Овощи в мультиварке

Овощи по полному праву считаются одним из важнейших продуктов в нашем рационе. Об их полезных свойствах написано столько, что лишний раз повторяться просто ни к чему. А если готовить овощи в мультиварке, то все содержащиеся в них ценные вещества сохраняются по максимуму. Ведь наша чудо-кастрюлька имеет множество режимов и программ, позволяющих приготовить овощи по самым хитрым рецептам.

Самыми полезными, пожалуй, можно считать овощи, приготовленные в мультиварке на пару. Но это далеко не единственный способ. Овощи в мультиварке можно потушить, сварить, как в обычной кастрюле, пожарить и запечь.

А какие вкусные комбинированные, сложные блюда можно приготовить из овощей в мультиварке! Разнообразнейшие супы и борщи, овощное рагу и запеканки, всяческие закуски и заготовки на зиму. Какая, например, чудесная получается кабачковая икра в мультиварке! Очень вкусными получаются и блюда-дуэты, где овощи выступают гарниром и готовятся вместе с мясом.

В этом разделе сайта собрано множество рецептов приготовления овощей в мультиварке. Готовьте вкусные и полезные овощные блюда и кушайте их с удовольствием!

Сом, тушеный с овощами в мультиварке

Сом в мультиварке тушеный с овощами

Сегодня я расскажу об одном из способов приготовления рыбы сом в мультиварке. Это будет сом, тушеный с овощами. Данный рецепт приготовления рыбы пригодится тем, кто придерживается правильного питания. Также его можно назвать постным. Ведь рыба разрешена в определенные дни поста, а помимо нее блюдо содержит только лишь овощи. Кстати, этот рецепт относится к блюдам-дуэтам: ведь там есть мясо рыбы, гарнир и подливка.

Овощное рагу из кролика с картофелем по-деревенски

Кролик тушеный с картошкой и овощами в мультиварке редмонд

Моя семья потомственные горожане. Но у бабушки была одна страсть — держала на даче кур и кроликов. Потом мои родители, выйдя на пенсию, длительное время разводили ту же живность. Поэтому мясо кур и крольчатина всегда были на нашем столе. Бабушка и мама готовили кролика незатейливо, по-домашнему. В основном томили, тушили, жарили, готовили рагу с овощами и варили суп. А я сегодня приготовила кролика тушеного с картошкой и овощами в мультиварке редмонд или попросту рагу из кролика по-деревенски.

Тушёный кролик в сливках с овощами

Кролик тушеный с овощами в сливках в мультиварке

Ни для кого не секрет, что мясо кролика нежное и диетическое. Оно содержит много полезного белка и микроэлементов. Важно только готовить крольчатину в каком-нибудь соусе, чтобы мясо не было жёстким. Сегодня мы приготовим кролика тушеного с овощами в сливках в мультиварке. В качестве гарнира можно использовать различные замороженные смеси, которые здорово экономят время и позволяют разнообразить меню. В данном рецепте я использовала голландскую смесь - это смесь целой маленькой моркови, обжаренных ломтиков картофеля, лука и стручковой фасоли.

Тыквенный суп-пюре с сельдереем

Суп пюре из тыквы с сельдереем в мультиварке

Супы-пюре – настоящее сокровище для здорового диетического питания. В этом рецепте я расскажу, как приготовить невероятно простой cуп-пюре из тыквы с сельдереем в мультиварке, который можно назвать целым витаминно-минеральным комплексом! Я перепробовала много рецептов тыквенных супов и решила остановиться на этом – самом простом, но при этом очень вкусном. Обычно кремовую консистенцию супам дает картофель или жирные сливки. Данный суп максимально диетичен, так как картофель почти во всех рецептах я заменяю корнем сельдерея. Если вы этого еще не делали, обязательно попробуйте! Также я использую обезжиренное молоко. Калорийность такого супа (без учета йогурта) на 100 гр всего 31 кКал!

Шоколадно-тыквенный рулет

Шоколадно-тыквенный рулет в мультиварке

Мне очень нравится вкус тыквы, поэтому я стараюсь ее добавлять в самые разные блюда. Я считаю идеальными сочетания: тыквы и мяса, тыквы и шоколада, тыквы и яблок, тыквы и моркови. В течение нескольких лет я регулярно готовлю шоколадно-тыквенный рулет в мультиварке. Раньше я этот замечательный десерт готовила при помощи духовки. Но буквально пару лет назад я адаптировала этот рецепт для мультиварки.

Жаркое из свинины с зеленым горошком

Жаркое из свинины с зеленым горошком в мультиварке

Сегодня предлагаю приготовить всем известное блюдо - жаркое из свинины в мультиварке. Издревле жаркое считалось блюдом бедняков. Оно у них случайно получилось вкусным и поэтому прижилось. Но в наше время, думаю, мало кто откажется от этой тушеной вкуснятины, независимо от социального статуса. Особенно, если приготовить жаркое из свинины с зеленым горошком в мультиварке.

Красный суп с фрикадельками

Красный суп со свеклой и фрикадельками в мультиварке

Жидкие блюда - важная составляющая здорового питания, поэтому мы должны включать их в наш повседневный рацион. А приготовление первого блюда в мультиварке делает его вкус более глубоким и насыщенным. Красный суп со свеклой и мясными фрикадельками в мультиварке получается очень вкусным и сытным, он прекрасно подойдет для семейного обеда. Я открыла для себя этот рецепт, когда не знала, что приготовить из фарша, кроме котлет и тефтелей. Оказалось, очень легко приготовить суп с мясными фрикадельками. К тому же, я не люблю чистить картошку, а в это блюдо она и не требуется.

Скумбрия с овощами в сметанной заливке, запеченная в фольге

Скумбрия запеченная в фольге с овощами и картошкой в мультиварке

Здравствуйте, дорогие хозяюшки! Наверное, многие из вас пробовали запекать скумбрию в мультиварке в фольге. Раньше я сама ее просто запекала с солью, луком и лимонным соком. Сейчас я стала готовить эту замечательную рыбу по новому рецепту. А запекаю я скумбрию в мультиварке с картошкой, луком, морковью в сметанной заливке. Готовить эту рыбу довольно легко, вот только времени на ее приготовление уходит немало. Но затраченное время себя полностью оправдывает.

Говядина с гречневой лапшой и овощами

Гречневая лапша соба с говядиной и овощами в мультиварке

Сегодня готовим гречневую лапшу соба с говядиной и овощами в мультиварке. Эта лапша пришла к нам из японской кухни и, как можно догадаться, в ее основе лежит гречневая мука. Она представляет из себя тонкие и легкие макароны бледно-коричневого цвета, которые готовятся за считанные минуты. Привлекательна соба отсутствием жиров в своем составе, но в тоже время лапша хранит кладезь полезных минералов и витаминов.

Борщ со свеклой и капустой без помидоров

Борщ без томата с капустой в мультиварке

Первое блюдо занимает одно из важных мест в рационе человека. А общепризнанное первое блюдо в нашей стране - это борщ. Приготовим борщ со свеклой и капустой без помидоров в мультиварке. Я расскажу как приготовить вкусный борщ без томатов, чтоб он получился таким же красным, как и с томатной пастой. Для этого нужно учесть некоторые правила при варке борща со свеклой. Я думаю, многие возьмут данный рецепт на заметку.

Картофельно-тыквенный крем суп

Крем суп из картофеля и тыквы в мультиварке

Доброго всем дня! Сегодня приготовим крем суп из картофеля и тыквы в мультиварке. Этот суп я варю довольно часто. Времени на его приготовление тратится немного и благодаря своей нежной консистенции, а также сливочному вкусу, съедается он довольно быстро.

Куриные рулетики с брюссельской капустой на пару

Куриные рулетики с брюссельской капустой в мультиварке на пару

Мультиварка предоставляет массу возможностей, в том числе готовить полезные и здоровые блюда на пару. Но эти блюда подойдут не только тем, кто сидит на диете или имеет заболевания желудка, но и для тех людей, кто просто заботится о профилактики своего здоровья. Неправильно думать, что еда, приготовленная в пароварке, пресная и невкусная. Как раз совсем наоборот. В этом вы убедитесь, если приготовите эти красивые и нежные куриные рулетики с начинкой из брюссельской капусты в мультиварке на пару.

Красный борщ с щавелем

Красный борщ со щавелем в мультиварке

Ранней весной запасы с прошлого года начинают понемногу заканчиваться. Часто к концу марта в погребе уже нет капусты. Вы скажете: в чем проблема? Сходи на базар или в магазин и купи, там в любое время года полно всего: капуста разных видов, помидоры, огурцы, кабачки и другие дары природы на любой вкус. Но не всегда и не у всех есть возможность купить овощи не по сезону втридорога. Да и зачем? Ведь очень часто в них полно нитратов и химикатов, а выращены они в теплицах в искусственных условиях. А уже в начале апреля на огороде появляется первая, молоденькая, свежая зелень. Первые, так сказать, витамины. Зачем им пропадать? Вот и решила я приготовить красный борщ с молодым щавелем в мультиварке. Я, конечно же, переживала, какой будет вкус и не испорчу ли я продукты, но это было зря. Блюдо получилось безумно вкусное и необычное, моя семья скушала такой красный борщ с большим удовольствием.

Куриные рулетики с болгарским перцем и баклажанами в мультиварке на пару

Куриные рулетики из филе с овощной начинкой из болгарского перца и баклажанов в мультиварке на пару

Куриные рулетики, приготовленные в мультиварке на пару - очень вкусное и полезное блюдо. Ведь готовят рулетики из куриной грудки, самой ценной и диетической части курочки. Можно сделать такие рулеты с самыми разными начинками. Я уже готовила в мультиварке куриные рулетики с сыром и с яйцом и луком, а сейчас попробовала еще один рецепт - куриные рулетики с болгарским перцем и баклажанами. Получилось очень вкусно! Перчик придает кушанью неповторимый, оригинальный вкус, острота которого усиливается чесночком. А баклажаны создают мягкость и нежность.

Вкусная рисовая запеканка с тыквой

Запеканка из риса с тыквой в мультиварке

В последнее время я стала очень часто готовить различные запеканки из круп и овощей. Если в этом году у вас большой урожай тыквы и вы не знаете куда ее можно приспособить, то я советую вам приготовить запеканку с рисом и тыквой в мультиварке.

Тыквенный манник на кефире

Манник с тыквой в мультиварке на кефире

Вкус тыквенного манника мне знаком с детства. Я до сих пор помню, как его готовила моя бабушка. Правда, она пекла тыквенный манник еще в печи. Современные технологии значительно облегчили нам жизнь. Ведь теперь нам не нужно часами стоять у плиты и следить за тем, как бы у нас что-то не подгорело или не убежало. Вот и сегодня я хочу предложить вам приготовить манник из тыквы на кефире, используя такой кухонный помощник как мультиварка. Манник из тыквы в мультиварке всегда получается пышный, вкусный и безумно ароматный. Даже дети его едят с большим удовольствием.

Чанахи из свинины по-грузински

Чанахи по-грузински в мультиварке Редмонд

Чанахи - одно из самых известных блюд грузинской национальной кухни, любимое многими далеко за пределами солнечной кавказской республики. Готовят его обычно из говядины или баранины, я же сегодня приготовила в мультиварке чанахи из свинины.

Чанахи - густое первое блюдо, которое, в общем-то, можно кушать и как второе. Традиционно оно готовится в глиняных горшочках, как жаркое, но рецепт без проблем адаптируется и к мультиварке. Ведь наша замечательная автоматическая кастрюлька имеет режимы, прекрасно имитирующие приготовление в глиняном горшочке.

Творожно-тыквенный чизкейк

Чизкейк из творога с тыквой в мультиварке

Тыква – это удивительный овощ, из которого можно готовить не только каши, рагу, супы и вторые блюда, но и различные десерты. Почти каждая хозяйка готовила классический чизкейк или чизкейк с добавлением ягод и фруктов. А вот тыквенный чизкейк, наверное, мало кто готовил. Сегодня вашему вниманию я хочу представить рецепт приготовления чизкейка с творогом и тыквой в мультиварке. В рецепте приготовления тыквенного чизкейка нет ничего сложного и необычного. Просто в отличие от привычного нам чизкейка, в начинку мы добавим самодельное тыквенное пюре.

Медовая тыква с имбирем, финиками и корицей

Тыква с медом, корицей и имбирем в мультиварке

Этой осенью я поняла, какой же вкусный и полезный овощ тыква. За это время я успела приготовить из нее огромное количество различных блюд. Можно запечь тыкву целиком, можно приготовить рагу или тыквенный суп-пюре. А если вы и ваши родные страстные любители выпечки, то приготовьте из тыквы печенье или оладьи. Сегодня я хочу предложить вам приготовить довольно необычный и оригинальный тыквенный десерт. А готовить мы будем тыкву с медом, корицей, имбирем и финиками в мультиварке.

Морковно-тыквенные оладьи

Оладьи из тыквы в мультиварке

В интернете, в журналах и кулинарных книгах можно встретить огромное количество рецептов приготовления оладий. Оладьи бывают самые разные. В последнее время большой популярностью стали пользоваться оладьи из различных овощей. Лично я готовила оладьи из кабачков, баклажанов, моркови, яблок, тыквы. Все эти оладьи мне очень понравились. Несколько дней назад, я решила поэкспериментировать и приготовить в мультиварке оладьи сразу из двух овощей, из тыквы и моркови. И хочу вам сразу сказать, что эксперимент по приготовлению оладий у меня удался на славу.

Страницы

Подпишись на новые рецепты!

Подписка на RSS - Овощи в мультиварке