Картофель с шампиньонами в мультиварке
Приготовленная в мультиварке картошка с шампиньонами суровой зимой подарит нам вкус лета, вернет в прекрасную солнечную пору. Ведь именно летом мы так часто жарим картофель с грибами, собранными собственными руками! А шампиньоны продаются в магазинах круглый год, и по вполне демократичным ценам.
Причем по вкусу шампиньоны с картошкой, пожаренные в мультиварке, нисколько не уступают любым другим грибам. Я летом жарила картошку с лисичками, подосиновиками, белыми, да и многими другими грибами - у каждого из них вкус получается свой, в чем-то особенный, как и у шампиньонов. А какие грибы, жареные с картошкой, получаются вкуснее всех - пусть каждый решит сам.
Картофель с шампиньонами в мультиварке получается не только вкусным, но и очень сытным. Не секрет, что грибы, и шампиньоны тут не исключение - прекрасный источник белков, и вегетарианцы очень часто именно ими заменяют мясо. Иначе говоря, сегодняшнее наше блюдо - картошка с шампиньонами в мультиварке - прекрасно и без всяких нарушений их принципов насытит и сторонников вегетарианского питания, и тех, кто строго соблюдает пост.
Рецепт картошки с шампиньонами в мультиварке.
Что нам понадобится для приготовления картошки с шампиньонами в мультиварке:
- 7-8 клубней картошки
- 300-350 граммов шампиньонов
- 1 головка лука
- соль
- 3 столовые ложки подсолнечного масла
- 1 мульти стакан воды
Как приготовить картошку с шампиньонами в мультиварке:
Помоем шампиньоны, порежем их пластинками и обжариваем в мультиварке 15 минут на растительном масле.
Порежем лук полукольцами, добавляем в кастрюльку.
И обжариваем еще минут 5.
Добавляем порезанную брусочками картошку, солим, перемешиваем.
Наливаем один мульти стакан горячей воды и готовим оставшиеся 40- 45 минут.
После сигнала вкусная картошка с шампиньонами в мультиварке готова. Раскладываем по тарелкам и подаем к столу. Приятного аппетита!
Комментарии
картошка с шампиньонами в мультиварке
Обожаю жареную картошку, а с шампиньонами ещё вкуснее получилось!
картошка с шампиньонами в мультиварке
Кристина, спасибо за отзыв!
С уважением, Елена
Вкусно получилось!
Вкусно получилось!
Только вот шмпиньоны у меня маленько подгорели при жарке, наверное надо было 10 минут жарить вместо 15. А так вкуснотища! Спасибо за рецепт.
шампиньоны
На здоровье, Наташа! Да, можно было сократить время обжарки шампиньонов до 10 минут, должно хватить.
С уважением, Елена
картошка с грибами.
Подскажите,пожалуйста,какой режим у мультиварки включать?
Картошка с шампиньонами
Елена, в мультиварке панасоник подходит только режим выпечка. В других мультиварках можно еще готовить в режиме жарка
С уважением, Елена
спасиибоооооооооо очень
спасиибоооооооооо очень вкусно
На здоровье!
На здоровье!
Рада, что рецепт понравился.
С уважением, Елена
Добавить комментарий