Войти на сайт

Рецепты

Пицца с фаршем в мультиварке

Рецепт для мультиварки: 
Пицца с фаршем в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня я хочу рассказать о том, как испечь вкусную пиццу с фаршем в мультиварке. Чаще всего пицца готовится с добавлением колбасных изделий, морепродуктов и куриного филе. А еще такую выпечку можно сделать с мясным фаршем.

Для начинки понадобится фарш из любого мяса и репчатый лук, оба ингредиента хорошо гармонируют. Рекомендуется продукты обжаривать в небольшом количестве масла. За счет этого начинка получится сочной и очень ароматной.

Тесто для пиццы нужно замешивать на дрожжах, подойдет как сырой, так и гранулированный продукт. Если сделать пиццу на молоке, то тесто получится воздушным и мягким. И обязательно нужно налить в тесто растительное масло, оно отлично воздействует на текстуру теста.

Пицца в отличие от пирога не вынимается с помощью решетки для пара. Поэтому рекомендуется простилать дно полосками из пищевой пленки или пергаментной бумаги. К столу пиццу с фаршем нужно подавать в горячем виде. Так будет гораздо вкуснее, сыр мягкий и расплавленный, а начинка сочная. Этот вариант пиццы довольно сытный.

Ингредиенты для приготовления пиццы

  1. Молоко коровье – 100 мл.
  2. Сахар – 0,5 ч.л.
  3. Дрожжи сухие – 1 ч.л.
  4. Соль поваренная – 0,5 ч.л.
  5. Мука пшеничная – 2 ст.
  6. Фарш мясной – 150 г.
  7. Лук репчатый – 1 шт.
  8. Масло растительное – 4 ст.л.
  9. Сыр твердый – 50 г.
  10. Сметана – 1,5 ст.л.
  11. Томатный кетчуп – 1 ч.л.
  12. Приправа для курицы – по вкусу.

Как приготовить пиццу с фаршем в мультиварке

Молоко для теста подогреть, развести в нем дрожжи. Оставить на 5 минут. Потом насыпать для вкуса сахар и немного соли, перемешать.
1_444.jpg
Налить в молоко пару ложек растительного масла, а остальное масло оставить для жарки фарша.
2_409.jpg
Пшеничную муку просеять, добавить в тесто муку и замесить.
3_404.jpg
Тесто поставить в теплое место для подъема ориентировочно на 1 час.
4_405.jpg
Для соуса смешать сметану и кетчуп. Насыпать по вкусу соль и приправу для курицы или мяса.
5_403.jpg
Репчатый лук мелко порезать, обжарить лук с фаршем до полуготовности.
6_401.jpg
Дно и стенки мультиварки смазать растительным маслом, положить полоски, вырезанные из рукава для запекания. Тесто раскатать в тонкий пласт, поместить в кастрюлю и сделать бортики.
7_377.jpg
Смазать тесто приготовленным соусом. Разложить сверху мясную начинку.
8_307.jpg
Крупной соломкой натереть сыр, посыпать начинку сыром. Закрыть крышку техники.
9_220.jpg
В программе «Выпечка» готовить пиццу 60 минут. После сигнала открыть крышку. С помощью полосок достать пиццу и порезать на кусочки, подать к столу. Приятного аппетита!
10_127.jpg

Подпишись на новые рецепты!

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.