Пирог на майонезе с сыром и сосисками в мультиварке
Сегодняшнее наше блюдо - приготовленный на майонезе пирог с сыром и сосисками в мультиварке - никак не назовешь диетическим и даже, пожалуй, полезным. Ведь почти все его ингредиенты - сосиски, майонез, белая мука - ругаемые диетологами и то и дело попадают во всяческие списки самых вредных продуктов, а сыр очень высококалорийный. Но зато какой этот пирог вкусный и питательный! Один его кусочек, съеденный с чаем, компотом или молоком, вполне может заменить целый обед.
Этот пирог, кстати, позволяет различные вариации в приготовлении. Так, вместо сосисок можно взять сардельки, шпикачки или любую вареную колбасу, порезав их небольшими кубиками. Вместо майонеза можно использовать кефир, сметану или даже молоко, смешанное 1:1 с растительным маслом. Понятно, что с майонезом пирог получится поострее.
Мы всей семьей умяли приготовленный по этому рецепту в мультиварке пирог с сосисками и сыром буквально в два присеста. Надеюсь, на моей талии это не очень скажется :).
Рецепт пирога с сыром и сосисками в мультиварке.
Для теста возьмем:
- три куриных яйца
- 200 граммов майонеза
- один стакан пшеничной муки
- одна чайная ложка разрыхлителя
Для начинки возьмем:
- 350 граммов сосисок
- 100 граммов твердого сыра
Как приготовить пирог с сыром и сосисками в мультиварке
Взбиваем яйца, добавляем майонез и снова взбиваем до пышной пены.
Добавляем стакан муки с разрыхлителем и перемешиваем ложкой.
Порежем кружочками сосиски.
Натрем на крупной терке сыр.
Добавляем в тесто сосиски с сыром и тщательно перемешиваем.
Выкладываем тесто в смазанную сливочным маслом кастрюльку и разравниваем ложкой.
Выпекаем пирог с сыром и сосисками в мультиварке 65 минут.
Не для кого не секрет, что выпечка в мультиварке сверху не получается такой румяной, как в духовке, поэтому пирог я перевернула и подрумянила еще сверху в течение 15 минут.
Достаем с помощью пароварочной корзинки. Пирог с сыром и сосисками в мультиварке готов!
Нарезаем на порционные куски.
И подаем к столу. Приятного аппетита!
Пирог на майонезе с сосисками получился очень вкусным, сытным и питательным. Я уже выкладывала похожий рецепт пирога с крабовыми палочками. На вкус он получился более пикантным и экзотическим. А пирог с сосисками получился более традиционным, привычным для для нас на вкус.
Добавить комментарий