Плов в мультиварке с перловкой

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
Плов из перловки в мультиварке

Приготовить плов из перловки в мультиварке можно практически по тому же рецепту, как мы готовили традиционный вариант плова из риса и свинины. Рецепт отличается только в мелких деталях.

Конечно, знатоки скажут, что называть это блюдо пловом никак нельзя. Что это лишь перловая каша с говядиной и ничего более. Но давайте оставим терминологические споры тем, кому это чрезвычайно важно, и просто приготовим это вкусное и полезное блюдо.

А в его пользе сомнения вряд ли у кого-то возникнут. Тем более что в этот раз я приготовила в мультиварке плов из перловки с говядиной - самым диетическим мясом, по крайней мере из тех, которые можно без проблем купить в наших магазинах. Кстати, перловый плов по этому рецепту можно приготовить и со свининой, и с курицей (лучше - с куриным филе), и даже с индюшатиной, выбирайте то мясо, которое вам больше по душе.

Рецепт плова в мультиварке с перловкой.

Что необходимо для приготовления плова в мультиварке с перловкой:

  • перловка - один мульти стакан
  • пол кило говядины или свинины
  • одна морковка
  • одна луковица
  • растительное масло - две столовые ложки
  • соль со специями
  • два-три мульти стакана горячей воды

Как приготовить плов из перловки в мультиварке:

Говядину помоем, порежем небольшими кусочками, обжарим на растительном масле в течение 30 минут.

Морковку почистим и порежем кубиками, мелко нашинкуем репчатый лук. Добавляем их к мясу продолжаем обжаривать еще 10 минут.

приготовление плова в мультиварке

Добавляем в мультиварку промытую перловку, соль и специи.

Плов из перловки в мультиварке, рецепт с фото

Заливаем горячей водой. Включаем режим "плов" и готовим до окончания программы.

Плов с говядиной в мультиварке

После сигнала плов из перловки в мультиварке готов!

как приготовить плов из перловки в мультиварке

Раскладываем плов по тарелкам и подаем к столу. Приятного аппетита!

Плов из перловки в мультиварке рецепт

Перловку для плова я даже не замачивала, итак хорошо разварилась. Но если вы желаете, чтоб она была совсем мягкая, можно оставить готовое блюдо на подогреве еще в течение 30 минут.

Поделиться:

Подпишись на новые рецепты!

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
CAPTCHA
Пожалуйста, введите символы с картинки или результат несложного арифметического примера, этим Вы подтвердите, что Вы живой человек, а не спам-бот
Картинка
Введите символы, которые показаны на картинке.