Войти на сайт Заработать!

Гороховый суп с тушенкой в мультиварке

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
Гороховый суп с тушенкой в мультиварке

Сегодня я расскажу, как варится гороховый суп с тушенкой в мультиварке. Горячие первые блюда должны обязательно присутствовать в рационе питания каждого человека. Такой прием пищи хорошо воздействует на работу пищеварительной системы.

Гороховый суп в мультиварке получается наваристым и весьма вкусным. Его можно готовить как с кусочками мяса, так и с тушенкой. Консервированное мясо содержит застывший бульон. Во время приготовления он растаивает, тем самым придавая сытость блюду.

Картофель для супа можно взять тот, который слишком не разваривается. Тогда в готовом блюде останутся целые кусочки. Горох сильно разваривается, за счет чего получается однородная консистенция. Для вкуса добавляется аджика, ее можно заменять томатной пастой или консервированным томатом.

Суп из гороха с тушенкой обладает сытостью и отличным вкусом. К семейному столу желательно подавать горячий суп с ломтиком любимого хлеба или батона.

Ингредиенты для приготовления горохового супа с тушенкой

  1. Горох – 1 стак.
  2. Картофель – 450 г.
  3. Вода питьевая – 2 л.
  4. Репчатый лук – 2 шт.
  5. Подсолнечное масло – 2,5 ст.л.
  6. Тушенка – 1 бан.
  7. Аджика – 1 ст.л.
  8. Морковь свежая – 50 г.
  9. Лавровый лист – 1 шт.
  10. Укроп – 3 веточ.
  11. Мускатный орех – по вкусу.
  12. Соль – по вкусу.

Как приготовить гороховый суп с тушенкой в мультиварке

Головки репчатого лука для горохового супа нужно почистить от шкурки. Покрошить его при помощи ножа на маленькие кусочки.
1_64.jpg
Очищенную морковь порезать соломкой, либо измельчить на крупной терке.
2_56.jpg
На растительном масле поджарить морковку и луковицей с использованием режима «Жарка». Для этого потребуется 10 минут.
3_53.jpg
Горох поместить в холодную воду на несколько часов. Можно брать зерна, которые не требуют замачивания.
4_53.jpg
Очищенные клубни картофеля покрошить небольшими кубиками.
5_53.jpg
Когда морковка обжарилась с луком, то нужно добавить свиную или говяжью тушенку.
6_53.jpg
В чашу высыпать набухший горох и порезанную картошку.
7_49.jpg
Добавить аджику, лавровый лист, поваренную соль и мускатный орех.
8_32.jpg
Налить необходимое количество воды для супа. Включить программу «Суп» и готовить до ее завершения.
9_23.jpg
Если суп не сразу подается к столу, то можно оставить его в режиме для подогрева. Затем отключите мультиварку от сети. При помощи половника разлейте гороховый суп с тушенкой по глубоким тарелкам. Поверхность горячего блюда можно посыпать зеленью, допустим, укропом. Приятного аппетита!
10_13.jpg

Подпишись на новые рецепты!

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.