Суп пюре со шпинатом в мультиварке

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
Суп из шпината в мультиварке

Шпинат в России только завоевывает популярность. А вот европейцы уже давно оценили его полезные свойства и изысканный вкус. Из шпината готовят множество блюд: салаты, пироги, супы и прочие. Свежие листья идут в различные салаты. А я сегодня приготовила в мультиварке суп-пюре из шпината.

Суп пюре из шпината вкусен и полезен и легок в приготовлении. Такой супчик отлично подойдет не только для детского питания, но и для тех, кто следит за своей фигурой. Он низкокалорийный, поэтому подойдет практически к любой диете.

Ингредиенты для супа из шпината:

  • 25 гр сливочного масла
  • 400 г упаковка замороженного шпината
  • головка репчатого лука
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 мульти стакан воды
  • 2 мульти стакана молока
  • десертная ложка соли
  • 2 стол. ложки муки
  • твердый сыр по вкусу

Ингредиенты для супа из шпината

Как приготовить суп-пюре со шпинатом в мультиварке:

Мелко шинкуем головку репчатого лука и дольки чеснока, обжариваем на сливочном масле в мультиварке в режиме выпечка минут 5 -10.

Как приготовить суп-пюре со шпинатом в мультиварке

Добавляем размороженный шпинат. Я его выложила заранее, поэтому когда начала готовить, он уже был почти размороженный.
И продолжаем обжаривать еще минут 10.

обжариваем шпинат

Выкладываем обжаренные овощи в блендер, добавляем 1 мульти стакан воды, измельчаем.

Помещаем измельченный шпинат обратно в мультиварку.

Добавляем соль, две столовые ложки муки, 2 мульти стакана молока

Включаем режим "варка на пару" на 1 минуту. Достаточно только чтоб суп закипел, долго кипятить не нужно.

Суп со шпинатом в мультиварке готов!
Разливаем по тарелкам, кладем в суп тертый сыр.
Приятного аппетита!

Суп из шпината в мультиварке готов

Поделиться:

Подпишись на новые рецепты!

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
CAPTCHA
Пожалуйста, введите символы с картинки или результат несложного арифметического примера, этим Вы подтвердите, что Вы живой человек, а не спам-бот
Картинка
Введите символы, которые показаны на картинке.