Манник в мультиварке

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
Манник на кефире в мультиварке

Сегодня будем готовить манник в мультиварке. Это один из самых простых в приготовлении пирогов и вместе с тем очень вкусный. Даже если вы еще ничего не пекли в мультиварке, манник у вас наверняка получится.

Мы приготовим манник по классическому рецепту, на кефире. То есть не будем добавлять туда никаких начинок, изюма и прочих добавок. А сверху посыпаем ванильной сахарной пудрой.

Ингредиенты для манника:

1 стакан кефира
1 стакан пшеничной муки
1 стакан манной крупы
1 стакан сахарного песка
3 яйца
100 г слив. масла
1 ч л разрыхлителя

ингредиенты для манника

Как приготовить манник на кефире в мультиварке:

Заливаем манку кефиром и даем пол часа набухнуть.

как приготовить манник на кефире в мультиварке

Отделяем белки от желтков и взбиваем с сахаром до пиков.

К манке с кефиром добавляем желтки, разрыхлитель и растопленное сливочное масло.

готовим манник на кефире в мультиварке

Вводим муку к белкам, перемешиваем ложкой. Соединяем все вместе и опять перемешиваем.

Выливаем тесто в кастрюльку мультиварки. Чашу не смазывала, потому что масло растапливала там.

Я готовила манник в мультиварке панасоник в режиме "выпечка" 65 минут.

выпекаем манник в мультиварке

Вынимаем при помощи корзинки для варки на пару.

достаем манник из мультиварки

Посыпаем сахарной пудрой.

манник посыпаем сахарной пудрой

Манник на кефире в мультиварке готов!
Разрезаем на порционные кусочки.

разрезаем манник на порционные куски

Подаем к чаю, топленому молоку или какао.

подаем манник к чаю

Приятного аппетита!

манник в мультиварке готов

Поделиться:

Подпишись на новые рецепты!

Комментарии

Спасибо. Вкусноооо:-):-):-) просто и быстро!

Спасибо за отзыв!

С уважением, Елена

Замечательный рецепт! Просто и вкусно, спасибо, Елена!

На здоровье, Евгения!

С уважением, Елена

Спасибо большое за рецепт! Просто, быстро и очень вкусно! Только Я добавила изюм и курагу )))

На здоровье, Мариночка!
С изюмом и курагой тоже надо попробовать, тем более мои очень любят сухофрукты.

С уважением, Елена

Не указано когда белки добавлять и тесто по этому рецепту получилось очень густое.

По фото видно, что муку мы вводим именно в белки.
Но все равно спасибо, Марго, уточню в рецепте!

С уважением, Елена

Отлично получилось делала по этому рецепту 2 раза, я заметила что лучше не белки с сахаром а желтки, белки без всего. И еще в этот раз добавила к тесту лимонный сок и пол баночки лимонного джема, получилось супер. Спасибо за рецептик!

Спасибо Юля за отзыв и за то, что поделились своим опытом!
Всего вам доброго!

С уважением, Елена

Спасибо за идею с формой для варки на пару. Очень удобно, думаю, с ней будет манник вытаскивать. Прошлый раз делала по другому, диетическому рецепту, и не додумалась до такого)

На здоровье, Лаура!
Я этой корзинкой практически все достаю: пироги, кексы, запеканки, бисквиты и многое другое. Очень удобно. Только очень нежную выпечку достаю круглой доской, подходящей по диаметру, тогда выпечка не разваливается.

С уважением, Елена

Отличный рецепт.Получился великолепный!!! Спасибо большое!!!:)

Дарина, на здоровье! Очень рада, что вам понравилось!

С уважением, Елена

Манник отличный получился! Готовила с изюмом.
Первый раз пекла в мультиварке и получилось на отлично, спасибо за рецепт!

Евгения, на здоровье!

С уважением, Елена

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
CAPTCHA
Пожалуйста, введите символы с картинки или результат несложного арифметического примера, этим Вы подтвердите, что Вы живой человек, а не спам-бот
Картинка
Введите символы, которые показаны на картинке.