Войти на сайт

Рецепты

Умное пирожное в мультиварке

Рецепт для мультиварки: 
Умное пирожное в мультиварке

Умное пирожное получило такое интересное название, видимо, потому, что оно во время приготовления само разделяется на слои, которые так и запекаются: вверху и внизу тесто, а в серединке нежный и ароматный крем. Можно испечь умное пирожное и в мультиварке, и сейчас я расскажу вам, как это сделать.

Это пирожное, которое иногда называют еще волшебным, получается очень вкусное! И при этом готовится оно легко и быстро, необходимые для него продукты всегда найдутся на любой кухне. Калорийность умного пирожного, правда, довольно приличная, и диетическим кушаньем его никак не назовешь, но ведь можно иногда себя побаловать, даже если вы ведете постоянную, нелегкую и неравную борьбу с лишними килограммами!

Итак, подготовим свою мультиварку и начинаем печь в ней умное волшебное пирожное! И не забываем отписаться в комментариях, как у вас получилось;)

Рецепт умного пирожного в мультиварке.

Что необходимо:

  • 100 гр. сливочного масла
  • Четыре яйца
  • Один мульти стакан сахарного песка
  • Ванилин
  • Одна столовая ложка воды
  • Один мульти стакан муки
  • 2,5 мульти стакана молока

Рецепт умного пирожного в мультиварке

Как приготовить умное пирожное в мультиварке:

Сливочное масло растапливаем в мультиварке в режиме "выпечка".

Белки отделяем от желтков и взбиваем до белой пышной пены.

Взбиваем белки

Растираем венчиком желтки с сахаром и ванилином.

Желтки растираем с сахаром

Добавляем воду, смешиваем.

Умное пирожное в мультиварке. Шаг первый

Добавляем остывшее растопленное сливочное масло. Вводим муку и опять размешиваем.

Умное пирожное в мультиварке. Шаг второй

Добавляем теплое молоко.

Умное пирожное в мультиварке. Шаг третий

Аккуратно вводим взбитые белки, перемешивая ложкой.

Умное пирожное в мультиварке. Шаг четвертый

Выливаем получившееся тесто в смазанную маслом мультиварку.

Умное пирожное в мультиварке. Шаг пятый

Включаем режим "выпечка" на 60 минут и готовим до сигнала. Умное пирожное готово, через 10-15 минут после сигнала его можно доставать.

Умное пирожное в мультиварке. Шаг шестой

Аккуратно переворачиваем при помощи корзинки, так как пирожное получается очень нежное. Оно может опасть, но на вкус это не влияет.

Умное пирожное в мультиварке. Шаг седьмой

Отрезаем кусочек.

Умное пирожное в мультиварке. Шаг восьмой

Можно полить вареньем, хотя и так на мой вкус пирожное получается довольно сладким. А мои все ели с земляничным вареньем.

Умное пирожное в мультиварке. Шаг девятый

Подпишись на новые рецепты!

Комментарии

Получилось очень вкусно! Только низ подгорает, и когда переворачиваешь кастрюльку часть теста остаётся на дне. Думаю стоит дно застелить бумагой для выпечки.

Лейла, а в какой мультиварке вы готовили? Может у вашей мультиварке мощность больше?

Я нашла другой выход. Купила новую кастрюльку и использую только для выпечки. Уже целый год использую, а чаша как-будто только из магазина. Ни разу еще ничего не пристало. А в старой кастрюльке тушу, жарю и готовлю другие блюда.

Но можно, конечно, и бумагой застелить.

С уважением, Елена

Елена, мультиварка марки Redmond 4503, мощность у неё 800 Вт. У меня кастрюля в некоторых местах уже ободрана, в виде маленьких точек металлического цвета. Видимо, из-за неправильной эксплуатации, поскольку мультиварку я купила недавно и пользуюсь ею впервые. А вообще еда в ней вкусная получается. А можно ли заменить только одну кастрюльку? Наверняка в бытовых магазинах их продают.

Ну вот, и мощность больше, и покрытие очень влияет. Даже если дно кастрюльки немного поцарапано, выпечка уже может пригорать и плохо отходить. С первой кастрюлькой всегда так. Ко второй я уже очень бережно отношусь.

Да, конечно, можно дополнительную кастрюльку просто купить. Как раз с Редмонд это не проблема, можно спросить в любом магазине бытовой технике, где мультиварки продают. Вот кастрюлек панасоник у нас в городе нет, поэтому мне пришлось по интернету заказывать.

С уважением, Елена

кастрюлю панасоник можно заказать в любом сервисном центре ремонтирующем бытовую технику панасоник. все кастрюли мешки для пылесосов запасные ножи для комбайнов и так далее присылается в сервисный центр производителем под заказ. это не проблема.

Спасибо, но когда мы узнавали в сервисных центрах, они были только под заказ с очень долгими сроками поставки и по бешенным ценам. На том же озоне под заказ вышло гораздо дешевле и быстрее.

С уважением, Елена

Подскажите , что за мультистакан? Сколько он гр?

Ирина, мультистакан, обычно, входит в комплект мультиварки.
Это пластмассовый стаканчик объемом 160 мл.
Выглядит так:
мультистакан

С уважением, Елена

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.