Войти на сайт

Рецепты

Купаты в мультиварке

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
Как приготовить купаты в мультиварке

Купаты - это сырые колбаски, обычно из рубленого мяса с чесноком, требующие дальнейшей кулинарной обработки. Обычно их жарят на сковородке или мангале, запекают в духовке или на гриле. Но можно и приготовить купаты в мультиварке.

Купаты могут быть полноценным вторым блюдом, очень хороши они также как закуска к пиву. Подают их с соусом ткемали или острым кетчупом, репчатым луком (можно и маринованным), порезанным кольцами, различными соленьями и самой разной зеленью. На гарнир к купатам хороша картошка, рис, макароны, свежие или тушеные овощи.

Купаты можно приготовить своими руками. В этом рецепте я использовала замороженный колбаски, купленные в магазине. Но все равно они получились очень вкусные и уже через пять минут все были съедены.

Рецепт приготовления купатов в мультиварке.

Ингредиенты для приготовления:

Купаты - четыре штуки

Как приготовить купаты в мультиварке:

В мультиварку наливаем два стакана воды, устанавливаем чашу для варки на пару. Складываем в нее замороженные купаты. Я их не размораживала.

Купаты в мультиварке. Шаг первый

Включаем режим "варка на пару" на 20 минут.

Купаты в мультиварке. Шаг второй

После сигнала чашу промываем и смазываем сливочным маслом. Кладем туда отваренные купаты.

Купаты в мультиварке. Шаг третий

Обжариваем их по 10-15 минут с обоих сторон в режиме "выпечка".

Купаты в мультиварке. Шаг четвертый

Купаты в мультиварке готовы. Выкладываем их на салфеточку, чтобы впитался лишний жир.

Купаты в мультиварке. Шаг пятый

Украшаем и подаем на стол. На гарнир можно подать картошку в мундире или вареные макароны и это будет вторым блюдом. А можно просто приготовить как закуску к пиву.

Купаты в мультиварке. Шаг шестой

Купаты, безусловно, не являются диетической пищей. Но можно приготовить домашние колбаски, снизив их калорийность. Ведь они такие вкусные и изредка можно себе позволить ими насладиться.

Подпишись на новые рецепты!

Комментарии

Прикольно , – но лучше , когда на свежем воздухе готовить и на углях плодовых деревьев (мангал) ...

Сергей, мангал, безусловно, лучше. А на природе вообще шикарно получится, эх, аж слюнки потекли, а до лета еще далеко..

С уважением, Елена

А жарить вообще обязательно?

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.