской капусты.

Тушеный лук с кабачком в мультиварке

Кабачки с луком в мультиварке

Сегодня я расскажу, как можно приготовить тушеный лук с молодым кабачком в мультиварке. Хочу отметить, что блюдо получается очень ароматным, сочным и вкусным. На сковороде такая вкусность вряд ли получится.

Тыквенные котлеты

Котлеты с тыквой в мультиварке

Сегодня я поделюсь с вами рецептом приготовления котлет с тыквой в мультиварке. В этом году у меня был отменный урожай тыквы. Уродилось ее столько, что готовить с ней различные блюда мне приходится почти каждый день. А чтобы тыква не приелась, я постоянно с ней экспериментирую на кухне.

Цветная капуста с тыквой и свининой

Тыква с цветной капустой и свининой в мультиварке

Цветная капуста - это полезный продукт, из которого получаются интересные и вкусные блюда. Этот ингредиент не только легко готовится, но и красиво выглядит в готовом виде. Если хотите приготовить сытное блюдо, то обязательно добавляйте к цветной капусте мясо или рыбу на свой вкус. Приготовим в мультиварке цветную капусту с тыквой и свининой.

Тыквенная икра

Икра из тыквы в мультиварке

Многие из нас пробовали кабачковую икру. Кто-то покупает ее в магазине, кто-то готовит самостоятельно. Она нравится практически всем. Однако, икру можно готовить не только из молодых кабачков, баклажанов и грибов, но и из мускатной тыквы. Приготовим икру из тыквы в мультиварке. Она получается очень нежной и сочной. Помимо этого она имеет яркий и насыщенный цвет.

Тушеная капуста с картофелем, мясом и черносливом

Капуста с картофелем и черносливом в мультиварке

Сегодня вашему вниманию я хочу представить рецепт приготовления тушеной капусты с черносливом в мультиварке. Кроме чернослива к капусте мы добавим картошку и мясной фарш. Все ингредиенты в этом блюде просто идеально сочетаются между собой. Они подчеркивают и дополняют вкус друг друга.

Тыквенный суп с сыром

Тыквенный суп с сыром в мультиварке

Сегодня я хочу представить вашему вниманию рецепт приготовления тыквенного супа с сыром в мультиварке. В последние годы в нашей стране, да и во всем мире, крем-супы, супы-пюре и супы с добавлением плавленого сыра стали пользоваться большой популярностью. И это не случайно, ведь, в большинстве случаев, такие супы намного вкуснее и оригинальнее, чем обычные супы, сваренные на мясном или рыбном бульоне.

Тыквенный кекс с курагой и брусникой

Кекс из тыквы с курагой в мультиварке

Здравствуйте, дорогие хозяюшки. Я уже не раз знакомила вас с рецептами приготовления кексов с добавлением тыквы или кабачка. А сегодня я хочу поделиться абсолютно новым рецептом приготовления кекса с тыквой, курагой и брусникой в мультиварке.

Сладкие купаты из тыквы с финиками

Вкусный десерт из тыквы: сладкие купаты с финиками в мультиварке

Многие из нас, наверное, не раз видели и покупали в магазинах купаты – мясные толстые колбаски. Одно время купаты я делала сама дома из фарша. Но как-то раз мне стало интересно попробовать приготовить сладкие купаты в мультиварке.

Тыквенное ризотто с грибами

Ризотто с грибами и тыквой в мультиварке

Сегодня я хочу представить вашему вниманию рецепт приготовления в мультиварке ризотто с грибами и тыквой. Ризотто – это национальное блюдо Италии, которое готовят из риса и различных наполнителей. Наполнители могут быть самыми разными. Обычно используют мясо, овощи, фрукты, грибы и морепродукты. Тыква для ризотто используется реже, но именно она придает этому блюду совершенно необыкновенный вкус.

Варенье из тыквы и кураги

Варенье из тыквы и кураги в мультиварке

Я люблю пить чай и кофе с вкусным, ароматным домашним вареньем. Особенно оно мне нравится свежесваренным. Сегодня я хочу предложить вам приготовить варенье из тыквы и кураги в мультиварке. Тыква и курага идеально дополняют вкус друг друга. Мне так сильно нравится это тыквенное варенье, что я могу за один присест съесть почти целую тарелку.

Тушеные кабачки с чесноком и укропом

Тушеные кабачки в мультиварке

Здравствуйте, друзья. Сегодня я приготовила в мультиварке тушеные кабачки с чесноком и укропом. Это классическое сочетание. С теми же ингредиентами плоды жарят. Но я готовила в мультиварке, а в ней гораздо удобнее тушить кабачки, чем жарить. К тому же тушеное блюдо получается не такое жирное, как жареное. Тем более, учитывая тот факт, что при жарке кабачок впитывает в себя масло словно губка.

Страницы

Подпишись на новые рецепты!

Подписка на RSS - Овощи в мультиварке