Каша из риса, пшеничной и гречневой крупы с грибами

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
Гречневая каша с рисом и грибами в мультиварке

Все мы прекрасно знаем о полезных свойствах различных каш. В Мире существует огромное количество рецептов их приготовления. Обычно, я стараюсь готовить каши с добавлением фруктов или ягод, так как мне очень нравятся сладкие каши. Например, пшенно-рисовая каша "Дружба" с добавлением изюма и яблока или овсянка с изюмом, сваренная в мультиварке на молоке. Не менее вкусной получается тыквенная каша.

Но иногда хочется покушать не сладкую, а какую-нибудь другую кашу. Лично мне очень нравится гречневая каша с рисом, грибами и пшеничной крупой сваренная в мультиварке. На мой взгляд, рис, гречка и пшеничная крупа просто идеально сочетаются между собой. А грибы придают гречневой каше более яркий и насыщенный вкус. Каша из вышеперечисленных ингредиентов мало того, что получается очень полезная, так она еще очень вкусная и сытная. К тому же она постная. Такую кашу можно кушать даже в пост, а также тем, кто следит за своей фигурой. Ведь каша практически не содержит жиры, зато содержит медленные углеводы, которые дают сытость и энергию организму на весь день.

В каше содержатся витамины и микроэлементы, которые так необходимы для нашего организма. Надеюсь, что вы обязательно воспользуетесь моим рецептом и приготовите кашу из риса, пшеничной и гречневой крупы с грибами в мультиварке.

Ингредиенты для каши

  1. Грибы (свежие или замороженные) – 150 граммов
  2. Рис длиннозерный (не пропаренный)– 60 граммов
  3. Пшеничная крупа – 90 граммов
  4. Гречневая крупа – 80 граммов
  5. Соль, черный молотый перец – по вкусу
  6. Вода холодная – 650 мл

Как приготовить гречневую кашу с рисом и грибами в мультиварке

1. Приступаем к приготовлению нашей каши. Для начала нам нужно обжарить грибы. Грибы очень мелко нарезаем и кладем их в кастрюлю. На панели управления ставим режим «Выпечка». Обжариваем грибы в течение 15 минут. Так же вы можете обжарить грибы вместе с репчатым луком. Если для приготовления каши вы используете замороженные грибы, то растительное масло во время обжаривания не добавляем. В моем рецепте я использую замороженные грибы вешенки. За 5 минут до готовности, грибы нужно посолить. По желанию вы можете добавить различные приправы для приготовления грибов. Если вы используете в блюдо свежие лесные грибы, типа боровиков, подосиновиков, лисичек, то можно обойтись без специй.
Как приготовить гречневую кашу с рисом и грибами в мультиварке

2. Предварительно рис промываем в холодной воде. Затем всыпаем его в кастрюлю. Главное, не используйте пропаренный рис, иначе ваша каша получится очень сухой.
Складываем рис в мультиварку

3. Далее мы добавляем чистую пшеничную крупу.
Кладем в мультиварку пшеничную крупу

4. Гречку нужно перебрать и промыть в теплой воде. Добавляем гречневую крупу в мультиварку.
Добавляем гречку в мультиварку

5. Солим кашу по вкусу. По желанию вы можете добавить немного черного молотового перца. Вливаем холодную воду. Варим кашу на режиме «Гречка», до окончания режима.
Включаем режим гречка

6. Наша вкусная гречневая каша с рисом, грибами и пшеничной крупой в мультиварке готова!
вкусная гречневая каша с рисом, грибами и пшеничной крупой в мультиварке готова

По желанию вы можете сдобрить кашу сливочным или растительным маслом. Приятного аппетита!
Гречневая каша с рисом и грибами в мультиварке

Поделиться:

Подпишись на новые рецепты!

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
CAPTCHA
Пожалуйста, введите символы с картинки или результат несложного арифметического примера, этим Вы подтвердите, что Вы живой человек, а не спам-бот
Картинка
Введите символы, которые показаны на картинке.