Шоколадно-тыквенный кекс

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
Как приготовить шоколадно-тыквенный кекс в мультиварке, пошаговый рецепт с фото

Я уже не раз делилась с вами рецептами приготовления различных блюд из тыквы. Ведь из этого замечательного овоща, можно готовить кексы, пироги, самсу, рагу, запеканки, каши, супы и вторые блюда. Главное, нужно включить фантазию или просто заглянуть в кулинарные книги и интернет. Я уже не раз готовила кексы из тыквы, но сегодня я первый раз испекла шоколадно-тыквенный кекс в мультиварке. Вкус и аромат этого кекса меня просто покорил.

Тыквенно-шоколадный кекс по моему рецепту получился воздушным, нежным, сочным, немного влажным и ароматным. Меня в нем привлекло то, что аромат тыквы превратился в аромат дыни. Тоже самое произошло и со вкусом. Кекс получился со вкусом дыни и шоколада. На мой взгляд, это довольно необычное и оригинальное сочетание. Вся моя семья оценила этот кекс по достоинству. Надеюсь, я вас заинтриговала, и теперь вы обязательно приготовите шоколадно-тыквенный кекс в мультиварке по моему рецепту.

Ингредиенты для кекса

  1. Тыква тертая – 2.5 мультистакана
  2. Мука – 1.5 мультистакана
  3. Растительное масло – 6 столовых ложек
  4. Какао-порошок – 3 столовые ложки
  5. Ванилин – 2 щепотки
  6. Яйцо – 2 штуки
  7. Сахарный песок – 1 мультистакан
  8. Соль – 1 щепотка
  9. Сода – 2/3 чайной ложки
  10. Уксус
  11. Маргарин – для смазывания

Как приготовить шоколадно-тыквенный кекс в мультиварке

1. Для начала нам нужно будет натереть тыкву на крупной терке. У вас должно получиться ровно 2.5 мультистакана тертой тыквы.
Как приготовить шоколадно-тыквенный кекс в мультиварке

2. Тертую тыкву мы выкладываем в глубокую миску.
Кекс из тыквы в мультиварке

3. В отдельной миске мы взбиваем два куриных яйца на средней скорости миксера в течение одной минуты. Затем мы всыпаем сахарный песок и продолжаем взбивать все еще две минуты. Далее кладем соль, ванилин, какао-порошок и просеянную через сито пшеничную муку. Взбиваем все вместе до тех пор, пока в тесте не будет комочков. В самом конце добавляем соду гашеную уксусом.
Пошаговый рецепт тыквенного кекса

4. Шоколадное тесто вливаем в миску, где находится тертая тыква.
Шоколадный кекс в тыквой в мультиварке

5. Очень хорошо все перемешиваем. Тесто должно получиться однородное и не густое. Если тесто получилось слишком густым, то вам придется добавить в него еще немного растительного масла.
Приготовим кекс из тыквы в мультиварке

6. Кастрюлю смазываем маргарином и выкладываем в нее наше шоколадно-тыквенное тесто. На панели управления ставим режим «Выпечка» на 65 минут.
Испечем кекс из тыквы в мультиварке

За это время шоколадно-тыквенный кекс должен будет пропечься. Аккуратно вынимаем его из кастрюли, остужаем и нарезаем на кусочки. По желанию кекс вы можете украсить тертым шоколадом. Приятного аппетита!
Тыквенный кекс в мультиварке готов

Поделиться:

Подпишись на новые рецепты!

Комментарии

У меня мультиварка Редмонд 4502
Скажите пожалуйста, сколько времени нужно готовить в мультиварке Редмонд?

Для Редмонда хватит 50 минут.

С уважением, Елена

Получился очень вкусный пирог, пришлось готовить еще один))) Дети в восторге. Спасибо вам большое за рецепт))

Спасибо, автору рецепта!

С уважением, Елена

Не поднялся вообще, :((( панасоник

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
CAPTCHA
Пожалуйста, введите символы с картинки или результат несложного арифметического примера, этим Вы подтвердите, что Вы живой человек, а не спам-бот
Картинка
Введите символы, которые показаны на картинке.