Рис с черносливом в мультиварке

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
Рис с черносливом в мультиварке

Сегодня я расскажу, как готовится рис с черносливом в мультиварке. На практике установлено, что рисовая крупа и чернослив отлично сочетаются. Из них готовятся как сладкие, так и соленые блюда.

Чернослив очень полезен для организма человека. Он насыщает его целым комплексом витаминов и энергией. К тому же стоит отметить, что он обладает высокой калорийностью. Для диеты, направленной на похудение, это блюдо вряд ли подойдет. А вот для сытного обеда или ужина в самый раз.

Данный рецепт предполагает добавление небольшого количества сахарного песка для вкуса. Поэтому такой рис можно смело подавать с мясными или рыбными котлетами. Если же насыпать больше сладкого ингредиента, то получится сладкая каша из риса с черносливом.

За счет чернослива рис приобретает интересный коричневый оттенок. В состав блюда можно добавлять морковь, она разнообразит вкус и придаст яркие краски. Желательно подавать рис с черносливом в горячем виде. Сливочное масло можно класть ко всем продуктам или на готовое блюдо.

Ингредиенты для приготовления риса с черносливом

  1. Чернослив – 70 г.
  2. Рис – 1 стак.
  3. Морковь – 1 шт.
  4. Вода – 3 стак.
  5. Масло сливочное – 30 г.
  6. Масло подсолнечное – 1,5 ст.л.
  7. Сахар – 1 ч.л.
  8. Соль – по вкусу.

Как приготовить рис с черносливом в мультиварке

Промыть под водой свежую морковь от пыли и грязи. Очистить корнеплод от шкурки. Срезать с помощью ножа кожицу тонким слоем. Натереть морковку на крупной терке.
1_65.jpg
В мультиварку налить подсолнечное масло, высыпать тертую морковь. Режим «Жарка» установить на 7 минут.
2_57.jpg
Чернослив высыпать в миску и залить горячей водой примерно на 3 минуты. Необходимо брать мясистый чернослив, чтобы в готовом блюде не попадались одни шкурки.
3_54.jpg
Рис желательно промыть под небольшим напором воды.
4_54.jpg
К обжаренной моркови высыпать рисовую крупу. Положить сразу сливочное масло. Его можно заменять 1-2 столовыми ложками растительного масла по вкусу.
5_54.jpg
Распаренный чернослив покрошить толстой соломкой.
6_54.jpg
Добавить в чашу чернослив, сахарный песок и соль на свое усмотрение.
7_50.jpg
Налить теплую или прохладную воду. Включить программу «Рис» или «Плов» и дождаться окончания приготовления.
8_33.jpg
Необходимо потомить кашу из риса с черносливом в режиме «Подогрев» хотя бы 10 минут. После этого можно подавать блюдо к столу. Получился ароматный и нежный рис с мягким черносливом. Приятного аппетита!
9_24.jpg

Поделиться:

Подпишись на новые рецепты!

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
CAPTCHA
Пожалуйста, введите символы с картинки или результат несложного арифметического примера, этим Вы подтвердите, что Вы живой человек, а не спам-бот
Картинка
Введите символы, которые показаны на картинке.